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玉米面條做法
如何制作玉米面條,在我們工作中有時需要知道如何制作玉米面條。玉米面條是大家都非常喜歡的食物，那么，玉米面條是怎么做的呢，今天小編分享玉米面條做法，一起來看看吧。
玉米面條做法 1
食材：
主料：黃瓜300g
調料：食鹽適量，醋適量，蔥適量，蒜適量，芝麻油適量，辣椒油適量
做法：
1、將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2、玉米面條泡開后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。
3、將蒸好的`玉米面條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。
4、黃瓜去皮切絲。
5、放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6、玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米面條做法 2
食材
主料：番茄1個玉米面條250克
輔料：醬牛肉30克鹽2克番茄沙司30克披薩草少許淀粉4克
步驟
1、燒點開水，下入洗了的.番茄燙一分鐘，撈出過涼后撒掉外皮。
2、切碎，不粘鍋里放一點點油，加熱后下入番茄碎炒香。加入點番茄沙司。
面條是涼性還是熱性
3、加入切好的醬牛肉
4、加適量清水煮開，轉小火煮五分鐘。
5、玉米面條先用清水洗一下。
6、水開后下入煮四分鐘。撈出過涼。
7、裝入碗中。
8、湯中加鹽，加披薩草，再倒入調好的水淀粉湯開始濃稠了關火。
9、倒入牛肉醬中，可按喜好加些香蔥或香菜。
玉米面條做法 3
玉米面條食材準備
面粉半斤，玉米面粉適量，鹽，水適量。
方法步驟
1、面粉中加入適量水和鹽放一晚上，然后用清水揉搓面團；
2、清洗3次左右，剩余面筋，然后和玉米面粉混合加少許溫水揉成面團；
3、蓋蓋醒好后搟成片狀，然后切成條即成。
玉米面條做法 4
食材
主料：玉米面條200克
輔料：油適量豆角適量雞蛋2個黃瓜適量蔥適量
步驟
1.雞蛋攪勻，蔥切末
2.黃瓜切絲備用
3.熱油鍋，放入雞蛋炒散
4.放入大醬炒勻
5.倒入適量溫開水燜煮一會
面條是涼性還是熱性
6.待湯汁收的粘稠了放入蔥末炒勻
7.炸醬做好盛出備用
8.鍋中坐水，涼水放入玉米面條
9.水開后，玉米面條煮至無硬芯即可
玉米面條做法 5
原料
香油，鹽，白糖，生抽，蔥，蒜。
做法
1、豆角洗干凈，切段，蒜切碎，蔥切蔥花。
2、鍋里放油燒熱，放入蔥和部分蒜炒香，再放入豆角翻炒半分鐘，然后加入醬油、鹽和白糖調味，再倒入清水煮開，然后把湯汁裝碗備用。
3、鍋里留下豆角，鋪在鍋底，放入鮮面條，然后淋入湯汁，然后蓋上蓋，小火燜至收汁，再淋入香油，放入蒜末拌勻即可。
玉米面條做法 6
食材
細圓面條500g、水185g、醬油適量、醋適量、鹽味精適量、芝麻醬適量、辣蘿卜適量、大蒜適量、蔥花適量。
做法
1)準備食材。
2)蔥，大蒜，辣蘿卜都切成小丁備用。
3)取要吃的面條份量，放進鍋里煮熟。
4)面撈起來，放到碗里，加入鹽，味精，醬油，醋。
5)加入蘿卜丁，淋入最重要的芝麻醬。
6)撒上蔥花就可以了。(辣醬，大蒜，醋，這之類的'可以根據自己的口味來添加)
玉米面條做法 7
濕面條（最細的那種）雞蛋豆角豆芽八角桂皮香葉。
1、豆角擇好后和豆芽沖洗干凈瀝水。
2、面條抖散放入蒸格上蒸，蒸格上鋪一層屜布。中火上汽后15分鐘，蒸好后抖開放涼。
3、油鍋小火放蔥姜蒜和八角、花椒粒炒香，放入菜一起炒炒，加水沒過菜，一直煮到水干到一半時為止。
4、倒入蒸好的面條入鍋，盡量讓面條裹滿湯汁。
5、重新放蒸格，鋪一層面條后再混合鋪上面條和菜，中火上汽10分鐘。
6、蒸面條時我還攤了蛋皮，吃時混合一起就可以了。
做法二
主料：細面條(適量)，豬肉(適量)，豆角(適量)，芹菜(適量)
輔料：蔥姜蒜(適量)，辣椒(適量)，花椒(適量)，八角(適量)，雞蛋(1個)
1、材料備好。
2、豬肉用鹽，料酒，白胡椒，一個雞蛋攪拌均勻，腌10分鐘。
3、倒入豬肉，炒至泛白。
4、然后倒入豆角，芹菜，加入鹽，雞精，十三香，白胡椒調味
5、倒入一碗水中火燜一會。
6、面條上鍋蒸10分鐘。
7、盛出倒入香油，生抽攪拌均勻。
8、然后倒入菜拌一下，再上鍋蒸個5分鐘就好了。
9、蒸出的.面條很有嚼頭。
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