大年初七吃什么好

　　大年初七是“人日”，即“人的生日”。大年初七習俗多，有戴人勝、攤煎餅、吃七寶羹、吃餃子、撈魚生等習俗。下面是小編整理的大年初七吃什么好，希望對你有幫助。

　　大年初七吃什么好？

　　1、大年初七吃面條

　　此外，一些地方在這天還有吃面條的習俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的“日子”，誰要過“日子”就要吃面條。

　　2、大年初七吃攤煎餅

　　民間此日要吃春餅卷“盒子菜”，并在庭院攤煎餅，“熏天”。

　　3、大年初七吃餃子

　　人日這天，臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子，現包現吃，叫做“捏老鼠嘴”，晚上不能點燈，據說是讓老鼠娶媳婦，不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐，象征吃老鼠腦。

　　4、大年初七吃七菜羹

　　在中國傳統習俗中，大年初七“人日”，人人過生日，要以七種蔬菜，煮成七菜羹，也就是將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在農業社會，大家都祈望吃了七菜羹，來年大豐收。人日吃了“七菜羹”，也代表新年已告一段落，明天初八應該重新打起精神，開始努力工作了。古時逢人日，除了吃“七菜羹”，還有吃“及第粥”與“吃面線”等象征吉祥如意，步步高升的食物。“及第粥”的主要材料是豬潤（豬肝）和豬腸，潤者富潤之意，而“腸”音與“長”同，也就是長生富貴之意。大家都希望人日，富潤長壽。在中國有些地區還有人日“補天穿”的習俗，說是人日多陰，好像天穿了洞，要幫它補一補，以免大雨成災。于是以年糕祭神，叫做補天。

　　大年初七的習俗有哪些

　　1、大年初七習俗一：戴人勝

　　人日節時，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風等處。

　　2、大年初七習俗二：贈花勝

　　人們制作各種花勝（類人勝，樣式為花朵）相互饋贈。

　　3、大年初七習俗三：出游登高

　　人日節也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云：“人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇，心懷百憂復千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處”。

　　4、大年初七習俗四：稱體重

　　有的地方，人日時，男女老少都要用鎊稱稱量體重，人的生日嘛，自然要關心一下人的身體情況。

　　5、大年初七習俗五：撈魚生

　　南方一些地區，人們有在人日節“撈魚生”的習俗，撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，大家站起身，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊到：“撈啊！撈啊！發啊！發啊！”，而且要越撈越高，以示步步高升。

　　大年初七有什么禁忌

　　1、大年初七忌遇殯葬

　　有的地方習俗正月里忌遇殯葬事。遇之則以為不吉，主此年內有災禍降臨。但有的地方以遇殯事為吉利的，蓋因“棺”與“官”諧音，“材”與“財”諧音，有“口彩”可討，主“升官”“發財”。

　　2、大年初七忌喪家拜年

　　家有喪事，三年服喪期間，過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年，別人也盡量在正月里不到喪家去，不得已要來往時，不進屋內，而是站在門外說話。

　　3、大年初七忌吵架、罵人

　　正月里忌吵架、罵人。舊時民俗以為正月里吵架會敗興一年，罵人會帶來兇禍。

　　4、大年初七忌請醫生

　　舊時，正月里忌請醫生看病，認為此兆一年到頭都要生病。

　　5、大年初七忌遷居

　　正月忌遷居、忌糊窗槅，否則以為不吉利。

　　6、大年初七忌洗滌衣被

　　大年初七這天禁忌更換、洗滌衣被，舊說正月更換、洗滌衣被，不吉。

　　7、大年初七忌出遠門

　　大年初七，人日，人的生日，又是聚餐吃喝；又有放花炮煙花，是火的生日。更重要的是七煞日，諸事不宜，尤其是出遠門。傳說里若這日天晴，代表人身安適；若陰雨，則疾病瘟疫生。又稱“七煞日”，許多事情都不宜在這天進行，尤其應避免外出遠行。

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