讓人放松的食物有哪些

　　在快速變遷的現代社會中，沒有任何一點壓力是不可能的事情，在過去幾天，也許你正處于壓力之下。那么有沒有哪些食物可以讓人放松心里壓力呢。我們一起來看看吧。

　　讓人放松的食物有哪些

　　深綠葉菜：高葉綠素的蔬菜可以除去肝臟的毒素，并提高紅血球的組成。中醫認為健康的血液能讓心臟更健康，可以將萵苣、菠菜、芝麻菜、西洋菜、甘藍快炒食用，或是制作成到色拉、果汁來攝取營養。

　　海藻類：深銅色的海藻類可以調節血壓，它們也包含維他命B2，可以幫助其它B群的吸收，以降低壓力。在蒸熟的谷類灑上紫菜、海帶、裙帶菜、紅藻、昆布或加入味增湯中享用。

　　根莖類：根莖類食物滋陰、能平靜心情，讓你感到放松，每日飲食中可以加入很多的根莖類食物，例如甜菜根、蘿卜、山藥、馬鈴薯。將它們烘培、打成果汁、或是制成湯都是很好的料理。

　　黑豆：黑豆含有高量的'「鎂」，可以放松神經系統且平衡壓力荷爾蒙。除了直接單吃，也可以轉換料理模式，試試制作黑豆辣醬、黑豆漿吧。

　　黑芝麻：黑芝麻擁有大量的B1，能支持神經系統及維持大腦運作，可于清蒸的蔬菜或色拉上灑上這些能增強肝臟功能的種子。

　　黑莓：含有大量的鐵質的黑莓，能增強紅血球帶來心臟的健康。在夏天可以添加于冰沙、奶昔，或是混合在椰奶、杏仁奶中。

　　豆腐：豆腐是有利于肝臟的食物，豆類能降低血壓并含有高量的色氨酸(一種必需從食物攝取的胺基酸)，是天然的鎮定劑。加入豆腐制作蔬菜咖哩，或是與藜麥混煮，是很好的減壓食物。

　　香菜：高量的葉綠素也是支持肝臟的食物之一，除了當配菜使用，可以試試大量的加入果汁中或是制作塔布勒(Tabouli)色拉。

　　綠豆：綠豆含有大豆異黃酮，能調節賀爾蒙。以蔬菜為湯底，加入綠豆、馬鈴薯、辣椒、咖哩粉，小火滾煮15分鐘，就是一道美味又營養的料理。

　　生蘋果醋：生蘋果醋有益于健康并能調節血壓，制作成色拉醬或是于早晨時加入開水稀釋直接喝一杯，能帶來一整天的活力。

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