【精】肺結核吃什么食物好

　　肺結核是由結核桿菌引起的肺部感染性疾病。其主要臨床表現有全身疲乏、失眠、盜汗、午后潮熱、咳嗽、咳痰、咯血、胸痛及呼吸困難等。肺核病人需要吃好、休息好，因此人們常說肺結核是“能吃不能做的富貴病”。

　　肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。

　　1、多攝入含優質蛋白質高的食物

　　因結核病病人蛋白質消耗多，且蛋白質修補組織的重要營養素有益病灶愈合病體康復。結核病患者每日蛋白質攝入量應為每公斤體重1.2～1.5克，每天的總進量為80～100克，其中優質蛋白質，如肉禽、水產品、蛋、乳及大豆制品應占總蛋白質攝入量的50%上。

　　2、多食含鈣豐富的食物

　　結核病痊愈過程中的鈣化，需要大量鈣質。牛奶和奶制品，因其含有豐富的酪蛋白和較多的鈣，都有利于結核灶的鈣化，因此鼓勵結核病人多飲牛奶是補鈣的最佳選擇，每天飲250-500克牛奶可滿足機體對鈣的需求。含鈣高的食品還有骨頭湯、貝類食物和豆制品等。

　　3、適當增加維生素的攝入

　　維生素C可以幫助機體恢復健康，維生素B1、維生素B6能減少抗結核藥的不良反應，維生素A可增強上皮細胞的抵抗力，維生素D可幫助鈣的吸收。新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、動物內臟和蛋類含有豐富的維生素。

　　4、經常食用富鐵食品

　　肺結核患者由于肺部小血管的損傷，時常會咯血，久而久之造成貧血。另外結核病本身對人體造血功能也有抑制作用，故養血、補血食物不可少。含鐵豐富的食物有補血作用，如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、食用菌等，排骨含有直接生血原料，排骨的髓腔內，都積存大量的補血成分，多喝排骨湯對結核病人也是有利的。

　　肺結核吃什么好？還要注意飲食調配。結核病人因胃口常常不好，因此，提倡食物多樣，葷素搭配，做到色、香、味俱全，營養全面。菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。故患有肺結核缺鈣，軟骨病、腎結石、腹瀉等，則應少吃或暫戒食菠菜。

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