芥末雞肉沙拉潛艇堡的做法

　　材料

　　法國面包1/4條，大蒜奶油50g，美乃滋3大匙，熟雞肉丁100g，洋蔥碎1大匙，法式芥末醬適量，百里香1/2茶匙，鹽適量，白胡椒粉適量，萵苣1片，蕃茄3片

　　做法

　　1.將法國面包由上面中間剪開，再放到小烤箱中烤一下至顏色略變時，取出抹上大蒜奶油備用。

　　2.取一大碗，將熟雞肉丁、洋蔥碎與美乃滋、法式芥末醬、百里香、鹽、白胡椒粉一起攪拌均勻成雞肉沙拉備用。

　　3.取作法1的法國面包，于中間夾入作法2的雞肉沙拉，再配上萵苣葉和蕃茄片即可。

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