微波爐能用錫紙嗎?

　　導語：食品用錫紙包裹起來可以達到提升熱傳導的效果，而微波爐在對食物進行烘烤的時候，如果放上裹了錫紙的食物會不會出現什么問題呢?所以很多朋友就會問了，那么錫紙可不可以放進微波爐里面呢?微波爐能用錫紙嗎?下面小編就為大家解除困擾。

　　錫紙的用處

　　錫紙通常是用在食物的盛載上的，在燒烤的時候可以將食物包裹起來，以免它們被烤焦了，有時還會用作裝飾，也有發型師以鋁箔紙替客人燙發。有人還用鋁箔紙吸收湯里的油。鋁箔紙也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導電體。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防污。

　　錫紙的作用

　　通常用錫紙是隔熱的，比如你在微波爐中放一杯水和一個由錫紙包好的冰塊，然后水沸騰了，但是冰塊幾乎是沒有融化的。

　　錫紙與微波爐

　　微波爐在烹飪情況下所用的器皿不能用金屬和搪瓷制品，因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會使微波與金屬接觸產生火花，發生危險，嚴重時還會損壞磁控管。

　　錫紙與微波爐

　　錫紙可以反射微波，如果我們往烹煮需時較長的食物時，利用少量的錫紙包裹易熟的都分，烹煮一會后再除掉錫紙，進行繼續烹調，這樣就可以讓食物熟得更均勻。不過在使用的時候，應把光面的部分貼近食物，來以減低反射的能量。使用燒烤功能時可以，因為沒有使用微波部件。

　　微波爐能用錫紙嗎?

　　如果是大面積的使用錫紙就是不可以的。如果使用的話，由于微波爐具有很高的`能量，使金屬物質中的電子異常活躍。當到達一定程度時，就會放電產生火花或閃光。 錫紙也是一種金屬的物質，它也可以反射微波，如果我們往烹煮需時較長的食物時，利用少量的錫紙包裹易熟的部分就可以了。

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