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上班族早餐吃什么最健康
營養(yǎng)早餐是健康生活的開始，上班族早餐吃什么最健康呢?下面小編來給大家介紹，歡迎閱讀!
上班族早餐吃什么最健康
1、全麥面包
現(xiàn)在很多人在早上會選擇吃面包，因?yàn)槊姘S處可以買到而且吃起來比較快，但是面包種類繁多，吃起來最健康的當(dāng)屬全麥面包莫屬，只有全麥面包中不含有過量的 酵母，因?yàn)榻湍笗龠M(jìn)胃酸分泌過多，傷害腸胃，而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì)，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會發(fā)胖，反而可促進(jìn)體內(nèi) 毒素排出，更有利于人體健康。
2、雞蛋
美國營養(yǎng)學(xué)院研究指出，早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無蛋白質(zhì)的女性更能保持4個小時較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋的蛋白部分含 有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃，因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌，還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物，膽功能不好的人一定要注意少吃。
3、香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里，人們常常不重視早餐營養(yǎng)，隨便亂吃敷衍過去，其實(shí)想吃健康早餐又不想麻煩，何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，因此從 香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能 量，支撐上午的工作消耗。
4、酸奶
早晨的時間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣Ｄ贪l(fā)酵而成，除保留了鮮 牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、 預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進(jìn)腸道蠕動，利于通便。
5、草莓
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每 100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細(xì)胞，對腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含 有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
錯誤早餐方式
1、不吃早餐
不吃早餐，能量和營養(yǎng)素攝入不足，容易導(dǎo)致缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良等癥狀。此外，不吃早餐，到吃午餐時饑不擇食，容易能量攝入過多，從而在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，增加肥胖風(fēng)險。
2、吃自助早餐
早餐最好不要選擇吃自助餐，因?yàn)槿梭w經(jīng)過一夜的休息，肚子空空。豐盛的自助餐很容易就讓人吃撐了，而且你往往拒絕不了甜甜圈、水果雞尾酒等食物。相反，早餐簡單地吃些蛋制品、燕麥片、水果和牛奶，方便又健康。
3、攝入高熱量食物
誘人的甜甜圈和松餅、薯?xiàng)l、漢堡這些高熱量食物，早餐千萬不能吃。不但容易讓人肥胖，早餐吃這些食物得到的營養(yǎng)素也不夠，工作時更容易讓人產(chǎn)生疲憊感。如果下定決心要過健康的生活，請拒絕這些食物吧。
4、攝入高糖食物
有些人早餐喜歡吃含糖谷物。事實(shí)上，過量的糖分不但可能會讓你發(fā)胖，同時會消耗你的能量。當(dāng)新陳代謝減緩之后，上午工作時就會感到昏昏欲睡。早餐吃高纖維、低糖分的食物才是正確的選擇。
5、攝入過量咖啡 因
早餐一杯咖啡或茶可以幫助您提高新陳代謝、改善心情，但一定不要貪杯。咖啡 因是一種中樞神經(jīng)興 奮劑，一旦攝入過量，會導(dǎo)致一系列的身體與心理的不良反應(yīng)，比如神經(jīng)過敏、易怒、焦慮、心悸等。
上班族一天下來容易筋疲力盡，要是早餐沒吃好，更容易累。很多上班族早餐會吃熱量高、高糖的食品以及水果汁，其實(shí)這是不健康的。這會讓你更容易產(chǎn)生疲勞感。
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