紅燒香芋的做法

　　導語：芋頭有益胃、健脾、寬腸、通便，解毒、散結、化痰、消腫止痛之功效，還可補中益肝腎、調節中氣、添精益髓，是極佳的食材，下面來看看紅燒香芋的做法吧!

　　用料主料

　　芋頭1斤　老抽2勺

　　輔料

　　八角2個 大料2個 姜2片 蒜2個 花椒4粒 小蔥1根

　　紅燒香芋的做法

　　1.芋頭備好

　　2.削皮洗干凈

　　3.大的切一下

　　4.備好老抽蔥等

　　5.鍋中倒點油放八角大料爆香

　　6.倒入切好芋頭炒

　　7.加點老抽炒1分鐘

　　8.加高湯或水淹沒芋頭燒

　　9.中火燒大概10分鐘

　　10.湯汁差不多收干時關火

　　11.裝盤撒點蔥