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冬至食物中班社會教案

時間:2022-12-13 08:31:37 教案 我要投稿
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冬至食物中班社會教案模板通用

  作為一名為他人授業解惑的教育工作者,往往需要進行教案編寫工作,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當的教學方法。來參考自己需要的教案吧!以下是小編整理的冬至食物中班社會教案模板通用,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

冬至食物中班社會教案模板通用

冬至食物中班社會教案模板通用1

  活動目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

  活動準備

  經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

  熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  你喜歡吃餃子嗎?

  你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的.圖片,引導幼兒觀察并論。

  餃子是什么樣的?

  你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

冬至食物中班社會教案模板通用2

  活動目標:

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

  活動重點:

  能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動難點:

  學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  活動準備:

  1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

  2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

  活動過程:

  一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的.五指往內、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

  (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

  五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  六、老師總結,活動結束。

  活動延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

  活動反思:

  語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

冬至食物中班社會教案模板通用3

  活動目標

  在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

  知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

  嘗試動手制作湯圓。

  活動準備

  課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

  材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

  活動過程

  播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

  今天老師給小朋友們帶來一首很特別的'童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

  童謠中出現了哪些數字?

  這些數字是什么意思呢?

  小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

  組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

  你們知道冬至是個什么日子嗎?

  冬至是哪一天?

  小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

  出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

  冬至這天,你家會吃些什么?

  湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

  湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

  小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

  出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

  (可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

  我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

  我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

  溫馨提示

  童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

  活動延伸

  區域活動

  在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

  日常活動

  將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

冬至食物中班社會教案模板通用4

  活動主題:

  開心包餃子,快樂過冬至!

  活動意圖:

  冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天北方人有“吃餃子”的習俗。好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領,增加同學情誼,踐行文明約定,特組織本次

  活動目標:

  1.同學們增加對傳統節日“冬至”的認識,了解節氣知識及節日習俗。

  2.學習包餃子的生活技能,積極參與,做力所能及的事情,體驗勞動的快樂。

  3.感受集體生活的樂趣,增進同學的友情。

  4.了解接客、做客的禮節,做文明的'小主人和客人。

  活動過程:

  一、校內活動

  1、同學們增加對傳統節日“冬至”的認識,了解節氣知識及節日習俗。

  2、了解接客、做客的禮節,為實踐活動做準備。

  3、為周末的實踐活動,進行申報、分組、聯系等準備活動。

  二、實踐活動

  1.按照約定,到主人家庭做客。家長們自行聯系約定包餃子的材料準備和分工。

  2.動手包餃子,要求每個學生都動手參與,家長們要進行技能教授、點評鼓勵。

  3.煮餃子,品嘗自己的勞動果實。

  4.餐后整理,也希望每個同學都動手幫助打掃收拾。

  5.其他聯誼活動,建議同學們展示下才藝,表演節目等,答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。

  6.家長們做評委,評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”,和最講文明懂禮節的“文明榜樣”。

  7.做客家庭中選一位家長朋友,負責將本組的活動情況發博文,要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結果。讓沒去的老師同學都能分享到你們的快樂!

冬至食物中班社會教案模板通用5

  一、活動設想:

  為了讓孩子們充分了解中國傳統文化,感受濃濃親情,培養動手能力,我們熱情的邀請家長走進班級,與幼兒一起團團圓圓包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。

  二、活動目標:

  1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動鍛煉幼兒的`生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

  3、借此機會,促進家長間的溝通交流,增進親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。

  二、活動時間:

  20xx年xx月xx日下午2:305:30

  三、活動準備:

  1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負責整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

  2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

  3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

  4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

  5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動

  6、制作任務卡四張,根據各組任務由教師分發給各組桌長

  7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

  8、游戲材料每個家庭一副撲克牌

  四、活動地點:

  小三班教室、餐廳、舞蹈班

  五、活動要求

  1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

  2、由于寢室空間較小,照顧孩子起床,整理床鋪的家長人數有限制,約15名(家長會時報名)請幫助起床的家長一定要準時。

  3、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐

  4、為保證食品衛生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

  5、教師監督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)

  6、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

  六、活動大致流程:

  2:302:5015名家長負責組織孩子起床,整理床鋪

  2:503:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心

  3:103:20由楊老師向大家宣布游戲活動內容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發任務單一

  3:203:40

  1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。

  2、請負責和面的家長在餐廳和面,搟皮

  3:404:10給桌長發任務單二

  1、親子游戲(在舞蹈班游戲):由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,(游戲詳情附后)

  2、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)

  3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡

  4:104:40發任務單三,分組包餃子

  1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子

  3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子

  4:404:50大家一起收拾整理,布置就餐環境

  4:505:00請3名桌長負責煮餃子,3名副桌長負責給各組分發(三個電飯鍋分別由三名教師看管)

  5:005:30歡歡喜喜吃餃子

  5:305:50發任務單四

  大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結束。

  親子游戲一:撲克牌搭高樓

  活動準備:每個家庭準備一副撲克牌

  活動地點:舞蹈教室

  活動過程:

  以家庭為單位,利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法,搭出高高的撲克牌高樓,比比哪個家庭搭出的高樓最高,造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。

  親子游戲二:泡泡糖

  玩法:親子面對面站,當聽到帶頭人說:“泡泡糖”時,一起回答“粘哪里?”帶頭人回答:如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人,玩數次。

冬至食物中班社會教案模板通用6

  活動目標:

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

  活動準備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動過程:

  (一)教師交代活動目的及注意事項。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

  (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

  師:搗錘是用石頭做的',有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團米團

  (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  師:到底是不是,我們一起來看一舉

  (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述操作細節。

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

  (3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

  (四)小結。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

  (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

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