去武夷山旅游有哪些好吃的東西

　　你去過武夷山旅游嗎?你了解去武夷山旅游有哪些好吃的東西嗎?下面為大家介紹一下到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么?喜歡旅行的朋友們一定都知道無論去哪里旅行，都有幾件必須做的事，看看當地的風景，嘗嘗當地的小吃，買點當地的特產。

　　到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么——1、熏鵝

　　說到武夷山特產，首屈一指的就是武夷山的嵐谷熏鵝了。嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉，用整只鵝抹上特制香料煙熏而成。熏鵝不但肉質味道鮮美，還帶有一股煙熏的松脂香味，是武夷山最常見的餐桌上的一道經典菜式。

　　到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么——2、朱子孝母餅

　　顧名思義，朱熹孝母餅是由武夷山著名南宋理學家朱熹發明，因為朱熹母親喜歡吃兒子親手制的餅，因此朱熹在出遠門前都會做一些餅留給母親，當地人因此稱之為朱子孝母餅。朱子孝母餅甜而不膩，酥脆易食，也是一道不可錯過的武夷山特色小吃。

　　到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么——3、光餅

　　光餅是閩北一帶的日常小吃，在武夷山舊街就可看到許多光餅攤。明朝時戚繼光帶兵圍剿倭寇，之閩北時發明了這個餅，因此取名光餅。光餅是由面粉制成一個小餅團，放在烤爐壁上，烤熟后刷上香油，即可制作完成。光餅口感酥脆，帶著烤香味，吃起來非常美味，是武夷山人日常最愛吃的零食之一。

　　到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么——4、薜荔凍

　　薜荔凍是夏天最長見到的武夷山特色小吃之一，薜荔凍采用山上野生的薜荔果暴曬后制成半凝固狀，配以蜂蜜或蔗糖食用。清涼可口，具有很好的消暑作用。

　　到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么——5、清明粿

　　清明粿在春季的時候最佳，采用野生的鼠曲草制作而成，平時大部分用艾草來做。武夷山的清明粿餡料飽滿，粿皮有彈性，有些小攤還會將蒸熟的清明粿再煎炒一邊，這樣吃起來更加香脆可口。

　　到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么——6、瘦肉羹

　　瘦肉羹是武夷山人最喜愛的早點之一，將豬肉攪碎混以面粉和成泥狀，最后再用調羹一小塊一小塊的分到鍋里煮熟。配上特制的湯，再根據個人口味添加調料。瘦肉羹吃起來很有彈性，還帶有很自然的肉的鮮甜味，是值得一試的武夷山旅游早餐。

　　以上內容就是小編為大家帶來的到武夷山旅游一定要嘗嘗的美食有什么，最后小編提醒各位旅客，旅行前要充分的做好準備工作，這樣才能保證旅行愉快，旅行中一定要注意安全，必要的時候帶一些外傷用藥，祝您玩的開心。

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