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飲食如何搭配才會(huì)健康又營(yíng)養(yǎng)
現(xiàn)在大部分人忙于工作，對(duì)待三餐也是比較簡(jiǎn)單的飲食，而有些上班族甚至為了多睡覺一會(huì)兒就把早餐給省略掉，而有些人是三餐飲食很不規(guī)律。這樣的飲食對(duì)我們的健康是有很大的危害，也很容易患上腸胃方面的疾病，那么三餐要如何合理飲食呢?怎么樣的飲食才健康呢?一起來了解一下。
日常的飲食，一般情況下早餐在起床后活動(dòng)30分鐘吃是最為適合。早餐的飲食一般應(yīng)吃含淀粉的食物，比如饅頭、豆包、面包等，還可以增加一些含有豐富蛋白質(zhì)的食物，像牛奶、豆?jié){等。
午餐的話，午餐是每天中主要的一餐，午餐熱量應(yīng)該占每天飲食總熱量的40%左右，主食上可以吃米飯或者面制品食物，副食的話，主要是要滿足人體對(duì)無(wú)機(jī)鹽和維生素的需要，所以可以吃一些肉類、海產(chǎn)品、蔬菜、豆制品、蛋類等食物。
上班族的午餐，一般來說可以選擇簡(jiǎn)單一些清淡蔬菜，適量的豆制品和海產(chǎn)植物來搭配，一般吃到八分飽就可以，但是，對(duì)于體力勞動(dòng)者的話，午餐就要多吃肉類、魚、蛋類等食物，體力勞動(dòng)者午餐得吃飽一些，才能適應(yīng)下午的工作。
而晚餐相對(duì)早餐午餐比較接近睡眠的時(shí)間，所以晚餐不要吃得太飽。晚餐可以在米面食物中選擇富含膳食纖維的食物，比如糙米或者全麥?zhǔn)澄铮@類的食物能增加飽腹感和促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。晚餐可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些動(dòng)物性食品，大豆或豆制品、蔬菜或者水果等，因?yàn)檫@些食物能讓晚餐更有營(yíng)養(yǎng)。
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