工地食堂承包合同范本4篇

　　在人民愈發重視法律的社會中，合同的法律效力與日俱增，合同是對雙方的保障又是一種約束。你知道合同的主要內容是什么嗎？以下是小編整理的工地食堂承包合同范本，希望對大家有所幫助。

　　工地食堂承包合同范本 篇1

　　發包方：（以下簡稱甲方）

　　承包方：（以下簡稱乙方）

　　張家界國際旅游大廈工程由甲方承建施工，現因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂及小賣部（娛樂活動室）承包給乙方經營，為了明確雙方權利義務關系，經協商一致，雙方簽訂本承包合同。

　　一、基本概況

　　1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為20xx年03月09日，竣工日期為20xx年1月25日，合同工期為300天。

　　2、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為200平方米，甲方無償提供。

　　3、就餐用的桌椅由甲方負責，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。

　　4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛生達標的飲用水（使用規范和足購大的容器，并標醒目標示），不得與任何人發生爭吵，要禮貌服務，出現問題可直接與所屬班組長協調，協調不好可向項目部反應，食堂與小賣部（娛樂活動室）由項目部趙光盛分管；

　　5、分別張貼食堂，小賣部（娛樂活動室）的管理制度，嚴格遵守，違反按章處罰；

　　二、承包期限

　　本合同暫定承包期限為20xx年03月09日起，至20xx年01月25日止，具體以甲方實際施工工期確定。

　　三、承包費用

　　食堂是項目部為所有人員提供的配套服務，不收取承包人任何費用，要求承包人按照價格開出實際的伙食，工地小賣部（娛樂活動室）以適當收取費用的形式由食堂便帶經營，承包費用為整個工期為18000元包干，乙方在本合同簽訂時交20000元，其中18000元為承包費用，20xx元為保證金，項目完工，如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還；（但必須為工地服務完畢）

　　四、水電費用承擔

　　甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用；（但只限于承包范圍正常使用）

　　五、食堂管理

　　1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明，接受甲方監督管理，遵守甲方制定的規章制度，一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。

　　2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛生，確保食堂衛生安全。

　　3、食堂經營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務態度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

　　4、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。

　　5、如果因為就餐人員普遍反應差，或者其他特殊情況導致乙方無法繼續承包，乙方必須無條件退場，承包費用按實時產生的時間雙倍結算費用，設備餐具可以合理價格轉讓，轉讓不成無條件帶走；

　　6、餐廳可以進行正常的娛樂活動，但當班人員不得參加，不得超過晚上12點，否則罰款食堂每次50元；

　　7、除登記的就業人員外不得隨意領外人進入工地，不得私拿或者變賣工地財物，一旦出現按實物5倍進行賠償，情節嚴重交有關部門處理；

　　8、食堂承包方負責生活區的`衛生清理工作，每天專人進行打掃清理，保證衛生整潔，具體范圍為：一樓就餐區域，娛樂活動區域，洗衣間，衛生間，二樓樓梯及二樓走道的衛生工作（生活區房間以外和室內餐廳）；同時負責監督各個房間衛生工作；

　　9：合同簽到次日食堂承包方進場，在工地無柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元，在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材（木頭、方子一米以上、模板目測有價值的），發現一次罰款100元，從保證金內扣除；

　　六、就餐標準、費用結算

　　1、甲方項目部人員就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人標準制定，每次就餐后由個人簽字確認，費用每月結算一次。

　　2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，也可以現金收取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人標準執行。

　　3、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。

　　七、合同解除

　　1、乙方在承包期間，因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

　　2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監督管理的，甲方可以解除本合同；

　　3、無條件退場，承包費用按實時產生的時間雙倍收取費用，設備餐具可以合理價格轉讓，轉讓不成無條件帶走；

　　八、糾紛解決

　　因履行本合同所產生的糾紛，雙方協商解決，協商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　九、其他約定

　　本合同一式二份，雙方各執一份，簽字字后生效。

　　發包人：

　　聯系電話：

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　　承包人：

　　聯系電話：

　　工地食堂承包合同范本 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　經甲、乙雙方友好協商，甲方就 食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：

　　一、 食堂地點：

　　二、 合同期限：合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。

　　三、 甲方用餐人數：員工 管理人員 或工程總建筑面積（工程期限）

　　四、 餐費標準：員工每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，管理人員每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，宵夜視貴公司情況而定。

　　五、 供餐標準：早餐提供的品種有 ，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。 .

　　六、 供餐時間：早 ；中 ；晚 ；宵夜 ；

　　七、 承包方式：

　　八、 付款方式：

　　九、 雙方權利與義務：

　　1. 甲方的權利與義務

　　（1）甲方提供職工食堂經營場所。

　　（2）甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員（95%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方

　　（3） 甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。（建筑工地員工使用現金或刷卡除外）

　　（4） 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

　　（5） 甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

　　（6） 甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　（7） 甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。

　　（8） 甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

　　2 .乙方的權利與義務

　　（ 1 ）乙方負責辦理〔衛生許可證〕（甲方負責提供相關手續），負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

　　（ 2） 乙方經營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規，遵守甲方廠區及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。

　　（3 ） 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理，確保所供食品的'質量與衛生。如發生食物中毒，經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。

　　（ 4） 乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務

　　（5 ） 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　（6 ） 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，

　　（7 ） 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務，。

　　（8 ） 乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發生的一切事故責任，均由乙方自行負責。。

　　十、 違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　十一、合同終止

　　本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權。

　　十二、爭議的解決：

　　一與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交上海市人民法院解決。

　　十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。

　　甲方： 乙方：

　　地址： 地址：

　　甲方代表： 乙方代表：

　　簽約日期： 簽約日期：

　　工地食堂承包合同范本 篇3

　　發包方：____公司(以下稱甲方)

　　承包方：____餐飲服務公司(以下稱乙方)

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：

　　甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元，(早餐__元，中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元；高級人員桌餐__元，夜宵一體式__元，供給乙方經營伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　A：用餐方式：

　　1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

　　B：結算及付款：

　　1、按日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：

　　1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的'燃料及水電按標準計算需供人民幣—元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費__元，水電費__元)。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區；如違反者，甲方有權將依廠規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有任何損壞由乙方負責。

　　11、做到服務周到、文明待人、笑面輕言。

　　五、違約責任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同；否則后果自負。

　　六、合同期：

　　乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表簽名： 乙方代表簽名：

　　蓋章： 蓋章：

　　簽訂日期： 年 月 日

　　工地食堂承包合同范本 篇4

　　發包方(以下簡稱“甲方”)：

　　承包方(以下簡稱“乙方”)：

　　為對食堂進行綜合管理，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關法律、法規，經甲、乙雙方友好協商，特訂立本合同。

　　一、承包方式、承包期限

　　1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關標準、規范的要求，結合乙方的管理方式，實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

　　2.乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

　　3.在本合同期限內，甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定，該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

　　4.承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止。

　　二、配餐標準和質量要求

　　1.員工就餐標準為每餐元，以形式供應，且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于個。每份飯菜為。菜量為每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

　　2.每周由乙方廚師長和營養師根據營養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣，并注意菜色的搭配和營養價值，每周之前向甲方提交下周菜譜，并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

　　3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳，并要嚴格把關保證食品衛生安全；每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應，杜絕食品衛生安全事故的源頭，嚴防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品衛生安全關。

　　4.乙方每月底日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內向甲方提供本季度盈虧報表，以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

　　三、衛生標準

　　1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開展工作。

　　2.乙方對廚房、餐廳內外衛生實行落手清，并進行“每天一小掃、一周一大掃”，以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

　　3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關規定執行，熟食品每天、每頓、每種均要留樣，并定期抽樣化驗，杜絕食品中毒等不安全事件發生。

　　4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒，以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。

　　5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗；炊事人員一律做到“三白、四勤”，供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

　　6.甲方不定期組織人員對食堂進行監督檢查；乙方對監督檢查要積極配合，對檢查結果要及時回復，并于檢查結果發出后的日內制定出整改措施。

　　四、甲方對乙方的服務要求

　　1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好，不得推諉。

　　2.乙方保證準時開飯，按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定)，并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

　　3.乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見，參加由甲方工會組織的'座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查，并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果，甲方有權解除本合同。

　　五、安全責任

　　1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進行操作，如由于違反操作規程而產生的事故，由乙方承擔相應責任。

　　2.乙方不得隨意動用明火，要有專人負責操作對液化氣站，無關人員不能隨意進出，操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

　　3.甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

　　4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。

　　5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

　　6.乙方人員在甲方區域活動、工作時，應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員，甲方有權拒絕其進入甲方公司；

　　7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規之現象，甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

　　8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象，乙方將全額賠償甲方。

　　六、費用與結算

　　1.甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方，乙方按每份%的成本標準供應伙食。

　　2.承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。

　　3.雙方于結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

　　4.雙方采用“先吃后付”，乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

　　七、甲方的責任

　　1.保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

　　2.負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

　　八、違約責任

　　1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

　　3.乙方因違反本合同約定，給用餐人員、甲方或其他方造成損失的，乙方須承擔一切賠償責任。

　　九、爭議解決

　　本合同履行過程中，雙方如有爭議，應友好協商解決；協商不成，任何一方可向法院提起訴訟。

　　十、合同生效

　　本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式份，雙方各執份，從雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　甲方： 乙方：

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

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