榨汁機有哪些分類

　　導語：果汁中富含維生素、礦物質、糖分、多種微量元素和膳食纖維中的果膠等營養成分，口感也非常美味。加上人們對長期飲用碳酸飲料損害健康的認識加深，也促成了果汁飲品的大熱。借助于榨汁機，大家還可以自己制作果汁，那么榨汁機有哪些分類，你知道嗎?一起來了解一下。

　　榨汁機有哪些分類

　　果汁機

　　單功能榨汁機(又稱果汁機)啟動機器以后，電機帶動刀網高速旋轉。把水果蔬菜從加料口推向刀網，刀網的尖刺將果菜削碎，在刀網高速運轉所產生的離心力的作用下，果渣飛出刀網進入渣盒，而果汁穿出刀網流入果汁杯。

　　缺點：功能單一，除了做純果汁以外其他基本都不能做。

　　原汁機

　　原汁機采用低速螺旋擠壓技術，擠壓轉速越低越好，一般原汁機每分鐘轉速75轉左右，像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來，不破壞水果細胞結構，水果營養得以保全。而且低速出汁不會產生高熱，也避免了果汁受熱氧化的問題。

　　攪拌機

　　用電機帶動刀片高速旋轉以達到攪拌、粉碎、切割食物目的的機器統稱為食物攪拌機。市面上的榨汁機大多數是攪拌機。包括：一個豆漿杯、一個研磨杯、一個絞肉杯，消費者在選購的時候一定要向店家詢問清楚。

　　功能解析：多功能榨汁攪拌機是集合了榨汁機和攪拌機的功能的食品加工機械。從結構上來講，多功能榨汁攪拌機就是由一個單功能的榨汁機，再加上豆漿杯、研磨杯和絞肉杯(也有把研磨杯和攪肉杯的'功能合為 做成一個研磨 絞肉杯的)。其實，能夠實現的功能都是一樣的，就是前面筆者介紹過的榨汁機和攪拌機的對應功能。

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