幼兒園小班美術教案：小兔炒面棉簽畫

　　作為一名專為他人授業解惑的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。優秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班美術教案：小兔炒面棉簽畫，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　活動目標：

　　1、通過說一說、玩一玩、看一看，了解炒面的過程。

　　2、嘗試用棉簽畫直線，鞏固撕貼的技能。

　　3、在制作炒面的情境中，和同伴、老師分享自己的小菜，感受活動帶來的快樂，體驗做菜和作畫融合的樂趣。

　　活動準備：

　　1、幼兒對制作炒面的過程有一定的了解。

　　2、幼兒作畫用的紙盤、顏料、棉簽和各種葷素菜、炒面的圖片和PPT。

　　3、示范作品。

　　活動過程：

　　一、情境導入

　　1、小朋友，你們看這是誰來了呀？（出示小兔指偶）

　　2、小兔說：“我最近找了一個新工作，就是做廚師，我會燒很多好吃的東西，你們都來看一看吧�！�

　　你們想去嗎？那我們出發吧。

　　3、（出示各種葷素菜PPT）

　　小兔說：“看，我做了這么多菜呢”

　　認識各種菜肴

　　4、小兔真能干，我們一起為她鼓掌。

　　小兔說：“我還有個絕活呢，會做一樣很特別的菜，你們來猜猜是什么？”

　　（出示炒面PPT）

　　二、教師示范制作炒面

　�。ǔ鍪臼痉蹲髌罚┣�，這是老師學做的炒面。“炒面，雞蛋炒面”

　　“看上去真香啊，我肚子餓了，我們也來做炒面好不好？”

　　請小棉簽幫忙。

　�。�1）放油。

　　我先在盤里倒上油，用小棉簽蘸一蘸，油倒進去了嗎（倒進去了）什么顏色（黃色），看越來越多了，擠在了一堆，好，可以了嗎？（可以了）

　�。�2）下面。

　　油放好了，接下來要做什么？

　　我現在要下面了，換一根棉簽，蘸一蘸，瞧，一根面條下好了。

　　可是一根夠不夠呀（不夠），一根面條怎么吃的飽呢，所以我們要多下點，一根、一根又一根，來我們一起拿出小手來試試看，一根、一根，找空的地方下，下的滿滿的，但千萬不能讓面條粘在一起，那樣會變成面團，就不好吃了。

　�。�3）撒蔥。

　　現在我想在面條上撒點香蔥，那樣炒出來的面會很香，（出示皺紋紙）

　　我把蔥切成一小段一小段撒在面上，因為太長了就不好吃了，大拇哥和二拇弟撕下來。

　　開始撒蔥花了，輕輕的撒，要不油會濺出來燙到的，好了現在蔥也撒好了。我要開始炒面了，“炒、炒，炒面條，炒一炒，翻一翻，蓋上蓋子燜一燜，啵嚕嚕，啵嚕嚕，打開蓋子聞一聞，啊，我的炒面真香啊”

　�。�4）加菜。

　　可是光一碗面好象營養不是太豐富，我得再加點菜。

　�。ǔ鍪靖鞣N葷素菜圖片）你們想吃什么？

　　撕下來，貼上去。

　　看（平平的端起盤子），我的雞腿炒面做好了，聞一聞，香不香？

　　你們想不想也做這樣一碗好吃的炒面呢？（想）

　　（5）介紹材料

　　盤子、油、面條、香蔥、棉簽、菜都準備好了，現在你就可以開始動手做了。

　　三、幼兒制作炒面

　　教師巡回指導，以情境性語言指導幼兒完成作品。

　　四、介紹自己制作的炒面。

　　1、“小廚師們，你們的炒面做完了嗎？，我好想來品嘗一下哦�！�

　　2、請幼兒回位置。

　　2、請1—2個孩子介紹自己的炒面

　　“讓我來聞一聞，我好象聞到了紅燒肉的味道�！�

　　小結：你們真能干，做的炒面又香又有營養，我都忍不住要吃了，走，讓我們回教室分享吧。小心，盤子一定要端穩了，千萬別打翻了！

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