吃貨的天堂：中國8大美食旅游城市

　　導語：美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有"烹飪王國"這個美譽。在中國這個大家庭里，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。下面就告訴大家中國八大美食旅游城市，歡迎閱讀!

　　8、風淡露濃的杭州

　　江南美景詩情畫意，江南美食其味無窮。

　　清明前后，總是令人想起杏花春雨的杭州西湖，龍井蝦仁的清甜，似乎又縈繞在唇邊……這個時候，最是適合感受來自西子湖畔的`春季味道。

　　杭州以其得天獨厚的地理位置和南北貫通的包容性，使得杭州菜的烹飪技法被描述為“南料北烹”，即使用南方的原料和北方的烹飪技法，這種獨特的結合造就了杭州菜滑美脆嫩的口感，精巧細膩。

　　杭州菜注重選用純鮮應季的食材，并擅長料理淡水魚及多種珍貴野味、菌類和竹筍類菜品，簡單雅致又富含豐富的營養物質，最適宜在一年之始的春季食用。

　　7、胡吃海喝的廣州

　　廣州小吃屬嶺南風味，多來源于民間，大都被流傳下來而成為傳統名食。

　　如果要請各方來客，無需到星級賓館，只要在城中走上一圈，把地道的各式小吃品嘗遍，就會讓人信服，食在廣州，名不虛傳!

　　艇仔粥、布拉腸粉、姜撞奶、叉燒包、云吞面、蘿卜牛雜等10種廣州名小吃，是去廣州的時候一定要體驗的'。

　　并且，去到廣州，不得不跟著當地人試一次早茶，幾個好友，喝茶吃點心聊天，也許一上午的閑適時光就這么過去了。

　　6、行云流水的洛陽

　　也許，對于洛陽，我們只停留在“洛陽紙貴”、“牡丹花海”的印象，今天小編要來說說的就是洛陽的美食。

　　洛陽四面環山，處盆地，雨量少，故民間飲食多用湯類，以抵御氣候干燥寒冷。不論是早上，中午或者晚上洛陽人都愛喝湯，洛陽人最自豪的`國宴：水席24道，也終歸是湯。所以洛陽的飲食文化濃縮來說就是一個字：湯。

　　一天三頓飯,頓頓不離湯,咸湯甜湯早晚搭配。

　　據統計，洛陽起碼有二三十種湯---羊肉湯、牛肉湯、狗肉湯、驢肉湯、雜肝湯、胡辣湯、粉絲湯、不翻湯、丸子湯等等……

　　一般外地人是很難體會得到洛陽人早晨喝湯時的那種休閑與愜意，但是如果有機會你到洛陽，當你看到湯館門前排起的長隊，還有大家喝湯時的那份“細膩”，相信你已經開始領略到洛陽“湯文化”的氣氛了。

　　5、肉食天堂烏魯木齊

　　你一定不知道，烏魯木齊其實也是一個美食城市!

　　在歷史上，居住在新疆的民族很少吃蔬菜，因而菜肴也較少。

　　在2000年前的烏孫公主在詩中寫道：“以肉為食兮酪為漿。”到了新疆，肉食達人就敞開了吃吧!沒來新疆，你永遠不會知道大盤雞的真正味道。

　　除此以外，羊肉串，抓飯，拉條子，烤肉，烤包子，馕，馕包肉，烤全羊，羊雜碎，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，伊犁馬腸子，熏馬肉，酸奶疙瘩，奶茶……好吃的應有盡有。

　　嘗遍烏魯木齊的夜市，大約是很多去新疆旅游的'朋友的夢想。除了新鮮美味的食品，還能感受到新疆人在洋溢出的熱情。

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