廚房合同（精選22篇）

　　在不斷進步的社會中，人們運用到合同的場合不斷增多，簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么相關的合同到底怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的廚房合同，希望對大家有所幫助。

　　廚房合同 1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　雙方經協商同意訂立協議如下，以資共同遵守及履行。

　　一、協議期間：

　　□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，協議期滿，終止勞雇關系（定期協議）。

　　□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，乙方在甲方服務（不定期協議）。

　　二、工作項目：乙方接受甲方的指導監督，從事下列工作：（廚工工作）

　　1、餐點的采購與制備；

　　2、食物的貯藏與管理；

　　3、廚房設備的清洗與整理；

　　4、餐具定期清洗、消毒；

　　5、餐點調配與烹飪；

　　6、分配的清潔工作；

　　7、其它工作。

　　三、工作地點：乙方于下列地點，擔任協議所定工作：

　　1、_________（本公司）。

　　2、經協商，甲乙雙方同意的地點。

　　四、工作時間：

　　1、乙方每日正常工作時間為八小時，自上午八時零分至下午十七時零分止，乙方上午工作一段時間后甲方于中午安排輪流休息一小時。

　　2、甲方因業務需延長乙方工作時間（如公司活動），依勞動法相關規定辦理，乙方愿意配合實施。

　　3、甲方因業務需要，在正常工時外，安排值日（輪值）工作，乙方愿意配合實施。

　　五、休假：

　　1、乙方每七日中至少有一日的休息，作為例假，工資照發。

　　2、法定假日，甲方均應給假，工資照發。

　　3、特別休假的給假及工資，依勞動法相關規定辦理。

　　4、起假及休假以一小時為請假單位。

　　六、請假：

　　1、乙方得因婚、喪、疾病或其它正當事由請假，但應事先辦理請假手續，經甲方核準后，方得離去，病假及偶發事件，不及事先請假時，應委托家屬或同事代為辦理，否則一律以曠工論，前項假期，依勞動法相關規定辦理。

　　2、乙方（女性），分娩前后，甲方應給予產假，假期依勞動法相關規定辦理。

　　3、前列（一）（二）項假期內的工資給付標準，依照勞動法相關規定辦理。

　　4、各項請假日數的計算，系依公司的.年度計算。

　　七、工資：

　　1、甲方應按月給付乙方工資，見附件（薪資核定表）。

　　2、甲方給付的工資，為減少行政作業，經全體乙方同意，每月給付乙方一次，每月五至十日之間發放。

　　3、工資的調整，由甲方依薪給制度定。

　　八、退休：乙方繼續服務屆法定年限，甲方應依法為乙方辦理退休，給予退休金。

　　九、變更、解除和終止：

　　1、經雙方當事人協商一致，本協議可以變更；一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方，另一方_________日內未作出書面答復的，視為不同意變更本協議。

　　2、除法定條件外，雙方當事人約定解除勞動協議的條件如下：_________

　　3、除勞動合同期滿終止外，雙方約定終止勞動合同的條件如下：_________

　　4、本協議終止，一方希望續訂的，應在本協議期限屆滿前_________日與對方協商續訂勞動協議。

　　5、解除或終止本協議的，甲方或乙方應當提前_________個工作日，向對方提出解除或終止本協議要求。

　　十、職業及專業訓練：

　　1、提升專業與工作技能，甲方提供乙方專業教育與訓練，乙方應接受適當的訓練。

　　2、凡由甲方提供專業訓練與進修，每次時數超過_________小時以上或補助訓練費每次_________元（雙方協議）以上，結業后乙方應在原單位繼續服務一年，若乙方違反約定，應將補助的訓練費退還甲方。

　　十一、工作規則：

　　甲方依法訂立并已公開揭示的工作規則（員工手冊）雙方有遵守的義務。

　　十二、獎懲：乙方的獎懲依前述工作規則規定辦理。

　　十三、補充與附件：

　　本協議一式兩份，雙方各執一份。協議未盡事宜，經甲、乙雙方協商決定需要補充或修改的，書寫《修改意見書》一式兩份（經甲、乙蓋章簽字，各存一份），做為本協議的補充件。本協議的附件和補充協議均為本協議不可分割的組成部分，與本協議具有同等的法律效力。

　　十四、爭議的處理：

　　1、本協議受中華人民共和國法律管轄并按其進行解釋。

　　2、本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決，也可由有關部門調解；協商或調解不成的，按下列第_________種方式解決：

　　（1）提交_________仲裁委員會仲裁；

　　（2）依法向人民法院起訴。

　　甲方（蓋章）：_________ 乙方（蓋章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　委托代理人（簽字）：_________ 委托代理人（簽字）：_________

　　聯系地址：_________ 聯系地址：_________

　　電話：_________ 電話：_________

　　簽訂地點：_________ 簽訂地點：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　廚房合同 2

　　甲方名稱：

　　營業地址：

　　公司代表：

　　乙方姓名：_____________性別：_______出生年月:______年_______月______日身份證號碼：________________________________聯系電話________________家庭住址：_________________________________________

　　甲方聘用乙方運作_____店的開業籌備及門店籌備期間的物料及器具采購;雙方根據《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關法律法規和規章的規定，經雙方平等協商，訂立本合同。

　　第一條勞動合同期限

　　本合同為有固定期限的`勞動合同，合同期從________年_____月_____日起至_________年_______月______日止.每月承包租金：________元

　　第二條工作內容及崗位

　　1.甲方根據工作需要，安排乙方在__________崗位工作。乙方應該完成崗位所承擔的工作內容。

　　2.乙方必須要保證餐、質量、衛生、以及人員專業技能;成本控制。

　　第三條勞動紀律

　　1、甲方應根據國家有關規定，制定各項規章制度，并上墻公布上，同時作為本合同的附件，與本合同一并履行;

　　2、乙方應嚴格遵守國家的各項法律、法規、遵守甲方的各項規章制度，服從甲方的領導，管理和指揮;

　　3、乙方必須嚴格遵守安全操作規程，乙方對甲方管理人員違章指揮，強令冒險作業，有權拒絕;

　　4、乙方患職業病或因工(公)負傷(死亡)的待遇，按公司相關規定執行。

　　第四條工資

　　工資應當以貨幣形式按月支付， 基本工資及獎金參照公司工資制度，每月15日為工資發放日。

　　第五條違約責任

　　1、本合同一經簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行，由過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯，應根據實際情況，由雙方分別承擔各自的法律責任;

　　2、甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經濟損失的，應當根據后果和責任大小，依法賠償對方損失;

　　第六條勞動合同的解除

　　1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的，應當提前三十日以書面形式通知對方。

　　2、因乙方不能遵守企業的各規章制度或因不能勝任本職，甲方有權隨時終止本合同;

　　3、乙方應當為甲方保守相關商業機密，乙方因各種原因泄露甲方商業機密或有其他損害甲方利益的行為有權終止本合同，并保留追究相關民事、刑事法律責任的權力。

　　第七條勞動爭議處理

　　1、本合同履行過程式中發生勞動爭議，甲、乙雙方應當友好協商解決;

　　2、協商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。

　　本合同經雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應法律效力;

　　本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份

　　甲方(單位公章)：

　　公司代表：(簽字蓋章)________________

　　簽訂日期：________年_______月______日

　　乙方(簽字蓋章)：__________________

　　身份證號碼：________________________

　　簽訂日期：_________年______月_______日

　　廚房合同 3

　　甲方：________以下簡稱甲方

　　乙方：________以下簡稱乙方

　　經過雙方磋商決定，本著相互信任、平等、尊重、互利的原則，達成協議，甲方愿意將餐廳廚房________承包給乙方管理。

　　一、承包期限暫定年，于__年__月__日起，至__年__月__日止。廚房承包給乙方管理工作。人員共________人；基本月工資定為人民幣________元整。（大寫：_____________元）。每月的工資發放為日，由乙方代表領取、自由支配。

　　二、甲方的權利和義務：

　　1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務；

　　2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有權利要求乙方更換人員；

　　3、乙方無條件接受甲方的'監督和領導，如乙方違返相關店規，甲方有權利對乙方作出正當處罰（具體條例參照酒店制定的規章制度）；

　　4、甲方有義務對乙方管理及技術保密；

　　5、甲方有義務提供負責乙方工作廚師的工作餐、住宿，節假日補貼和其他福利，參照相關法規與酒店其他員工待遇等。

　　三、乙方的權利和義務：

　　1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜；

　　2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表；乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商，征得同意方可；

　　3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務；

　　4、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權利退回（拒用）一切不合格原料；

　　5、乙方有義務參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

　　四、獎金：

　　為激發員工的積極性和潛在能力，在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率________％的基礎上，營業額（酒水、菜肴等）保底為________萬，如超出________萬以上部分，按超出的總營業額的________％提成作為廚房的獎金，獎金于次月_____日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。

　　五、意外事件：

　　1、乙方員工在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。

　　2、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結清乙方員工所有工資并補償乙方半個月的工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

　　六、提前終止協議的處理辦法：

　　1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資；

　　2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月以書面形式通知甲方。

　　3、任何一方未經對方許可或沒有提前以書面形式通知對方終止協議的，賠償對方一個月基本工資。

　　七、違約的處理辦法：

　　1、欠發工資或獎金十天以上視為違約；

　　2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約；

　　3、公傷事故未按協議方法處理視為違約；

　　4、雙方刻意刁難對方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行廚師長代理。

　　八、補充條款：_________________________

　　九、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字證實生效。本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效應。

　　甲方：________

　　乙方：________

　　廚房合同 4

　　工程名稱：____________________

　　甲方(需方)：____________________

　　乙方(供方)：_______________廚具設備廠

　　簽定合同地點：____________________

　　甲、乙雙方關于職工食堂廚房設備采購及安裝調試項目經協商一致，達成設備購銷合同。

　　一、產品名稱：

　　廚房設備。

　　二、生產廠家：____________________廚具設備廠。

　　三、 設備工程總價：人民幣(大寫)_______________元整。人民幣(小寫)￥____________________

　　四、設備質量要求及供方對質量負責條件及期限：

　　1、產品具體數量_______、規格______、型號________。

　　2、乙方提供的產品(包括零部件)必須是全新的，產品必須符合國家及行業標準。乙方承諾所供產品與確定產品完全一致，如工程進度發展變化或自然災害，必須雙方以書面形式達成一致。

　　3、乙方對所供的廚房設備提供一年的免費保修期，(人為造成除外)并責任終身維修。保修期內因甲方的人為因素而出現的質量問題，由甲方負責(如需乙方維修乙方只收材料費，不加收人工費)。

　　五、交貨設備數量：

　　按照《天津市京豐廚具設備長提供明細》上的貨物數量、品牌、規格為準。

　　六、交貨時間、地點、方式：

　　合同簽定交付予付款之日起，乙方將在5日內將所提供貨物在甲方指定地點交貨，并對廚房設備負責安裝，調試工作，所供產品運輸及安裝費用由乙方負責。

　　七、安裝、調試及驗收：

　　1、乙方必須在供貨日期內完成全部工程的安裝調試工作(因甲方工程進度延誤除外)。

　　2、乙方安裝、調試完畢后，應立即書面通知甲方對設備進行驗收，甲方應在收到乙方書面通知三個工作日內進行驗收。設備未經驗收，甲方不得使用乙方設備，否則視為自動驗收合格。

　　3、產品進行驗收，應按照明細上的名稱、規格、型號、數量及國家及行業標準驗收。

　　八、貨款付款方式：

　　1、本合同以人民幣進行計算。

　　2、付款方式：貨到甲方場地驗收后付給乙方總貨款的_____%即人民幣(大寫)：____________________元整 (￥__________);安裝調試完付給乙方總貨款的 _____%即人民幣(大寫)：_______________元整 (￥__________);質保金5%即人民幣(大寫)：_______________元整 (￥__________)，_____年_____月_____日甲方認定設備無問題一次付清。

　　九、違約責任：

　　1、乙方所交的產品品種、型號、規格、不符合合同規定標準的'，乙方將承擔一切責任，并承擔甲方的經濟損失。

　　2、甲方無正當理由無權拒收設備及逾期支付貨款，否則出現后果由甲方負責。

　　3、因設備的本身質量問題，所造成的一切后果由乙方負責。

　　4、乙方積極配合甲方的要求，甲方必須將廚房水源、電源，灶具氣源連接到乙方指定位置。

　　十、在合同履行過程中出現爭議問題，由甲乙雙方協商解決，協商不成，將向天津市人民法院提起訴訟。

　　十一、本合同一式兩份，甲方執一份，乙方執一份，簽字蓋章之日起生效。

　　十二、本合同后附廚房平面設計圖、水電圖、售后服務承諾書及《_______________櫥具設備廠供貨明細》與合同具有同等的法律效力。

　　甲方(蓋章)： _______________乙方(蓋章)：_______________

　　地址：____________________ 地址：____________________

　　法定代表人：_______________ 法定代表人：_______________

　　______年______月______日 ______年______月______日

　　廚房合同 5

　　甲方：_____________

　　乙方:_________身份證號碼:_________

　　根據《合同法》的有關規定，甲乙雙方本著平等互利、協商一致的原則，同意由乙方承包甲方的酒店廚房管理工作，特訂立本合同，共同遵守。

　　一、合同內容:

　　乙方負責其承包的廚房的日常經營和管理，并負責為甲方的酒店顧客正常提供餐飲，為方便管理，甲方委派乙方為行政總廚，乙方的直接上級為餐廳總經理。負責酒店廚房操作和人員安排

　　二、合同期限:

　　1.合同期限為:年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

　　2.開業前工資

　　開業前第一批考勤時間從合同簽訂后第二天開始，報酬為人民幣/月；第二批，到達日5人，報酬為人民幣/月；第三批到貨時間為__________________________________從餐廳試營業之日起，按廚房正式工資計算

　　三、工作標準:

　　1.乙方負責廚房后廳的日常運營管理，根據漢源當地實際情況，達到漢源一流的信譽。

　　2.乙方負責菜品的成本控制，綜合毛利率、毛利提成、營業額提成由雙方實踐一個月后以補充協議的形式確定。

　　四、工作報酬:

　　1.本合同簽訂生效后7天內，甲方應向乙方支付人民幣10，000.00元整的履約保證金，乙方保證在收到甲方保證金后的規定時間內到甲方酒店工作。本合同期滿后，乙方應在7天內將保證金退還給甲方。

　　2.甲方以廚房套餐的形式將酒店廚房承包給乙方，廚房套餐的月工資為人民幣:元。乙方必須根據崗位要求安排(包括行政總廚)在酒店工作。因工作需要需要增加新的廚房人員，須經甲方批準，工資由甲方承擔..

　　3.工資結算方式:每月6日前支付上月工資。如遇周末及國家法定節假日，甲方應提前支付。合同約定的工資支付時間超過7天，乙方有權解除合同，甲方還應向乙方支付店鋪實際工作時間，乙方不得違約。

　　五、勞動合同管理:

　　1.乙方所有員工必須遵守甲方酒店的規章制度，忠于職守。嚴重失職或違反甲方規章制度的，甲方有權依據勞動法予以辭退。

　　2.乙方所有員工在合同期內不得從事第二職業或在同一行業單位兼職。如有違反，甲方有權依據勞動法予以辭退。

　　3.其他相關事宜嚴格按照乙方員工與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

　　六、現場設施:

　　1.甲方應給予乙方使用目前屬于甲方廚房的房屋和用具的權利。在進入現場之前，甲方應負責維修和維護基礎設施、大型廚房用品和其他設施。以上項目清點完畢(清單中雙方簽字)后，交由乙方管理使用。合同期滿后，乙方應將上述物品歸還甲方，并賠償任何損失(自然損失除外)。

　　2.合同期內，廚房電器由乙方負責管理，維修費用由甲方承擔。

　　七、甲方的責任

　　1.提供廚房設備的'日常維護。

　　2.甲方負責為乙方員工提供食宿及宿舍水電。

　　3.為廚房提供水、電和燃料。

　　4.不得隨意中止合同。

　　5.甲方負責乙方員工統一工作服和衛生用品。

　　6.甲方必須保證食品質量，保證頭盔貨物和進貨的質量，禁止購買變質、霉變的食品，保證食品的質量和衛生，不得銷售變質、污染的食品。

　　7.甲方負責所有廚師從成都到漢源的單方差旅費

　　8.甲方負責乙方員工在酒店和員工宿舍的人身安全。

　　八、甲方權限

　　1.甲方有權對乙方進行衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等各項行政管理。特別是要禁止食物中毒事故的發生。如發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2.如果乙方工作人員的失職影響了甲方的正常工作(如無特殊情況)，甲方有權追究乙方的責任..如乙方因特殊情況缺餐或停餐，甲方有權對乙方處以適當的經濟處罰。

　　3.甲方有權對菜品、衛生服務等的質量和數量進行監督檢查。如果乙方不能滿足菜品質量(如變質等。)，甲方有權要求賠償成本價。

　　4.根據餐廳顧客和員工的意見，甲方應及時通知乙方，乙方應盡快調查落實，并將處理結果告知甲方。

　　5.如乙方違約，甲方有權解除合同，給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。

　　6.乙方菜品質量經反復整改達不到甲方要求的，甲方有權解除合同(提前一周書面通知乙方)，并不支付經濟補償。

　　九、乙方的責任

　　1、提高食品質量，根據漢源本地菜品的實際情況。

　　2、建立并嚴格執行廚房管理制度，嚴格按照餐廳操作規程和管理制度進行操作。

　　3、必須按時開工，開工時間由雙方商定。如有變更，甲方應提前通知乙方。乙方廚房員工必須遵守甲方的規章制度。

　　4、甲方廚房的設備應合理使用，嚴格管理，不得故意損壞；否則，應折價賠償。

　　5、乙方應切實做好防火、防盜和食品衛生安全工作。如發生責任事故，一切后果由乙方承擔。甲方有權進行日常監督檢查，自覺接受衛生行政部門按有關規定對其管轄范圍內工作的檢查和監督。

　　十、乙方權限

　　1.有權聘請、調用員工。

　　2.如甲方違約，乙方有權解除合同，并就損失進行協商或申請仲裁或向人民法院提起訴訟。

　　十一、違約責任

　　1.甲方違約時，以合同規定的未履行的固定年限為基準，剩余的固定年限(不足一年的為一年)，甲方賠償乙方一個月的合同工資作為經濟補償，乙方不退還保證金。

　　2.乙方收到甲方的保證金后，如果十五天內未能從公司辭職或在甲方餐廳工作，乙方應雙倍返還保證金(非人為原因除外)。

　　3.甲方或乙方違反本合同或無正當理由單方面終止本合同的，應賠償對方的一切損失。

　　十二、其他人

　　1.甲乙雙方員工應保持相互尊重、互利互惠、相互學習的態度，努力工作。如有嚴重違紀行為，應根據餐廳管理制度和相關法律法規進行處理。

　　2.合同結束時，乙方應將甲方提供的所有場地、設施、設備和器具歸還給甲方，并配合甲方完成清算工作。

　　3.合同到期時，甲乙雙方應提前一個月通知對方是否續簽或提前終止合同。

　　十三、合同糾紛的處理

　　本合同如有爭議，雙方應協商解決。協商不成的，可以申請仲裁或者向人民法院提起訴訟。

　　十四、本合同的任何遺漏或不完善應在補充協議中規定，補充協議是本合同不可分割的一部分。

　　十五、本合同自雙方簽字之日起生效，本合同一式四份，雙方各執兩份，具有同等法律效力。

　　甲方(蓋章):_____乙方(蓋章):_____

　　代表:_____代表:_____

　　日期：_____

　　廚房合同 6

　　發包方(甲方)：______________

　　承包方(乙方)：______________

　　經甲乙雙方自由協商，對__________小學廚房施工達成以下協議：_________________

　　一、承建方式

　　甲方按照包工包料的方式承建。

　　二、建房工期

　　本工程從______年__月__日開始，竣工時間___________年__月__日。

　　三、工程任務

　　1、廚房內打水泥地坪。

　　2、安裝廚房門窗。

　　3、廚房外建洗碗池。

　　4、廚房內安裝水電設施，通電通水。

　　四、付款方式

　　待全部完工后經雙方檢查無質量問題方可付款。工程款總計7200元。

　　五、乙方應安全文明施工，期間保證施工安全，若乙方發生人身安全甲方概不負責。乙方保證學校的財物不損壞、不損失。

　　六、本合同一式兩份，雙方當事人各執一份。雙方合同簽訂后，共同執行。

　　甲方簽字：________________

　　乙方簽字：________________

　　______年_____月_____日

　　廚房合同 7

　　聘用單位(甲方)

　　法人身份證號碼

　　受聘包廚者(乙方)

　　身份證號碼

　　根據國家有關法律法規，勞動局，民政局及烹飪協會有關法規條文，經甲乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書。以供共同信守執行。

　　一：甲方將__的廚房承包給乙方作為技術管理工作，負責廚房工作事宜。廚房所有人員編制(人)的`人事權歸乙方，甲方協助管理廚師，合同期為一年，從____年__月__日至____年___月___日止。

　　二：甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣______元，合計總額為：______(大寫)元整

　　甲方每月__日支付上月工資，甲方不得以任何理由拖欠。當合同生效后前三個月期滿，甲方須扣押乙方人民幣壹萬元人民幣作為乙方保證金。押金扣押方式為：合同生效后第一個月期滿，甲方扣押乙方保證金______元;第二個月期滿，甲方扣押乙方保證金______ 元;第三個月期滿，甲方扣押乙方保證金違約，本壹萬元保證金甲方有權全額扣押。若甲方違約，本保證金將全額退還乙方。雙方如有任意一方違約，須賠償另一方一個月工資損失。

　　三：甲方聘請乙方總負責人__身份證號__為行政總監。行政總監負責飯店人員培訓、人事管理、經營策劃等事宜，并與甲方協商一致后執行。甲方視行政總監績效予以分紅。分紅方式為：月純利潤(即營業額扣除人力成本、物力成本后的余額)達到日均1000至20______元，甲方將每月拿出純利潤的5%作為分紅當月支付給行政總監。余5%累月遞加至年底作為分紅一次性支付給行政總監;月純利潤達到日均20______元以上，甲方將每月拿出純利潤的6%作為分紅當月付給行政總監，余6%累月遞加至年底作為分紅一次性支付給行政總監。月純利潤日均低于1000元，甲方將酌情每月給予行政總監獎金。行政總監日常工作必須嚴格遵守甲方規章制度，若雙方產生歧義協商無效后，甲方有權無條件解除本協議，并訴諸相關部門進行仲裁。

　　四：在承包期間，乙方人員要遵守甲方規章制度。即要保證菜肴質量，又要準確掌握平均毛利潤60%以上。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的飯店發展創造經濟效益。

　　五：在承包期間，甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇。

　　1：甲方負責乙方所有人員工作餐(一日三餐)、以及一定條件住宿設施(包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發)

　　2：乙方所有人員應遵守國家法律法規和各項酒店規章制度，如菜肴出品質量，安全操作，節約成本，設備設施保管等等。(具體條例參照飯店規章制度)

　　4：乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現受傷等安全事故，事為工傷(甲方購買意外保險)，并由甲方負責參照有關法律法規處理。

　　六：甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議，應及向乙方總廚提出，經雙方協商確實是乙方安排或操作不當的，乙方應及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。

　　七：甲方在工作中，不能再使用乙方開除的工作人員。

　　八：甲方不得與乙方中任何員工達成私人工作協議，讓乙方主管工作無法正常開張。

　　九：甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應賠償另一方一個月工資損失。

　　1：雙方未按協商方法提前終止協議視為違約。

　　2：工傷事故未按協議方法處理視為違約。

　　3：雙方故意刁難對方視為違約。

　　4：本協議一式兩份，甲，乙各執一份。在執行中經雙方協商可修改。

　　在修改前仍按前條款執行。本協議為盡事宜，甲乙雙方按照有關規定。本著互相諒解精神。共同協商處理。協議經雙方簽字后生效。

　　甲方代表(法人代表簽字)

　　身份證號

　　乙方代表(乙方代表簽字)

　　身份證號

　　簽字日期：

　　廚房合同 8

　　聘用單位：______（簡稱甲方）、身份證號：______

　　承包廚房者（受聘人）：______（簡稱乙方）、身份證號：______

　　根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、甲方將座落于______市（縣、區）______地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為______，有效期為______年，自______年______月______日到______年______月______日止。

　　二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣______元，（大寫：______萬______千______百元整）。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發工資加本月實做天數的工資）和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

　　三、乙方自行組織安排熟練操作技能的'廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

　　四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括免費提供乙方工作人員的食宿）。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

　　五、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟（工資）損失。

　　六、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

　　七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

　　八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

　　十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。

　　出租人（蓋章）：　　　　　　　承租人（蓋章）：

　　地址：　　　　　　　　　　　　地址：

　　法人代表（簽字）：　　　　　　法人代表（簽字）：

　　承辦人：　　　　　　　　　　　承辦人：

　　開戶銀行：　　　　　　　　　　開戶銀行：

　　帳號：　　　　　　　　　　　　帳號：

　　電話：　　　　　　　　　　　　電話：

　　擔保人（蓋章）：

　　簽訂日期：　_______年______月________日

　　簽訂地點：

　　廚房合同 9

　　設備轉讓方：______________身份證號碼：______________(以下簡稱甲方)

　　設備接收方：______________身份證號碼：______________(以下簡稱乙方)

　　現經甲乙雙方共同商定達成如下協議：

　　1、因甲方設備多余，現轉讓，臺給乙方，工作_____小時，出廠編號為_______________，經乙方負責人及技術人員現場看機、試機后，甲乙雙方達成協商價為人民幣小寫：_____________元，大寫____________________。乙方本著互相信任的情況下預付訂金人民幣小寫：______________元，大寫_______________。于_____年_____月_____日將貨提走。如在訂金預付時間范圍內甲方把貨物處理他人或其他原因不賣給乙方，甲方將支付乙方訂金的3倍金額作為違約金，以賠償乙方損失。

　　2、甲方出售該設備提供該機的出廠合格證，該機的購買發票，進口設備需提供進口報關單等有效證件。

　　3、如該機是甲方偷盜或來路不明的，甲方將負全部法律責任。

　　4、如合格證、購機發票或者進口報關單丟失，需在當地公安機關或者相關單位開據該設備屬甲方所有的證明。

　　5、如該機甲方以前和公司、單位、他人或合伙人等有經濟糾紛，該機產權問題將與乙方無關。

　　6、甲方若購機時在____按揭款未繳納完，私自出售給乙方后，____方追繳該機的任何款項以及由此引起的.任何責任，由甲方負責。如甲方售機給乙方后，甲方尾款未付清，造成gps衛星定位系統鎖機后所導致的誤工費、停工損失等任何損失均由甲方賠償。

　　7、甲方在自己的場地上負責將該機安全裝上乙方的運輸設備上，保證乙方順利離開，乙方將一次性付清余款，該機產權屬乙方所有。

　　8、為了雙方共同遵守雙方達成的設備轉讓協議，特立此協議。甲方需提供身份證復印件附協議上。

　　9、此協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，雙方簽字按手印后立即生效。

　　10、如該設備屬于兩人合伙制經營或多人合伙制經營，需所有合伙人共同簽字，按手印生效。

　　甲方__________收款帳號：______________

　　乙方__________轉款帳號：______________

　　甲方姓名：__________乙方姓名：______________

　　電話：______________電話：______________

　　單位：______________

　　簽定日期：___________

　　廚房合同 10

　　甲方：（以下稱甲方）

　　乙方：__________（以下稱乙方）

　　________食堂就雇傭臨時廚工一事，經甲、乙雙方協商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限：

　　合同期限為_____年，_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，約定期滿，本合同自然終止。如需續簽，須經甲方同意。

　　二、工作待遇：

　　1、甲方支付乙方工資_____元/月。

　　2、甲方不包食宿，不發乙方節假日津貼，不再支付其它任何費用（試用期一個月）。

　　三、工作責任及要求：

　　1、乙方主要負責食堂清潔工作及餐具清洗消毒工作、協助廚師做飯和炒菜，保證餐具清潔、食品衛生、新鮮、無腐爛。

　　2、乙方必須服從甲方安排，節假日根據甲方需要，照常工作，廚房工作量少時，甲方有權另行安排工作任務。

　　3、乙方上崗前本人須向相關部門購買醫療保險和工傷保險，及崗前體檢健康證明。如乙方發生一切意外事故均由乙方本人負責，包括工傷，甲方不承擔一切責任。

　　4、乙方中途提出離職，須經甲方檢查有否故意損壞公共財物，如有損壞，賠償款則在工資中扣除。

　　5、乙方須嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者甲方有權提前解除合同。

　　四、乙方有下列情況甲方可解除合同：

　　1、違反勞動紀律規章制度，缺乏職業道德情節較為嚴重的。

　　2、不遵守甲方管理制度，不服從工作安排，經教育不改的。

　　3、對本職工作不負責、做得較差者。

　　4、占小便宜、有偷竊行為的`，并扭送執法部門處理。

　　五、解除合同要求：

　　1、乙方單方解除合同時，必須提前10天以口頭或書面形式提出申請，經甲方同意后，方能離崗。

　　2、雙方須切實做好交接工作，如違反則不結算工資。

　　六、本合同一式叁份，甲、乙雙方各執一份，送財政部門一份，簽字生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　代表：_____（右手食指印）：_____

　　地址：__________

　　乙方確認住址：__________

　　乙方身份證地址：__________

　　日期：_____年_____月_____日

　　日期：_____年_____月_____日

　　廚房合同 11

　　合同編號：_____________________

　　簽訂地點：_____________________

　　簽訂時間：_____________________

　　合同雙方當事人：_______________

　　定作人（以下簡稱甲方）：_______

　　安裝地點：_____________________

　　現住所地址：___________________ 郵政編碼：______________________

　　身份證號碼：___________________ 聯系電話：____________________

　　承攬人（以下簡稱乙方）：_______

　　營業執照號：___________________ 注冊地址：______________________

　　法定代表人：___________________ 聯系電話：______________________

　　本廚房設計師：_________________ 聯系電話：______________________

　　安裝負責人：___________________ 聯系電話：______________________

　　根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》及其他有關法律法規的規定，結合整體廚房企業標準和本廚房的具體情況，甲、乙雙方遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則，達成本合同并共同遵守。

　　第1條 付款方式

　　1.1 合同價款以訂貨系統價格作為計價依據，具體見雙方簽訂的訂購單，貨款以現金或者_______方式支付。

　　1.2 甲方在乙方整體廚房展示廳預約上門設計時需要交納設計定金，行業慣例為合同總價款的____％，（人民幣____ 圓），乙方登門出具設計方案后由于甲方原因不定做的，定金作為乙方勞務成本和甲方信譽保證金不予退還；如甲方定做的，設計定金轉化為貨款，甲方只需交納余款。

　　1.3 由于整體廚房產品屬于個性化定制產品，廚房生產廠家需要根據定單進行物資采購、加工生產，因此整體廚房須付齊全款后方可定做，同時乙方需給甲方開具發票。

　　1.4 由于整體廚房產品屬于個性化定制產品，一旦下達生產定單貨款不退，整體廚房產品不退不換。但依據《家用廚房設備》（gb/t18884.4-2002）中6.5條之規定判定廚房產品不合格、而乙方在90日內沒按照合同約定整改到位的，以及法律明確規定應退換貨的其他情形乙方應給予退換貨。

　　第2條 交貨日期/安裝日期

　　交貨日期：整體廚房屬于定制產品，精細化制造與諸多服務環節需要較長周期；而且整體廚房安裝應是家庭裝修的最后環節之一。在乙方所在地區范圍內，乙方免費為甲方運輸合同內產品（除折價樣品和喬遷外）。

　　從甲方確認方案并交齊全款（或者交付總價款的____ ％）且廚房裝修滿足尺寸測量要求、乙方下達生產定單之日起各地區最短交貨周期如下（下表為各大中城市或整體廚房生產商所在城市最短交貨周期，其他地區地順延2-3天，節假日生產周期順延）：

　　甲方交齊全款、乙方下達生產定單日期為__________年_____月_____日，計劃交貨日期為_____年_____月_____日。安裝日期為交貨日期之日始三日內。

　　第3條 服務范圍

　　3.1 整體廚房配置要要求：甲方定做的整體廚房配置明細以乙方訂貨系統輸出的定單明細為準，甲乙雙方簽字確認。

　　3.2 整體廚房服務內容：乙方僅對其所經銷的廚房生產廠家提供的合同內整體廚房部品提供安裝服務，并負責本合同項下的售后服務保證，對甲方自購或通過其他方式獲得的產品以及廚房基礎工程的裝飾裝修不提供安裝服務與售后服務保證，也不承擔其質量不良所引起的連帶責任。

　　第4條 工程配合

　　4.1 甲方親自（或委托代理人）與乙方履行合同：確認設計方案（包括效果示意圖、平立面圖、臺面圖等）與現場交底后簽訂本合同（含訂購單）、辦理驗收交接手續和其他事宜。

　　4.2 乙方建議甲方首先裝修廚房，按照相應規范和設計師建議將廚房基礎工程改造完成后由設計師復測，同時將自購部品實物與尺寸提供給設計師并在圖紙上予以確認、確定最終設計方案。在甲方交齊全款（或者交付總價款的______％）后，己方依據訂單安排生產。乙方建議在瓦工、木工作業完成后再進行整體廚房安裝，避免交叉施工可能給廚房帶來的損壞。建議甲方與乙方設計師隨時溝通，以確定合適的安裝時間。

　　4.3 乙方建議甲方盡量購買乙方的整體廚房產品。如甲方確需配套其他品牌廚房部品，甲方應購買有信譽保證廠家的產品，并要求其經銷（服務）商提供服務，同時索取并保存好保修證和發票等以獲得售后保證；如由于該部分產品質量不良或安裝不當所造成的后果與乙方無關。

　　4.4 施工過程中甲方需給乙方提供必要的施工條件。乙方按照設計方案圖紙與相關標準進行施工（如由于乙方原因需要現場調整方案的'，經甲方同意后調整并由乙方承擔調整費用），乙方安裝過程中負責對廚房現場設施和廚房成品進行保護，現場進行試機演示和使用講解，參加竣工驗收。

　　4.5?施工安全等重要事項約定：

　　4.5.l 甲方有義務向乙方詳盡說明隱蔽式水、電、氣線路的位置及走向、墻體材料，并聽從乙方技術性指導建議，如甲方沒有履行該義務的，出現施工安全責任事故、返工或安裝后影響使用的，責任由甲方承擔。

　　4.5.2 整體廚房施工前的地面應當是已經由房屋建筑開發商或者裝飾公司做好防水處理的，并不會因此在使用過程中滲漏水影響臨近用戶生活；甲方廚房水電氣管線、插座等質量與安裝必須合格，并應由建筑開發商、裝飾公司提供相關的服務與質量保證，乙方不承擔以上零部件質量不良或安裝不當所造成的一切后果與連帶責任。

　　4.5.3 因乙方在施工過程中違反相關安全操作規程、消防條例等，導致發生安全或火災事故，乙方應承擔由此引發的一切經濟損失。

　　第5條 驗收交接與保修

　　5.1 整體廚房以雙方確認的設計方案圖紙及驗收交接單注明的技術標準（未盡標準見《家用廚房設備》gb/t18884-2002中相關標準）為評定驗收標準。

　　5.2 訂購單所載明的貨物與產品手冊相對應時，手冊中的產品外觀特征為照片效果，與實物存在一定誤差，展示樣品與實物存在一定誤差；甲方訂購產品特性以簽訂的系統訂購單所注明的要求為準，如生產廠家為了技術進步需要，需要對產品進行升級或更新，乙方應在交付時給甲方提供升級或更新產品。

　　5.3 整體廚房在安裝現場根據具體工況組裝、拼接、障礙切割、孔洞開挖、不影響正常使用和不改變最基本的設計方案的局部調整等工作以及安裝前開箱驗貨、提前預裝等，屬于正常的安裝規范。

　　5.4 由于整體廚房安裝往往與裝修施工交叉在一起，為了避免扯皮現象發生，整體廚房完工當天必須由甲方親自（或指派代理人）現場與乙方共同驗收，并辦理驗收交接手續。

　　5.5 乙方對整體廚房櫥柜部分保修兩年（家電按照家電三包規定執行）；乙方對水盆、水龍頭的配套上下水配件、垃圾桶等易損件保修壹年并只承擔相應責任，對本合同外的部件不提供服務與質量保證。甲方需要乙方提供合同內產品的保修服務時，需要提供保修證、有效發票與合同（包括訂購單與驗收交接單等），否則乙方按照保外收費處理。

　　5.6 對于超出保修期或非保修項目，以及乙方在銷售時性能故障（非外觀缺損）已維修到位的樣品或其他折價品，乙方提供收費維修服務，乙方按照企業收費標準收費并向甲方開具發票或正式收據。

　　5.7 整體廚房主要部件（臺面、柜體、門板、把手、非易損功能件）自購買之日起五年內一般使用同品質材料維修（臺面與門板等維修可能存在一定色差）；由于產品存在更新換代與不斷技術更新的可能性，超出保修期后甲方可能需要重新選擇換代產品維修。對于有安全使用要求的產品（如電器、經常開關的水龍頭及上水角閥等）乙方建議甲方在超過產品折舊（壽命）期時要予以更換，以確保使用安全。

　　5.8 甲方在廚房使用過程中應注意做好防水防腐蝕、防燙防高溫、防外力（如強烈敲擊、硬物刻劃等）、防堵塞、保持廚房使用環境干燥清潔等使用保養工作。詳細的產品使用保養注意事項與保修政策見乙方提供的說明書與保修證及乙方公開的最新書面文件。

　　5.9 下列情況屬于整體廚房產品在目前技術條件下的正常偏差，不屬于不合格項：

　　（1） 人造石臺面板采用樹脂材料等聚合而成，因受運輸及客戶房間開度尺寸的影響，臺面需做現場拼接。接縫處為無縫隙平滑處理，因樹脂材料的顏色變化等原因會有可見痕跡。

　　（2） 鑒于目前行業的通用技術水平和材料的限制，人造石臺面板在使用過程中可能出現少量自然裂紋現象，裂紋后采取粘接修補的方式進行修復；因人造石臺面板的特性，維修后可能存在一定色差。

　　（3） 人造石臺面板在墻面平直情況下與墻面之間應留有2-5mm以內間隙保證伸縮需要。另為安裝和通風的需要，以及在墻體不平整情況下，靠墻柜體離墻有5-15mm的間隙，以方便門板的正常開啟。

　　（4） 其他正常的使用誤差請參考說明書及乙方公開的最新書面文件。

　　第6條 違約責任

　　6.1 有證據證明：由于乙方原因造成整套貨物逾期交付而耽誤使用的，每拖期一天，乙方按實際付款金額的__________‰（千分之二）向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過該套廚房的成交價格。

　　6.2 有證據證明：由于乙方原因造成部分貨物逾期交付而耽誤使用的，每拖期一天，乙方按所缺貨物付款金額的__________‰（千分之二）向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過所缺貨物的成交價格。

　　耽誤使用是指無法進行洗滌、烹飪等基本炊事操作導致無法進行基本的用餐活動的情況，此類情況乙方按照上述標準向甲方進行一次性補償。部分貨物逾期交付但不影響基本用餐活動的、以及交接后可能出現的故障維修乙方只需按照規定修復即可。但由于甲方原因延期、甲方同意延期以及不可抗力等非乙方意志原因導致的延期不視為乙方違約。

　　6.3 有證據證明：因甲方延遲提供施工條件、遲延安裝不超過60天的，甲方可不承擔責任。但由于甲方原因導致乙方返工或多次上門的，返工或多次上門所產生的一切費用，以及與此相關的直接責任由甲方承擔。

　　6.4 因甲方推遲安裝致使乙方保管合同標的超過60天的，從第61天開始甲方應向乙方支付倉儲保管費用等違約金，但每天的違約金標準最高不超過貨款總額的1‰（千分之一）。

　　6.5 因甲方推遲安裝致使乙方保管合同標的不超過2年的，乙方要保證貨物的齊全完好，如發生損失，責任由乙方承擔；保管期超過2年，合同標的發生產品質量問題的（結構性質量問題除外），乙方不承擔責任，只需保證貨物齊全，而且產品按照保外處理。甲方推遲安裝超過2年，乙方在無法通知甲方、或者甲方拒不按照合同約定履行債務的情況下，乙方有權按照《中華人民共和國擔保法》第八十二條、第八十三條、第八十四條、第八十五條的規定將甲方財產作留置處理。留置后所得不足以支付倉儲保管費的，甲方仍需補齊。

　　6.6 安裝過程中乙方應妥善保護現場設施和廚房產品，如造成損毀，應據實承擔修復或賠償責任。

　　6.7 甲方可通過合適途徑或者直接向乙方業務人員核對訂購單與待驗收廚房產品，如在驗收交接時或在驗收后有證據證明乙方有以次充好、偷換材料等違約行為，乙方應承擔違約責任，除無償修復好或更換該部分不合格材料外，并應賠償甲方該部分不合格材料付款金額的2倍作為違約金。

　　6.8 任何一方向另一方提出權利主張時，必須提供有效證據且權利主張要符合本合同約定，本合同沒有約定的按照有關法律法規規定處理。

　　第7條其它約定

　　雙方簽訂交接單后甲方提出產品有外觀缺陷或數量誤差的，乙方不負違約責任。甲方無法證明是乙方責任的由甲方承擔責任；甲方能夠證明是乙方責任的由乙方修復或補足，乙方不負違約責任。乙方拒絕修復或修補的，應當承擔違約責任。

　　第8條 合同經雙方簽字（蓋章）后生效，合同中的涂改部分無效；如確需增加約定的可以補充約定，補充條款不得與法律法規明令禁止的規定相沖突。該合同一式三份，甲方一份、乙方二份。

　　定作人（甲方蓋章或簽字）：________

　　法定代表人（或自然人）：__________

　　代理人：__________________________

　　____________年________月________日

　　承攬人（乙方蓋章或簽字）：________

　　法定代表人：______________________

　　代理人：__________________________

　　____________年________月________日

　　廚房合同 12

　　甲方姓名：

　　身份證號碼：

　　乙方姓名：

　　身份證號碼：

　　家庭住址：

　　甲方將經驗的餐廳營業面積3的廚房生產加工任務承包給乙方，本著甲乙雙方共同發展，共同致富的原則，經雙方商定，其協議如下：

　　一、合同期限;

　　從________年____月____日至________年____月____日，為期__年。

　　二、承包金額;

　　甲方每月支付給乙方廚房稅后工資承包總金額(除洗碗工，理菜，傳菜在外)大寫人民幣：__元整，并于每月的_____日以現金方式按時支付給乙方，若延期，按每天廚房工資總額的1%滯納金付給乙方。

　　三、甲方的責任，權利，義務;

　　1、甲方提供乙方員工食宿(每天生活標準8元人，住宿每人一床位和基本床上用品及生活必備設施)。

　　2、甲方提供乙方員工，工衣，帽，圍裙，每人兩套。

　　3、甲方對乙方在生產過程中因工受傷等按國家勞動法辦理

　　4、甲方負責支付乙方員工在當地要求辦理的證費用，如：暫住證，健康證等。

　　5、甲方不得干預乙方人員的`組配，工資的發放，廚房生產加工以及內務管理。

　　6、甲方必須提供給乙方廚房生產加工線設備的完善并能正常使用

　　四、乙方的責任，權利，義務;

　　1、乙方必須保證甲方中，晚餐菜品的及時供應，并保證菜品的質量，每月必須有新菜推出。

　　2、乙方如因工作失誤造成的客人退菜，拒絕買單的菜品，賠償其成本價。

　　3、乙方應嚴格控制成本，物盡其用，避免浪費

　　4、乙方員工應遵守甲方的規章制度。

　　五、的合同解除;

　　甲乙雙方中的一方要解除合同，應提前10天以書面的行式通知對方

　　六、合同中如有未盡事宜，由甲乙雙方協商而定。

　　七、合同經雙方簽字生效，不得單方變更，否則視為違約，違約的一方將以一個月的廚房總工資作為賠償。

　　八、本合同一式貳份甲乙雙方各執一份。

　　甲方（蓋章）：_______________ 乙方（蓋章）：___________________

　　甲方代表簽名：_______________ 乙方代表簽名：___________________

　　地址：_______________________ 地址：___________________________

　　電話：_______________________ 電話：___________________________

　　傳真：_______________________ 傳真：___________________________

　　日期：______年______月_____日 日期：_______年_______月_______日

　　廚房合同 13

　　甲方：_____________________（以下簡稱甲方），身份證：_____________________。

　　乙方：_____________________（以下簡稱乙方），身份證：_____________________。

　　雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

　　一、承包期限暫定_______年，于__________年__月__日起至__________年__月__日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。基本月工資定為人民幣_______元整(寫：____)。廚房押金為_______天，每月的工資發放為每月_______日，由乙方代表領取、自由支配。

　　三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率_______%的基礎上，營業額保底______萬，如超出_______萬以上部分，按營業額_______%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下，營業額保底超過_______萬可在加_______名師傅。

　　四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期，試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。

　　五、甲方義務和權利：

　　1、要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的.設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

　　2、為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工_______日按_______倍工資，其它的與店內職工同等待遇。

　　3、甲方負責采購材料，要做到及時、保質、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。

　　4、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回（拒用）一切不合格原料。

　　5、對乙方的工作有監督權。如乙方違店規，有對其進行正當處罰的權利（店規見規章制度）。

　　乙方義務和權利

　　1、在工作中應接受服從甲方的領導和監督。

　　2、乙方全體人員要遵紀守法，執行店內的各項規章制度。

　　3、要保證產品質量，保證安全操作，符合衛生標準。

　　4、厲行節約，杜絕浪費，按操做規程使用、保養設備。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。

　　6、廚房人事管理權歸乙方代表，在保證餐廳正常運作的前提下，乙方代表有權自行安排工作和休息、請假等

　　六、補充協議：

　　1、甲方如停業或轉讓餐廳，應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。

　　2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。

　　3、甲方要終止合同需提前_______月通知乙方，結清所有工資。

　　4、乙方若想終止合同提前_______月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。

　　5、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意，未達成協議前按此執行。

　　本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力。

　　甲方法人代表簽字：

　　乙方代表簽字：

　　__________年__月__日

　　廚房合同 14

　　需方（甲方）：___________

　　供方（乙方）：___________

　　經甲乙雙方友好協商，依照《中華人民共和國經濟合同法》簽定以下合同條款并嚴肅履行

　　一、交貨地點及時間：交貨地為______________________，設備供貨期為合同簽訂后______工作日。

　　二、乙方所安裝的設備免費保修一年，甲方人為因素損壞不在保修范圍，乙方有償維修。過保修期后乙方負責維修，維修收取工本費。

　　三、結算方式：預付定金___________%，在乙方將設備全部安裝調試完畢后余款一次性付清。

　　六、違約責任；合同正式簽訂后雙方應認真履行合同條款的各項規定，在甲方所有款項未全付給乙方前所有設備的產權歸乙方所有。

　　七、解決合同糾紛的方式：協商。如協商不成，提交合同履約地人民法院裁決。

　　九、甲方現場應滿足乙方的.安裝條件，水電應按乙方的要求提供到設備指定位置。本合同一式兩份，甲方一份乙方一份。

　　甲方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

　　廚房合同 15

　　需方(以下簡稱“甲方”)：_________________

　　供方(以下簡稱“乙方”)：_________________合同編號：_________________

　　甲乙雙方經協商一致，就甲方向乙方購買廚房排煙系統事宜，達成以下協議，雙方共同遵守：

　　一、產品名稱、數量、價格

　　序號：_________________

　　產品名稱及牌號或商標：_________________

　　規格、型號：_________________

　　計量單位：_________________

　　數量：_________________

　　單價：_________________

　　金額(元)：_________________

　　詳見明細單：_________________

　　合計金額：_________________

　　￥大寫：_________________

　　賣方保證所提供的所有設備是全新的，并且采用賣方最新設計和合格的材料制造，各方面符合合同所規定的質量、規格、型號等要求。

　　二、質量要求、技術標準

　　執行國家、地方頒發的質量標準和行業標準。

　　三、交貨：_________________

　　1、交貨日期：_________________甲方支付預付款后_____個工作日。

　　2、交貨方式：_________________乙方負責運輸并承擔運費、裝卸貨費用。

　　3、交貨地點：_________________。

　　四、賣方對質量負責的條件及期限：

　　1、設備自安裝、調試合格之日起保質期年。

　　在保質期內因設備本身的質量問題，賣方在接到買方通知后4小時內到達買方現場，賣方負責免費修理、更換零部件或退換。在質保期內，賣方應對設備出現的質量及安全問題負責處理、解決。

　　2、乙方提供壹年免費維修，如在設備使用過程中發生質量問題，乙方在接到甲方通知后4小時到達甲方現場，在設備使用過程中發生的有關技術性問題，賣方在接到買方通知后24小時內給予答復。

　　3、因設備質量問題發生爭議，由甲方所在地的技術單位進行質量鑒定。

　　五、設備的包裝、發運及運輸：

　　1、乙方應在設備發運前對其進行滿足于運輸距離、防震、防銹和防破損裝卸要求的包裝，以保證貨物安全運輸到達甲方指定地點。

　　2、包裝上注明貨物品種及數量。使用說明書、質量檢驗證明書、隨配附件和工具以及清單與設備一起發送。

　　3、設備在發運手續辦理完畢后24小時內發貨到甲方，乙方通知甲方準備接貨。

　　六、設備的安裝、調試及驗收：

　　1、甲方對乙方所交設備依照國家有關技術標準和雙方確認的技術標準進行現場驗收。

　　2、甲方收貨時對產品的外觀檢查或開箱清點，不能免除供方對產品內在質量的責任。

　　七、付款方式：

　　1、簽訂合同后2個工作日內支付合同總金額50%的預付款。

　　2、設備到達交貨地點后，經甲方指定人員初步檢驗，甲方在檢驗符合合同附件所規定的數量、規格。

　　3、設備安裝調試完成后，并經甲方驗收合格后2個工作日內，支付合同總金額的剩余貨款。

　　4、乙方在甲方每次付款前開具正式商業銷售發票。

　　八、違約責任

　　1、逾期交貨、調試合格或付款的，每天按合同總價的萬分之五向對方支付違約金。

　　2、甲方無正當理由拒收的，應向乙方支付合同總價10%的違約金。

　　3、乙方不能在合同規定時間內調試合格的.，甲方有權解除合同，此時乙方應向甲方支付合同總價款10%的違約金。

　　4、乙方所交的設備品種、型號、規格、質量不符合合同約定、國家標準，所供設備達不到約定技術要求的，乙方必須無條件退回全部貨款，向甲方支付合同總價款30%的賠償金。

　　九、禁止商業賄賂和保守商業秘密、知識產權：

　　1、乙方承諾在業務往來過程中，不向甲方人員贈送現金、物品或以其他形式給予甲方人員利益。

　　2、雙方負有謹慎保護對方商業秘密及知識產權的義務。未經對方書面允許，任何一方不得披露、自用及許可他人使用。

　　本協議在履行過程中，如發生爭議，雙方友好協商解決，如協商不成，雙方同意由簽約地法院起訴解決。

　　十、其他：

　　本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。本協議一式四份，甲乙雙方執兩份，具有同等法律效力。

　　甲方：_________________中國人民銀行石家莊中心支行乙方：_________________

　　地址：_________________地址：_________________

　　法定代表人或授權代表：_________________法定代表人或授權代表：_________________

　　電話：_________________電話：_________________

　　傳真：_________________帳號：_________________

　　帳號：_________________開戶行：_________________

　　簽訂日期：________年____月____日簽訂日期：________年____月____日

　　廚房合同 16

　　發包方：____

　　承包方：____

　　根據《民法典》及有關規定，結合本工程的具體情況，經協商一致，達成如下合同條款，在資共同信守。

　　一、工程名稱：____

　　二、工程地點：____

　　三、施工期限：____

　　本工程施工工期25天本工程進場日期為________年____月____日。竣工驗收日期：____________年____月____日。

　　四、工程內容及質量要求

　　乙方按甲方所需要的廚房設備數量、規格、要求而維修安裝調試。

　　五、維修工程造價：____

　　本工程總造價合計人民幣大寫百拾萬仟佰元整。：____元。設備維修如有增減，再另外結算。

　　六、付款方式

　　1、實行分期付款方式，即雙方簽訂合同之日起，甲方向乙方支付人民幣：____壹萬元整為本合同定金。

　　2、乙方維修進度到，就清洗油煙罩完畢，甲方向乙方支付人民幣：____叁萬元整為工程進度款。

　　3、設備維修及安裝調試合格后，甲方開業經營1個月內付清本工程維修全部余款給乙方人民幣：____

　　4、如果甲方未能向乙方支付本工程進度款時，乙方有權停止施工。

　　七、雙方違約責任

　　1、乙方完成工期不符合規定，乙方每天按合同總造價，償付逾期違約金給甲方。

　　2、甲方未按合同規定支付工程款給乙方，甲方每天按合同總造價，償付逾期違約金給乙方。

　　3、在履行本合同過程中如發生爭議，雙方好協商解決，協商不成的，任何一方可向工程所在地人民法院起。

　　八、其他

　　1、工程進場施工前，甲方應現場清理完畢，完成供排水及土建煙道等設備，提供水、電、能源裝置，并接到施工現場范圍內供乙方使用。

　　2、如遇下列情況，工期應相應延期

　　甲方在合同規定進場前一天，不交給乙方施工場地、進場道路、施工用水、電、能源而影響乙方進場施工時。

　　在施工中因停水、停電影響6小時以上時。

　　甲方未按合同支付工程進度款給乙方而影響施工進度時。

　　3、設備安裝過程必要破壞的土建，修復應由甲方負責。

　　4、工程設備預算表，經雙方協商簽字后所補充的文件等均為本合的.組成部分，具有同等的法律效力。

　　本合同依法鑒訂，即具有法律效力，任何一方不得擅自改變或解除合同。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方：____乙方：____

　　法人代表：____法人代表：____

　　委托代理人：____委托代理人：____

　　電話：____電話：____

　　開戶行：____中國__銀行

　　帳號：____

　　廚房合同 17

　　甲方：

　　乙方:

　　根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、甲方______會所，根據會所經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理，有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_____元（大寫:_____）。每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付（稅后）現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第八條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣____元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。

　　三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。

　　四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息時不影響酒餐廳常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的.生活待遇，提供免費住宿及工作餐，并且按照國家規定購買保險，同時享受法定假日。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。

　　六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害公司利益之事，否則后果自負。

　　七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

　　八、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可以提前十天提出解除本協議。

　　十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。

　　十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方：（簽名蓋章）乙方：

　　法人代表簽名:代表簽名：

　　_____年_____月_____日

　　廚房合同 18

　　甲方：_______

　　乙方：_______

　　根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、甲方_______，根據酒店經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及經營工作，有效期為_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資（保底工資）人民幣_______萬元（大寫：_______整）。每月_______日前支付上月工資。每遲一日，甲方向乙方多支付_______%。為便于管理，甲方付現金給乙方廚師長_______先生，由其統一發放工作，乙方按條款第八條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。

　　三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的八人的薪酬。

　　四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規章制度（若有與國家法律法規者，以國家法律為準），乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息是時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（如免費就餐住宿，每月休息_______日）。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。

　　六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。

　　七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出_______%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。由于乙方原因造成的甲方設備的.損失，甲方應予適當賠償。

　　八、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前_______天向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應賠償對方_______天工資的損失。

　　九、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理。

　　十、本協議一式二份，甲、乙各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方：_______大酒店（簽名蓋章）乙方：_______

　　法人代表簽名：_______代表簽名：_______

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

　　廚房合同 19

　　出包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　根據國家的有關法規條文，甲、乙雙方本著互惠互利，平等協商的原則，

　　一致同意簽定如下協議，供雙方信守執行。

　　一、甲方將座落于的廚房承包給乙方，由乙方來負責承包甲方廚房的技術管理工作。

　　二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　三、甲方應付乙方的每月保底承包費為人民幣____元整甲方按時在每月______日支付乙方上月的承包費，甲方不得以任何理由拖欠。

　　四、乙方在承包甲方廚房期間，該店的月營業額定額為人民幣____元整。如月營業額超出定額的，甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金，以資鼓勵。

　　五、乙方承包后，必須保證廚房所有出品食物的質量標準及衛生狀況，同時要嚴格控制成本，嚴禁隨意浪費(包括腳料和調料品，水和電等)。乙方人員須技術過硬，保證出品質量，對不合崗位要求的人員，甲方有權提出調整。人員由乙方負責招聘，其他費用由甲方負責。

　　六、乙方應每周組織一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，每月推出兩道新菜品。甲方應按經營需要，確保廚房原材料的'供應。

　　七、正常操作：乙方人員在工作時出現意外，內應視為工傷，由甲方負責一切事情。乙方不承擔連帶責任。

　　八、承包期間，甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐，甲方有義務為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇，以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費由甲方負責。甲方給乙方人員每月四天休假，在不影響正常營業的情況下，乙方可以自行安排人員休息休假。

　　九、甲方不得拖欠乙方工資，否則乙方有權不上班直到雙方或有關部門調解后，拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔。

　　十、根據《勞動合同法》第四十條規定，甲方可以解除乙方勞動合同，但應提前三十日以書面形式通知本人，如違反需額外支付乙方一個月總工資，并不得違反《勞動合同法》第四十二條規定。乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方，但不得違反《勞動合同法》第四十二條規定。

　　十一、本承包協議有關未盡事宜，須由雙方協商解決，另補充協議書具有同等法律效力。

　　十二、本協議書一式二份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字生效。

　　甲方(簽字)：乙方(簽字)：

　　____年____月____日

　　廚房合同 20

　　甲方：

　　乙方：

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為三個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣____元，每月____日~_____日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的`毛利率將按所差數的10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　12、乙方須于______月_____日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

　　三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　廚房合同 21

　　甲方： （以下簡稱甲方）

　　乙方： （以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方協商，就乙方承包甲方所屬鷺島賓館后廚，為明確雙方權利和義務，特簽訂如下條款。

　　一、承包方式和承包期限

　　1、乙方承包甲方鷺島賓館后廚的日常運營和管理工作。

　　2、本合同期限為___年，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

　　二、承包費用和付款方式

　　1、本協議承包費用為稅后人民幣___元/月（大寫：人民幣___整），一年的承包費用總計為人民幣___元（大寫人民幣___整）。

　　2、甲方于次月5日前以現金或支票的形式向乙方支付上月承包費。

　　3、上述費用是甲方支付給乙方的勞務費用。乙方所有人員的保險、工傷、意外費用由乙方負責。

　　三、甲方權利與義務

　　1、甲方按經營菜品的需要統一采購原材料，并原材料的質量。

　　2、按時支付乙方承包費用，乙方無需向甲方提供承包費發票。

　　3、甲方為乙方員工提供免費食宿及必要的工作條件。

　　4、如甲方進行改造或經營方面進行調整，乙方應根據甲方要求及時調整人員，同時相應調整承包費的標準。

　　四、乙方權利與義務

　　1、乙方負責甲方一餐職工餐，一、二餐對外接待、領導餐，賓館臨時的工作安排。

　　2、乙方須保證___人（包括廚師長___本人）到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經驗的員工，經甲方考試合格方可上崗，并嚴格執行甲方招用員工的`條件。（人員、工資明細見附加2）

　　3、乙方員工未達到甲方工作要求的，乙方有義務及時更換、增補新員工以滿足甲方工作要求，空崗期不超過7天。

　　4、乙方員工上崗時需持有身份證、健康證及外地人員暫住證，乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。

　　5、乙方應教育和要求員工嚴格遵循安全生產規定，并在生產過程中認真做好設備的日常自檢查工作，杜絕安全隱患的存在。

　　6、乙方需將食品成本控制在___%以下，并以甲方計財部的月末統計數據為依據，如未達標，則甲方有權解除本合同。

　　7、乙方應服從甲方管理，遵循甲方制定的規章制度，嚴格按規章制度操作，遵循職業道德，愛護甲方設備和設施，如乙方員工違反甲方規章制度及部門規定，甲方可按相關規定進行處罰，罰金有乙方交納或從應付乙方承包費中扣除。(詳見附件1)

　　8、乙方應組織員工積極參加甲方培訓，并符合甲方在菜品創新方面的要求。如果乙方員工不能達到甲方關于培訓和創新的要求，甲方有權要求乙方對員工進行調換，因此發生的一切費用應由乙方承擔。

　　9、乙方未經甲方書面同意，不得將本合同的權利義務擅自轉讓給第三方。如果發生此類情況，甲方有權單方面解除合同，乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。

　　五、違約責任及合同的變更

　　1、在合同期限內，任何一方要求解除合同，應提前一個月向對方發出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現違約行為，則按當月承包費的50%作為違約金支付給對方。如造成損失高于違約金的，還應按照實際發生賠償其差額。

　　2、合同期滿甲、乙如有意繼續合作，雙方應與合同期滿前一個月商定續簽合同等事宜。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，經雙方代表簽字并蓋章后生效，具有同等法律效力。

　　以上合同未盡事宜由雙方另行協商。由本合同引發的糾紛經雙方協商不能解決，任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　廚房合同 22

　　甲方(發包方)：__________________

　　乙方(承包方)：__________________

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包甲方酒店廚房達成以下協議：

　　第一條、承包項目

　　__________________酒店廚房

　　第二條、承包內容

　　甲方把酒店廚房承包給乙方，乙方要負責管理、運作，確保酒店餐飲的供應，保證顧客餐飲質量。

　　第三條、承包期限

　　本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。

　　第四條、雙方的權利和義務

　　(一)甲方的權利與義務

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，合同期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣_________元，每月_________日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的`營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月_________天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　(二)乙方的權利與義務

　　1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求相關工作人員要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_________的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_________%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

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