促進寶寶味覺發育的正確方法

　　導讀：如何訓練寶寶的味覺？寶寶的味覺發育在6-9個月時期處于極為發達的狀態，6個月之后最為發達，過了嬰兒期會慢慢衰退。那么，如何訓練寶寶的味覺？下面小編就為大家詳細的介紹一下。

　　寶寶的味覺發育

　　1個月：新生的嬰兒味覺都已經有了相當的發展，男嬰和女嬰存在味覺的性別差異。

　　2個月：可區分不同味道(酸、甜、苦、辣)。

　　3個月：味覺繼續發展，對不同味道比較敏感，并表示出自己的好惡，遇到不喜歡的味道會退縮、回避。

　　4-5個月：喜歡嘗試，想把所有東西放到嘴里，藉由舌頭學習與物品間的關系，對食物的微小改變已很敏感。

　　6-9個月：味覺處于極為發達的狀態。

　　9-12個月：這階段會表現出對甜味愛好。

　　父母在寶寶4-6月時要有意識的培養寶寶的味覺，通過添加不同口味的輔食促進味覺發育，但要遵從單一到多樣的輔食添加原則。4個月先吃原味米粉，慢慢是單一口味的，如胡蘿卜味米粉，6個月之后才添加復合口味的。輔食添加初期先由細膩易消化的單一種類開始嘗試，6個月之后可開始添加口味豐富的多樣化食物幫助寶寶學習新的口感和口味，為寶寶從半固體向固體食物順利過渡打好基礎。

　　如何訓練寶寶的味覺

　　一般說來，寶寶都喜歡味道較甜和較香的食品，這是因為他們的嬰兒期食物中常常添加了較多的糖類所致。有的寶寶在嬰兒期極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物，他們往往會在幼兒期仍然對這類味感極不適應。

　　嬰兒斷奶后，已開始形成比較完備的味覺，因此媽媽應給嬰兒期和幼兒期的寶寶提供各種味道的食品，使寶寶的味蕾感覺各種味道，并逐漸適應各種味道的刺激。這樣，寶寶的味覺發育會相對完善，可以有效地避免偏食和挑食。

　　因此，爸爸媽媽應注意讓嬰兒的攝糖量適當，并適當給予各味食物，使之有良好的味感。在寶寶味覺完善之前(即母乳期)，媽媽就應有意識讓他們接觸酸、苦、甜、香、辣和咸味，這樣既可預防今后出現偏食現象，又可增加各類營養物質。比如媽媽可以給嬰兒喝一些：添加蔥和鹽的魚湯，添加麥醋的湯面等。剛開始時應少量給，隨著寶寶的逐漸適應和年齡增長，可漸漸加量。

　　在此期間還應注意，添加各種口味的食物時，應以某一味道為主，隔時更換，最好不要兩種或兩種以上味道并重，更不要在很長時間內只吃某一種口味的食物。這樣非但達不到調整寶寶味覺的效果，反而造成寶寶偏食某種口味或某幾種口味。

　　醫學專家認為，偏食糖類可使兒童發胖，出現齲齒，甚至產生嗜糖性精神煩躁癥;偏食鹽可導致青年期以后的高血壓;各種偏食均可能造成兒童營養不良，并對其視覺、聽覺以及嗅覺的發展產生重大影響。所以，爸爸媽媽應盡量使寶寶能在幼兒期攝取人體生長發育必需的各類營養物質，使寶寶健康成長。

　　味覺感受性較低的孩子對食物的熱情比較高，反之可以說貪食的孩子可能味覺能力發展較慢，對味道不是很敏感。新出生的味蕾在舌面的分布比成人更廣泛，味覺更敏感、更豐富，家長不應以大人的喜好或標準為孩子選擇和制作食物。否則，容易形成過重口味，不利于孩子長大后的健康。

　　孩子的味覺通過下面的刺激方法訓練

　　1、嬰兒出生后第一次感受到味覺刺激的是母乳或代乳品，假如不能及時給予更多的味覺刺激，很可能會引起將來孩子偏食、拒食。所以，家長應當在1個半月時適當地給寶貝喂些桔子汁，3個月左右可以用筷子蘸各種菜湯讓寶貝嘗嘗味兒，但要注意盡量清淡，不能太強烈的刺激，比如辣椒就不行。

　　2、吃奶粉的小孩，應3-5個月換其他牌子奶粉，可以避免長期使用單一口味的奶粉，導致孩子味覺遲鈍。這些不斷變換的食品能夠給予寶貝充分的味覺刺激，對寶貝味覺能力的發展起到促進作用。

　　3、半歲以后，可以加少量輔食給寶貝嘗一嘗甜的、酸的、咸的飲料，同時，可有目的地鼓勵寶貝去品嘗不同的味道，并在訓練的過程中用一定的語言進行強化，比如問寶貝“酸不酸”等，增加語言訓練。

　　4、用小碗、小勺、小托盤、三份同顏色不同味道的液體：甜、酸、咸。爸爸媽媽和寶貝一起品嘗這些液體。告訴寶貝“這是甜的”、“那是酸的”、“這是咸的”等。再嘗一次，加深印象。

　　5、準備一些可口的水果(如香蕉、橙子、蘋果等)，讓寶貝都嘗一嘗，告訴寶貝香蕉是甜的，橙子、蘋果是酸甜的，再問問他哪種味道他喜歡吃。

　　6、要使寶貝的味覺得到良好的發育，應該特別重視寶貝斷奶期的味覺體驗。孩子的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此是添加輔食的最佳時機，寶貝通過品嘗各種食物，可促進對很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發育，也是寶貝從流食——半流食——固體食物的適應過程。如果在這個感受性較強的時期，寶貝有了對各種食物的品嘗體驗，他會擁有廣泛的味覺，以后就樂于接受各種食物。假如我們給他的食物比較單一，寶貝的味覺發育就可能不夠發達，尤其是以后接受食物的范圍也會比較狹窄，而且不那么愿意接受他從未體驗過的食品及其味道。有的孩于偏食就是這樣造成的。

　　怎么促進寶寶味覺發育

　　1、及時給寶寶添加輔食

　　寶寶出生后第一個給予他味覺刺激的是母乳或代乳品，如果不及時給予其他的味覺刺激，將會引起寶寶偏食、拒食。所以，在寶寶1個半月時可以適當地給他喂些橘子汁，3個月左右可以用筷子蘸各種菜湯讓寶寶嘗嘗味兒。

　　2、不斷變化食品刺激寶寶味覺

　　如果用奶粉喂養，則每3-5個月應該換一種奶粉，避免長期使用單一口味的奶粉，導致寶寶味覺遲鈍。這些不斷變換的食品可以給予寶寶充分的味覺刺激，對寶寶味覺能力的發展起到促進作用。6個月以后，可以給嬰兒嘗一嘗甜的、酸的、咸的飲料，同時，可有目的地鼓勵寶寶去品嘗不同的味道，并在訓練的過程中用一定的語言進行強化，比如，問寶寶“酸不酸”等。

　　3、和寶寶一起玩品嘗味道的游戲

　　準備小碗、小勺、小托盤，在里面分別放入白醋、白糖水、鹽水、白開水、白酒等相同顏色不同味道的液體，和寶寶一起品嘗這些液體，讓寶寶明白各種味道的含義。再大些，可以讓寶寶通過嘗味道判斷容器里液體的種類。

　　準備一些可口的水果(如香蕉、橙子、蘋果等)，讓寶寶嘗一嘗，告訴寶寶香蕉是甜的，橙子、蘋果是酸甜的，再問問他哪種味道他喜歡吃。

　　4、重視斷奶期的味覺體驗

　　要使寶寶的味覺得到良好的發育，應該特別重視寶寶斷奶期的味覺體驗。寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此是添加輔食的最佳時機，寶寶通過品嘗各種食物，可促進對很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發育，也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應過程。如果在這個感受性較強的時期，寶寶有了對各種食物的品嘗體驗，他會擁有廣泛的味覺，以后就樂于接受各種食物。假如我們給他的食物比較單一，寶寶的味覺發育就可能不夠發達，尤其是以后接受食物的范圍也會比較狹窄，而且不那么愿意接受他從未體驗過的食品及其味道。有的寶寶偏食就是這樣造成的。

　　促進寶寶味覺發育的正確方法

　　1、要及時為寶寶添加輔食

　　寶寶在一個半月的時候可以適當給他喂些橘子汁，三個月左右的時候就可以用筷子蘸點菜湯讓寶寶嘗嘗味兒了，為以后最好準備。

　　2、可以不斷變化寶寶的食品

　　如果給寶寶采用人工喂養的方式，那么每隔3-5個月就應該換一種奶粉，因為長期食用口味單一的奶粉容易導致寶寶的味覺變得遲鈍，而不斷變化的食品可以給寶寶味覺予以刺激。

　　在寶寶六個月以后，就可以給寶寶嘗一嘗酸甜苦咸的味道了。在鼓勵寶寶品嘗不同味道的同時，還可以把語言進行一定的強化。比如說問寶寶“酸不酸”，讓他能夠把味道與名稱聯系在一起，提高寶寶的語言理解能力。

　　3、斷奶期的味覺體驗非常重要

　　斷奶期對于寶寶的味覺發育具有不可忽視的作用，而且由于寶寶的味覺和嗅覺在這段時間最靈敏，所以此時也是添加輔食的最佳時機。

　　如果在寶寶這個感受比較強的時期，讓他對各種食物有了很好地體驗，那么就會擁有廣泛的味覺，也就更喜歡接觸其他食物。一旦某種味道在寶寶的味覺神經存儲器中留下了記憶，那么這種記憶就會永遠記下去。

　　假如我們給寶寶的食物比較單一，就可能會造成寶寶的味覺發育遲緩，不會輕易愿意嘗試自己沒有接觸過的味道。

　　所以，在促進寶寶味覺發育的過程中爸爸媽媽的作用就變得非常重要，要根據寶寶的味覺發育特點，適當的幫助添加一些促進味覺發育的輔食。這樣既可以促進寶寶味覺發育，還可以提高語言能力。

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