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新加坡旅游有什么必吃的美食
你去過新加坡旅游嗎?你了解到新加坡旅游有什么必吃的美食嗎?如果您想去新加坡但是不知道到新加坡旅游都有哪些好吃的東西?您可以看一下我們的文章，相信您可以從下文中選出您喜歡的地方去旅行。
新加坡
辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是到了新加坡一定要去吃的美食，螃蟹是斯里蘭卡大螃蟹，吃到最大的要2.5 公斤左右。說是辣椒，其實除了辣椒之外，還有東南亞才有的酸梅汁調料，調進蛋花，調出一大盤有料有汁的辣椒螃蟹。在大塊朵頤之后，用個小饅頭(有清蒸和油炸兩種)蘸著湯汁再來幾口，讓這盤辣椒螃蟹全部下肚，絕無浪費!
好吃的辣椒螃蟹集中在東海岸(East coast) 由于實在是美味，所以光顧游客甚多，價格也由當年的10多新幣一公斤漲到了30多塊新幣一公斤，但是依然賓客盈門。東海岸有好幾家都做辣椒螃蟹，但最好是珍寶 Jumbo，每次去新加坡，那都是我的必到之處。
海南雞飯
海南雞飯源于早期由中國南方的海南省遷來獅城的移民，經過改良與調整成為了聞名四方的名菜。這道菜十分簡單：若干一口大小的蒸雞肉塊、香米(雞油預炸并用雞湯烹煮)、生抽或老抽、辣椒粉與生姜混合。
烹飪時要將所有部分均勻炸熟，否則菜品的口味則會流于平庸。事實上，辣椒醬既能為菜品增色不少，也能輕易讓其烹制失敗，太辣則會讓用餐變得痛苦，而太淡則讓口味平淡無奇。這道菜的準備工作需要十分注意，首先將雞蒸熟，隨后立刻將其浸入冷水。這樣可使肉質保持鮮嫩，也正是在室溫下供應肉類的原因。
一份海南雞飯通常配有一碗清雞湯、幾片黃瓜薄片、辣椒老抽蘸醬以及姜蓉，在城中麥士威等熟食中心及Checkers等餐廳都可嘗到這道美食。簡單又美味，海南雞飯無愧于新加坡最受歡迎的美食之一，是您在新加坡又一個必嘗的招牌菜品。
新加坡
黑胡椒蟹
新加坡地處熱帶，據說當地人為了排暑去毒，所吃的各種料理口味自然就偏重麻辣口味。而在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。
吃起來，蟹肉的鮮嫩伴著茄汁的甜和辣椒的沖，非常過癮，堪稱絕配。黑胡椒蟹集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油于一體，才造就出了這另類“沖鼻”的獨特味道來。
值得一提的是，新加坡的海蟹個頭特別大，一個蟹腳就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，用蟹鉗一夾，發出清脆的碎裂聲，只見紅汁從嫩白的蟹肉中濺出，引得你開懷大吃。這里的海蟹肉質非常細膩，鮮美無比。
咖椰烤面包
咖椰烤面包是新加坡人的傳統小吃，只要嘗一次就會愛上。咖椰醬由椰子加蛋、糖及班蘭葉所制成，非常香醇。曾有人如此形容：咖椰醬-只要嘗一口就會立即涌起一種幸福的感覺，平凡簡單的幸福。在傳統炭烤土司上涂滿奶油與香甜咖椰醬，再配上半熟雞蛋沾上醬油，另加一杯香濃的傳統咖啡，別有風味，肯定上癮。
到新加坡旅游都有哪些好吃的東西這個問題就為大家介紹到這里了，最后小編提醒大家：近些年來旅行社詐騙、購物詐騙等等屢見不鮮，騙子的手段也是層出不窮，實在讓人防不勝防，大家千萬記住出門旅游不要貪小便宜，價格太低商品的不要信不要買。
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