蔥油拌面做法

　　導(dǎo)語：蔥油拌面是怎么做的呢，不妨下面小編把它的做法介紹給你吧。

　　蔥油拌面做法

　　食材：

　　主料:掛面100克

　　輔料:小蔥1棵,生抽1茶匙,小米椒1個,醋1/2茶匙,糖1/2茶匙,植物油1湯匙

　　做法：

　　1.材料準(zhǔn)備好，蔥白、蔥綠分別切碎，小米椒切碎

　　2.取一個大點的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋

　　3.放入1/2茶匙白糖，調(diào)成醬汁備用，鍋里燒開水，放面條煮熟

　　4.煮好的'面條撈出放入碗中拌勻，鍋里燒熱油，爆香蔥白和小米椒

　　5.爆好的蔥油淋在面上，撒上蔥花即可

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