雞蛋的花樣做法

　　早餐吃的好，一整天都能量滿滿，雞蛋可以成為你每天早晨都不可缺少的美食。下面給大家介紹雞蛋的花樣做法，歡迎閱讀!

　　水煮雞蛋

　　雞蛋水煮的營養價值是最高的，也是強烈推薦大家可以經常吃的，可以根據個人口感安排煮的時間，每天1顆水煮雞蛋，能補充人體所需要的蛋白質，并且吃雞蛋完全不用擔心長胖。

　　水煮雞蛋的做法很簡單，雞蛋殼洗凈，清洗干凈，放入水中煮5-7分鐘即可。

　　火腿雞蛋餅

　　材料   雞蛋2-3個，火腿肉一根，紅椒1個，蔥花少許

　　具體的做法：

　　1、首先打2個雞蛋，并攪拌

　　2、鍋中倒入油、在將蛋液倒入平底鍋中

　　3、加入切好的火腿、紅椒、蔥花（可以根據個人喜好放入蔬菜和肉）

　　4、如圖中卷起雞蛋餅

　　5、將雞蛋餅盛入盤中，切成塊狀即可食用

　　雞蛋玉米羹

　　材料  鮮玉米1根，雞蛋2-3個，淀粉少許，白糖  玉米雞蛋羹的具體做法：

　　1、將鮮玉米帶皮蒸熟，之后去掉玉米皮，再把玉米粒剝下來。

　　2、清洗玉米粒，去掉里面摻雜的玉米須，過濾掉水分

　　3、將玉米粒倒入料理機，打碎

　　4、將打碎的玉米粒倒入鍋中，加水燒開。

　　5、準備3個雞蛋，在碗里攪拌均勻。

　　6、等待水沸騰后，把雞蛋均勻倒入鍋中，然后攪拌一下，等待雞蛋熟后，再加入幾勺白糖勾芡，然后停火即可