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嬰兒米粉怎么保存
導語:嬰兒米粉等淀粉類食品,要到寶寶4個月后才能消化,因為寶寶4個月才開始有淀粉酶,那嬰兒木粉應該怎么保存呢?下面就隨小編一起去看看吧!
嬰兒米粉怎么保存
嬰兒食品開封后,應注意以下幾點:
1、嬰兒配方奶粉、嬰兒米粉等開封后不宜存放在冰箱中。放進冰箱,一次次的拿進拿出,冰箱內外的溫差和濕度差別,很容易造成潮解、結塊和變質。開封的嬰兒奶粉及米粉,通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可。
2、罐裝嬰兒奶粉和米粉,每次開罐后務必蓋緊塑料蓋。袋裝嬰兒奶粉、米粉每次使用后,要扎緊袋口。為便于保存和取出,開封后,最好分次存放于潔凈密封的容器中,容器使用前需清潔,并干燥,勿帶水。
3、嬰兒奶粉、米粉開封后使用時間有規定。大多包裝上都有明確規定,開封后一月內用完。開封后超過一月,應丟棄不用。值得提醒的是,包裝上的'保質日期,是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后,就不能采用這個日期。
4、嬰兒奶粉在規定的使用日期內也可能結塊,正常奶粉應該松散柔軟。開封后的嬰兒奶粉,可能由于空氣中的水分進入,或在嬰兒奶粉配制過程中,不可避免帶入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸濕,容易發生結塊。但是,結塊較大、堅硬、捏不碎的,說明嬰兒奶粉質量已不好,應該舍棄不用。
嬰兒米粉怎么沖調
米粉和水的比例時沒有確切的數據的,完全是根據小寶寶的月份與適應能力,以及媽媽們的習慣來沖制的。寶寶剛開始接觸米粉時,可以沖調得稀一點,慢慢地可以沖調得稠一些。沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的'水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。
注意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。沖調米粉的合適水溫是70℃-80℃。不過特福芬有機米粉需要把開水冷卻到50°C,再加5克米粉,攪拌;靜置1分鐘左右,味道就更好了。
建議媽媽們喂米粉的時間,選擇在寶寶兩次喂奶的中間,寶寶那時不是很餓,就能很好的配合,等時間長了,寶寶隨著孩子腸胃功能的健全。漸漸習慣了進食米粉,再把時間調整一下。在添加米粉的同時,還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,可直接調入米粉。注意1周歲以內不要添加任何調味品。
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