使用微波爐需要注意什么

　　日常使用微波爐要注意什么呢？趕緊來看看。以下僅供參考！

　　微波爐的使用操作雖然簡單易行，但也應注意一些正確的保養維護，在使用時須注意以下幾點：

　　1、爐底應放置平穩，以防止老化和開門時容易發生變形，以防影響密封性。

　　2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方，以免降低使用性能。

　　3、烹調時間應適當，可根據使用說明書中食品加熱的要求來決定烹調時間，可按此時間再略減少些，以防出現過熱現象，使食品成為脫水狀態。

　　4、微波爐供電應設專線，并要有正確可靠的接地。

　　5、使用時，微波爐內不宜放置金屬器具和易燃容器，使用塑料容器時要選擇耐高溫器皿，帶金銀邊的瓷器不宜使用，最好使用專用的玻璃容器。

　　6、微波爐工作時，應遠離爐體，雖有安全保險，還要防止萬一發生微波輻射傷害人體。

　　7、操作時，不要把眼睛靠近窗進行觀察，因為眼睛對微波輻射最為敏感。

　　8、微波爐使用完畢后，一定要切斷電源，拔掉插頭，以防空轉，損壞磁控管。

　　9、微波爐的清潔，可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭，若污跡太頑固，也可在微波爐內燒開一杯熱水，讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔。再加上一兩片檸檬，還可除去爐內異味。

　　使用微波爐需注意哪些誤區：

　　【忌超時加熱】

　　食品放人微波爐解凍或加熱，如果忘記取出，而時間超過兩小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

　　【忌油炸食品】

　　遇高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

　　【忌使用金屬器皿】

　　因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，在加熱時會與微波爐之間產生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

　　【忌使用封閉容器】

　　加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內，食物加熱產生的熱*不容易散發，會使容器內壓力過高，易引起爆炸事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺，弄臟爐壁。

　　【忌將微波爐置于臥室】

　　微波爐不要放置于臥室，同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

　　【忌使用保鮮膜接觸食物】

　　使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使其加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它沾到食物上。

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