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水產品質量安全整治暨水產品質量安全執法年活動實施方案
為了確保事情或工作科學有序進行,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案應該怎么制定呢?下面是小編收集整理的水產品質量安全整治暨水產品質量安全執法年活動實施方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
為進一步提高我市水產品質量安全水平,保障人民群眾身體健康,按照《四川省20xx水產品質量安全整治暨水產品質量安全執法年活動實施方案》和《四川省水產局關于開展20xx年春季漁用物資打假專項治理行動的通知》要求,結合我市實際,制定本方案。
一、組織領導
我局成立由分管領導任組長的“成都市水產品質量安全整治暨水產品質量安全執法年活動工作小組”,下設辦公室,由水產管理處負責日常工作;成都市20xx年水產品質量安全整治暨水產品質量安全執法年活動由我局統一部署,水產管理處負責相關工作的組織協調和實施,水務執法支隊負責執法監管和陽性樣品的依法查處等工作,做到職責明確,責任到人。各區(市)縣漁業行政主管部門負責制定本轄區內的實施方案,并組織實施。
二、工作目標
(一)嚴格許可制度,確保依法應領取水產苗種生產許可證的苗種場領證率達到100%;杜絕在水產苗種繁育和養殖過程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物行為。
(二)水產健康養殖示范場、出口原料備案基地、無公害水產品生產企業、水產苗種場等四類生產單位100%建立生產記錄、用藥記錄和銷售記錄,監管率達到100%。
(三)產地水產品監督抽查規范化、公開化改革全面推進,水產品藥物殘留監測合格率提高2個百分點。
(四)水產品質量安全執法監管過程中,對陽性樣品生產單位執法查處率達到100%。
(五)主要養殖水產品質量安全隱患摸查工作有效推進,應對水產品質量安全突發事件能力明顯增強。
三、整治重點
(一)重點產品
突出整治斑點叉尾鮰、虹鱒等主要出口品種和四大家魚、鯉魚、鯽魚、大口鲇等主要消費品種,嚴查硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠和氯霉素等禁用藥物的使用;嚴查飼料原料和產品中三聚氰胺等有毒、有害化學物質的使用。
(二)重點單位
水產健康養殖示范場、出口原料備案基地、無公害水產品生產企業、水產苗種生產單位、水產投入品生產經營企業。
(三)重點區域
水產品年產量大于1000噸的重點漁業縣。
四、工作任務
(一)全面推進水產健康養殖
加強漁業科技入戶和技術推廣與培訓工作,大力推廣安全用藥技術、方法,指導水產養殖科學防病,合理用藥;嚴格執行休藥期制度,積極推進建立漁業執業獸醫和用藥處方制度。實施養殖池塘標準化改造,推進規模化養殖、標準化生產和產業化經營。加強水產健康養殖示范場創建,完善養殖場內部質量安全管理機制。加強重大水生動物疫病監測,科學指導水生動物疫病防控。
(二)深入開展水產苗種專項整治
加強水產苗種場普查登記,全面摸清水產苗種生產基本情況。嚴格許可制度,對具備生產條件、但尚未領取生產許可證的苗種生產單位要限期領取水產苗種生產許可證,逾期未辦理的按非法生產處理;對生產條件不合格、技術規范未建立的苗種生產單位,要限期整改,整改不合格的責令停止生產。嚴厲打擊以次充好、以劣充優和銷售帶病水產苗種的行為。向天然水域增殖放流漁業資源的苗種必須經過檢測合格,有禁藥檢測不良記錄的水產苗種生產單位不得參與增殖放流。
(三)開展春季漁用物資打假專項治理行動
各區(市)縣一是要組織開展漁用飼料產品質量安全監管工作,重點加強漁飼料中添加藥物和三聚氰胺等違禁添加物的行為監管,嚴厲打擊生產經營假劣飼料。二是查處使用違禁藥物和其他有毒有害化合物的行為及無證產品、有效成分含量不足、標簽說明書不規范等違法違規行為;重點打擊生產經營使用硝基呋喃、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物和其他有毒有害化合物的行為;加強漁藥休藥期制度監管,嚴禁未達休藥期的產品上市銷售。三是針對水產品生產過程中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為開展調查,發現一起,打擊一起,同時,追溯非法添加劑生產和銷售源頭,及時向有關部門通報情況,依法查處。四是對無證生產、銷售的劣質網具、增氧機、投餌機等進行查處。
(四)加強水產品質量安全監督抽查
嚴格按照《產地水產品質量安全監督抽查工作規范》和水產苗種藥殘檢測方法標準進行質量安全監督抽查,抽查結果予以公布。以主要出口品種和我市市場消費的大眾品種為重點,以苗種生產和養殖過程中使用硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物為主要監測指標,加強產地水產品及苗種質量安全監督抽查工作。
(五)強化水產品質量安全執法
各區(市)縣要全面開展水產品質量安全執法工作。以水產苗種生產合法性、養殖企業生產檔案制度建立情況、投入品使用情況和陽性樣品查處為重點,切實加大執法檢查力度,杜絕無證生產和非法用藥行為,督促生產單位加強整改,嚴防不合格產品上市銷售。要建立健全水產品質量安全監管崗位責任制度、執法監管臺帳制度、整改復查制度和查結案件公開制度。
(六)開展水產品質量安全隱患摸排
以斑點叉尾鮰、虹鱒等主要出口品種和四大家魚、鯉魚、鯽魚、大口鲇等主要消費品種為重點,對其在生產過程中存在的質量安全隱患或苗頭性問題進行摸查,對風險可能暴發的程度,危害情況以及對產業、市場、社會可能造成的影響進行深入分析,提出預警和處置意見。
五、時間安排
(一)2—3月:各區(市)縣制定20xx年產地水產品和水產苗種質量安全監督抽查計劃;大力開展水產品質量安全相關法律法規的宣傳培訓工作;開展主要水產品質量安全風險隱患摸查工作;開展水產苗種場普查登記。
(二)4—6月:各區(市)縣開展產地水產品和水產苗種質量安全監督抽檢,并組織執法人員開展檢查。
(三)7—8月:我局對各區(市)縣執法和督促整改情況進行檢查。
(四)9月,各區(市)縣組織召開水產
品質量安全整治暨執法年活動的形勢分析,對水產品、水產苗種質量安全專項整治和水產品質量安全風險隱患摸查工作情況進行階段性總結。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導
各區(市)縣要充分認識水產品質量安全專項整治的重要性和緊迫性,加強對該項工作的組織領導,主要負責同志要親自抓,分管負責人要直接抓,要在人、財、物等方面給予充分保障,確保專項整治工作順利進行。
(二)細化方案,落實責任
各區(市)縣要制定符合本轄區實際的工作方案,細化工作任務、工作要求,明確工作進度和時間安排,要切實落實水產品質量安全監管責任,將領導責任、管理責任、監督責任落到實處,確保各項工作目標和任務落到實處。
(三)加強配合,形成合力
各區(市)縣要充分動員執法、技術推廣等部門的力量,圍繞工作目標和重點,明確分工,相互合作,搞好銜接,積極開展工作,防止出現死角和漏洞。同時,要主動加強與農業系統內畜牧、獸醫等部門的合作,配合搞好漁藥、飼料等重點投入品的專項整治。對屬于工商、質檢等部門職責范圍內的工作,要積極協調溝通,妥善做好案件交接,確保整治工作取得實效。
(四)完善制度,標本兼治
各區(市)縣集中開展專項整治的同時,要繼續健全水產品質量安全管理體制,完善各項制度,推進誠信體系建設,強化執法,完善引導、服務、監管、處罰、應急五位一體的水產品質量安全監管長效機制,達到標本兼治。同時,要充分利用新聞媒體大力宣傳專項整治內容和水產品安全消費等相關知識,及時曝光典型案例。
(五)掌握信息,及時報送
各區(市)縣從20xx年3月起,每月5日前向我局水產管理處報送工作進展情況并填寫“20xx年水產品質量安全整治暨水產品質量安全執法年活動工作信息報送表”(附件1),重大案件及突發事件,應立即報告。
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