超市管理規章制度

　　超市管理制度分為三節，下面是你必須知道的超市管理規章制度，歡迎閱讀了解，希望本文對大家制定超市管理規章制度有幫助。

　　一、超市日常工作制度

　　1.做好本職工作，積極主動、熱情周到為賓服務

　　2.嚴格執行物價政策，明碼標價

　　3.誠實守信，保質保量，不得出售有害產品

　　4.遵守紀律，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

　　5.及時對商品進行整理，保證產品陳列美觀

　　6.接受監督，虛心聽取經驗

　　7.交接班時，做好物品盤點工作

　　8.落實例會制度，對工作進行評價

　　二、超市商品保管制度

　　1.根據商品的儲存條件，分類進行保管。

　　2.統一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　3.保持庫房的清潔衛生，消除導致商品腐爛、變質等隱患

　　4.控制庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調節，以適應保管商品的需要。

　　5.經常檢查庫存商品，及時發現在存儲過程中數量、質量的變化情況，采取措施加以預防。

　　三、衛生管理制度

　　1.保持營業場所環境衛生。

　　2.根據商品的性質，清理商品上的灰塵

　　3.清潔衛生后，必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。

　　4.服務人員按要求做好個人衛生，避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

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