餐飲培訓總結

　　總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它可以促使我們思考，讓我們好好寫一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢？下面是小編幫大家整理的餐飲培訓總結，歡迎大家分享。

餐飲培訓總結1

　　作為一名餐飲培訓師，我從事這個崗位已經(jīng)有多年的經(jīng)驗。在這段時間里，我積累了豐富的經(jīng)驗和自己的一些心得體會。今天，我想對我的工作進行總結和回顧，分享我在這個職位上的所見所聞，以及我對餐飲培訓工作的一些想法。

　　作為餐飲培訓師，我負責為公司的員工提供培訓和教育，以幫助他們提高自己的專業(yè)技能和服務水平。我參與了許多培訓項目，包括新員工培訓、菜品制作技能培訓、團隊協(xié)作培訓等等。通過這些培訓，我可以幫助員工了解公司的價值觀和服務準則，提高他們的工作效率和服務質(zhì)量。

　　在我的工作中，我最重要的任務之一是設計和開發(fā)培訓課程。我會根據(jù)公司的需求和員工的學習需求來制定培訓計劃，并設計相關的培訓材料和課程內(nèi)容。這需要我對餐飲行業(yè)的發(fā)展和趨勢有一定的了解和認識。我會關注市場上的新產(chǎn)品和技術，以及客戶的需求和喜好，從而保持我們的培訓課程與時俱進。

　　除了設計和開發(fā)課程，我還負責組織和實施培訓活動。我會與不同的部門和團隊合作，確保培訓的順利進行。我會制定培訓日程表、培訓材料和培訓宣傳，確保每個員工都能參與到培訓中來。我會運用不同的教學方法和工具，如演講、小組討論、案例分析等等，以提高培訓的效果和參與度。

　　在實施培訓活動的過程中，我會密切關注員工的學習情況和反饋。我會與他們進行互動和互動，并根據(jù)他們的需要進行相關的指導和輔導。我會鼓勵員工參與討論和分享他們的經(jīng)驗和見解，以促進他們之間的學習和交流。通過這樣的互動和反饋，我可以不斷改進培訓內(nèi)容和方法，以提高培訓的質(zhì)量和效果。

　　除了培訓活動，我還會定期評估員工的學習成果和效果。我會制定評估標準和方法，收集員工的意見和觀點，并根據(jù)評估結果提供相關的反饋和建議。通過評估，我可以了解員工的學習進展和需要改進的地方，并針對性地進行后續(xù)培訓和輔導。

　　小編認為，作為一名餐飲培訓師，我面臨著許多挑戰(zhàn)和機遇。在這個崗位上，我不僅可以傳授我的知識和經(jīng)驗，也可以學習和了解新的事物。通過我的工作，我培養(yǎng)了許多優(yōu)秀的餐飲人才，也提升了自己的教育和培訓能力。

　　我也意識到在這個職位上還有許多需要改進的'地方。我希望能夠更好地與員工進行溝通和互動，了解他們的需求和關注點。我也希望能夠更加關注員工的職業(yè)發(fā)展，提供更多的培訓機會和能力提升的途徑。我相信，只有員工的成長和發(fā)展，才能推動公司的進步和發(fā)展。

　　在未來的工作中，我會不斷地學習和提高自己的教育和培訓能力，以更好地服務于公司和員工。我希望通過我的努力和奉獻，能夠為餐飲行業(yè)的培訓工作做出更多的貢獻，幫助員工在他們的職業(yè)生涯中取得更多的成就和進步。

　　這是我對我作為一名餐飲培訓師工作的總結和回顧。通過這些年的經(jīng)驗和學習，我深刻地認識到培訓的重要性和意義。我相信，只有通過不斷地學習和培訓，我們才能夠使員工更好地適應市場變化和需求變化，也能夠讓我們的公司在激烈的競爭中立于不敗之地。餐飲培訓工作是一項既有挑戰(zhàn)性又有意義的工作，我會繼續(xù)努力并致力于這個職業(yè)的發(fā)展和提高。

餐飲培訓總結2

　　由于這次培訓，我認識到作為餐廳服務員，在餐廳工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。因此，我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

　　語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

　　客人對餐廳的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：餐廳特色及員工素質(zhì)。作為餐廳每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級服務標準，要求熱愛餐廳、關愛客人、以客人為中心，使客人對餐廳產(chǎn)生信任、滿意。

　　服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健Ｌ貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

　　“心有多大、市場就有多大”，把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情，借用顧客的言語為餐廳做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。

　　在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如餐廳服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

　　經(jīng)過了培訓，使我對餐廳的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，餐廳更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。培訓和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

　　員工手冊、中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范、餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內(nèi)容、飯店細微化服務通用部分、管理人員的十個必須做到、等。在學習之前，我們就在夏經(jīng)理開的會議中，了解此次活動的宗旨和目的。深刻理解活動的目的就是學以致用，把所學的東西運用到現(xiàn)實工作之中。我們基層管理人員和員工一起，共同學習，共同討論，共同進步。通過學習我總結了以下幾點體會：

　　一、員工手冊的學習

　　我們更細化學習各項賓館規(guī)章制度，了解賓館的發(fā)展方向，從儀容儀表到賓館的勞動紀律，讓我們有了新的認識，為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的，什么不該做。每天我們都集中學習，學習的同時也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱?工作，現(xiàn)在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務和遵章守紀的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。

　　二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范

　　飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務水平，塑造文明禮貌的職業(yè)形象，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，以禮儀促規(guī)范，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，并沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學習后，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學習中，我們員工知道了什么才是一個合格服務員的標準，即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進行了學習，讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀，對我們的服務細節(jié)更加有了明確的闡述。

　　三、對崗位職責和工作內(nèi)容的學習

　　讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯，卻包含著許多實際活動。一天的工作時序是那么的清楚，哪個時間段做什么，都規(guī)定的明明了了。在實際工作中，理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié)，知道哪兒是重點，去督促什么地方。

　　四、細微化服務標準

　　最近我們又學習了細微化服務標準的餐飲服務和服務通用標準部分，在員工手則和飯店行業(yè)禮儀規(guī)范的奠定下，對我們服務的細節(jié)加以補充。從客人進入餐廳，到客人離開餐廳，一個個服務環(huán)節(jié)闡述的環(huán)環(huán)相扣。零點服務、自助餐服務、酒吧服務、宴會服務、酒店相關的硬件設施、設備工具的操作、管理，機電等設備、工具的使用，應當知原理、知性能、知用途，即通常所說的“三知”；另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng)，即“三會”。即使有些知識有些現(xiàn)在用不到，但是我們增加知識，拓寬視野，都是一件很好的事情。

　　五、學習管理人員的十個必須做到

　　我們基層管理又學習了《管理人員的十個必須做到》，作為基層管理人員，最重要的就是帶領員工標準的完成一個個接待任務。基層管理需求的就是執(zhí)行力，把一條條的指定灌輸?shù)絾T工的思想。通過學習，給我們基層管理人員打氣，為下一步的工作執(zhí)行情況明確了方向。帶領員工把所學的東西運用到實際工作中，做好一個榜樣、督導的角色。在工作中、生活上處處關心員工，使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。

餐飲培訓總結3

　　餐飲部培訓心得

　　20xx年12月1日起我在餐飲部的學習，于總監(jiān)和羅經(jīng)理為我制定了詳細的實習計劃。

　　一、熟悉餐廳環(huán)境。天緣酒店有四個獨具特色的餐廳，一樓有天山緣中餐廳（有阿勒泰、阿克蘇、塔城、克拉瑪依、庫車、烏魯木齊、且末、哈密、吐魯番、和田、伊寧、喀什、庫爾勒13個包廂及散臺）、西域緣清餐廳（有伊犁州、博州、克州、昌吉州、巴州5個包廂及散臺）、良緣西餐廳。二樓設有大型天緣宴會廳、友緣多功能廳、天緣包廂（天之緣VIP包廂1個、西域風情特色包廂1個、貴賓包廂6個）及各種類型的會議室4個（會議一可容納24人，會議二可容納30人，會議三可容納24人，會議五可容納16人）。地下一層還設有味緣食街、粥緣粥吧等特色餐飲

　　二、餐廳技能訓練。在餐飲部培訓的3個月里我主要掌握了中餐宴會擺臺、餐飲服務的六大技能(托盤、斟倒酒水、擺臺、餐巾折花、上菜、分菜)、西餐擺臺、送餐、機組用餐接待、宴會預定、宴會臺型設計等

　　三、熟悉菜品和酒水。了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價格；標準單的制定；菜品推銷的技巧等。

　　四、了解管事部工作流程：洗碗機的使用；灶臺和煙道的清洗方法；各種清潔劑的用途；庫房管理流程等。

　　五、心得看法：

　　1、 熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的.人們獲得健康與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。

　　2、 積極參與各種職位培訓：培訓學習是進步與發(fā)展的源泉。

　　3、 要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些也不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

　　5、 要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

　　6、 要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功

　　7、 責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務；即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

　　8、 平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

　　9、 團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

　　10、 每天進步一點點：每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。

　　六、總結：餐飲部3個月的培訓很快就結束了，總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；更重要的是，在3個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會。

　　二〇一二年四月十四日日

餐飲培訓總結4

　　一、店長的使命與工作職責連鎖餐飲企業(yè)分店的全體員工是一個有機協(xié)作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人——店長，有著非常明確的使命和工作職責。

　　1.店長的使命：

　　（1）全面落實貫徹公司的營運規(guī)則，創(chuàng)

　　造優(yōu)異的銷售業(yè)績，提供良好的顧客服務。

　　（2）領導、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中

　　深刻理解、把握和弘揚連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。

　　（3）最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，從而營造

　　一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境，使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠利益服務。

　　2.店長的工作職責：

　　（1）了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;

　　（2）完成總公司下達的各項指標;

　　（3）制定分店的經(jīng)營計劃;

　　（4）督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;

　　（5）組織員工進行教育培訓;

　　（6）監(jiān)督分店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務等;

　　（7）監(jiān)督檢查分店的財務管理;

　　（8）監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;

　　（9）執(zhí)行總公司下達的促銷活動與促銷計劃;

　　（10）了解并掌握本店的銷售動態(tài)，及時調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;

　　（11）監(jiān)督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等，維護本店的清潔與衛(wèi)生;

　　（12）負責處理顧客的投訴與抱怨;

　　（13）處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;

　　（14）參加一些公益活動，成為該分店的代言人;

　　（15）執(zhí)行總公司下達的菜品價格的調(diào)整。

　　3.店長的基本素質(zhì)要求：選拔、聘用合適的一店之長，在連鎖餐飲企業(yè)的日常管理中是一項重要的工作，一個合格的店長必須具備如下條件：

　　（1）指導能力：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導能力。

　　（2）培訓的能力：按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的.方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺，幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力。

　　（3）資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力：信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業(yè)績的能力。

　　（4）組織領導能力：能有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的積極性，共同完成總公司的既定目標。

　　（5）正確的判斷能力：對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題。

　　（6）專業(yè)技能：經(jīng)營餐飲企業(yè)（飯店）的必備技巧和使顧客滿意的能力。

　　（7）企劃能力：能有計劃地組織人力、物力、財力，合理調(diào)配時間和利用空間，整合資源，提高效率。

　　（8）管理能力：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于未然，使分店整體運營結構更趨合理。

　　（9）自我提高、自我完善的能力：不斷學習和更新專業(yè)知識，在餐飲企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力。

　　10）誠信的職業(yè)道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

　　（11）榜樣和承擔責任的能力：一店之長是整個餐飲企業(yè)（飯店）、整個團隊的領導，領導是榜樣——有什么樣的店長就有什么樣的員工;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

　　第二章店長每日工作流程（工作規(guī)范）

　　一、店長的工作規(guī)范

　　1.布置當日工作任務

　　（1）每天早晨召開各部門負責人會議（例會），主要對前一天的工作情況進行總結，及時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進事例;布置各部門當日的工作任務。

　　（2）傳達總公司新的工作理念和工作要求。

　　（3）宣布對昨天一些事情的處理結果，并提醒各部門防范的具體措施。

　　2.檢查、督促各部門工作完成情況

　　（1）定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況（或當時的工作秩序情況），并對典型的事例作詳細的記錄。

　　（2）及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

　　3.了解客人對菜肴、服務質(zhì)量的評價

　　（1）及時了解客人對菜肴質(zhì)量的評價，并及時與行政總廚進行溝通和交流。

　　（2）及時了解客人對服務質(zhì)量的評價，并及時與餐廳經(jīng)理進行溝通和交流。

　　（3）督促行政總廚對廚房菜品進行創(chuàng)新，并組織相關人員進行評價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創(chuàng)新菜品知識方面的培訓工作。

　　4.總結當日工作情況并及時匯報

　　（1）總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。

　　（2）主動與總公司相關人員進行聯(lián)系，詢問是否有新的工作精神，并作詳細的記錄。

　　5.根據(jù)本店的經(jīng)營管理情況向總公司提出建設性的建議

　　（1）對總公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

　　（2）如果需要開展新的工作或?qū)υ�先的工作進行改革，提出詳細的工作計劃書。

餐飲培訓總結5

　　我們公司是一個以食品生產(chǎn)、經(jīng)營食品、保健食品為主的企業(yè)。

　　公司以食品安全標準化工作為中心開展各項工作，食品安全責任重于泰山、安全大于天。為了確保我公司食品安全管理體系和食品安全管理隊伍健康、有序地運作，我們在公司、總經(jīng)理的帶領下，對食品安全管理體系進行了系統(tǒng)的規(guī)劃，明確了公司各部門的職責，確定了食品安全管理體系工作主要任務，落實了各項食品安全管理制度。

　　公司領導班子高度重視食品安全工作，并制訂了《公司食品安全領導小組工作職責》、《餐飲服務許可證管理制度》、《餐飲業(yè)食品安全信息發(fā)布制度》、《公司餐飲服務許可制度》等規(guī)章制度，并在公司內(nèi)部實行了食品安全工作月報制度，建立了各項餐飲服務行業(yè)食品安全工作長效機制。各相關部門根據(jù)公司的工作特點，在原有的各項檢查、管理工作基礎上，建立健全各項食品安全管理制度和應急預案，為進一步加強公司內(nèi)部食品安全控制，提高公司整體安全控制水平，提升公司食品安全控制力提供了保證。

　　我公司在公司內(nèi)部開展食品安全管理，主要工作如下：

　　一、加強領導，健全組織

　　公司領導高度重視食品安全工作。成立了以總經(jīng)理為組長，總支、總經(jīng)理、各部門負責人為副組長，各生產(chǎn)部門負責人和生產(chǎn)車間負責人為成員的領導小組。領導小組下設食品安全管理辦公室，負責日常食品安全的監(jiān)督檢查、日常行政事務。

　　領導小組下設食品安全管理辦公室，負責日常食品安全的.監(jiān)督管理。各相關部門負責人為成員的領導小組，負責對公司食品安全的監(jiān)督檢查、日常行政事務管理、日常行政事務管理、日常行政事務管理、日常行政事務管理、日常行政事務管理、日常行政事務管理、日常行政事務管理和日常行政事務管理五個重點環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，并根據(jù)公司實際情況制定了食品安全管理制度及應急預案，對日常食品安全檢查、日常檢查、日常監(jiān)督和日常監(jiān)督管理五個重點環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。領導小組下設食品安全管理辦公室，負責日常食品安全的監(jiān)督檢查、日常監(jiān)督管理和日常監(jiān)督管理的日常監(jiān)督檢查，并根據(jù)公司的工作特點，制定了《公司食品安全管理制度》，明確了各項管理制度的職責，確保各項工作有章可循。

　　二、落實制度，嚴格要求

　　食品安全領導小組在日常工作中，堅持實行食品安全責任制，做到層層落實責任。在日常監(jiān)督檢查工作中，要求每個管理人員要對各項規(guī)章制度落實情況進行自查，發(fā)現(xiàn)不合格的行為及時糾正，發(fā)現(xiàn)問題，及時制止并予以制止、糾正，確保了食品安全監(jiān)督管理工作的順利落實。

　　公司每月對公司食品安全管理工作進行一次全面檢查，并將檢查的結果進行公示，讓廣大職工了解我公司食品安全管理工作的開展情況；對于不合格的食品安全管理制度堅決禁止，確保全公司的安全穩(wěn)定；

　　三、加強宣傳教育，增強意識

　　公司領導班子始終高度重視食品安全管理工作。為了提升公司管理人員的整體素質(zhì)，增強公司管理人員的業(yè)務技能；為了使公司的食品衛(wèi)生管理工作得到進一步的規(guī)范，公司將食品安全管理工作作為日常管理的重要內(nèi)容納入日常監(jiān)管工作之中，并制訂相應的規(guī)章制度，進一步加強食品安全管理工作。

　　公司根據(jù)公司的要求，建立健全食品衛(wèi)生管理制度，加強食品安全管理工作。制訂食品安全衛(wèi)生管理辦法，明確食品安全管理工作的職責；制訂食品安全管理工作計劃。明確工作任務，確保各項工作有效進行。

　　公司領導小組在每個季度末，根據(jù)食品安全工作的實際情況，對公司食品安全管理工作的開展提出一些建議，以期能夠在今后的工作中改進。

餐飲培訓總結6

　　20XX年的工作已經(jīng)結束，作為一個，這是我的第一份工作，我非常的感激這xx年的工作，這xx年來我是在不斷的提高著自己，在工作當中我是能夠在這么一個環(huán)境下面去實現(xiàn)自己的職責，作為一名服務員應該要有這樣的態(tài)度，這xx年來也是在不斷的改變著，我也是非常的有信心的，在這一點是非常有必要的，這xx年來也是有的成長，在這一點上面我渴望能夠讓自己接觸到更多的東西，這一階段在工作當中我是深刻的體會到了這些，在過去xx年當中我是能夠在這樣一個環(huán)境下面去成長，在這方面我是做出了很多的事情，我也一直都在不斷的提高著這個過去工作應該要有這樣的態(tài)度，在實踐這一件事情上面我也是對自己的要求，現(xiàn)在回想起來的確實是非常的充實，這xx年來我也是有著非常多的感悟，我渴望在以后的工作當中繼續(xù)去做好這些，我也總結一下。

　　一、端正好態(tài)度

　　工作當中我一直都是在虛心的學習著，這xx年來我是做好了相關的準備，在這一點上面我是清楚的`意識到了這一點，在這一點上面確實是應該要去維持好的，有著一個好的工作態(tài)度，在這一點上面我是非常的有信心的，我渴望能夠在這個過程當中繼續(xù)去落實好相關的職責，我對工作是非常的有信心的，在這一點上面我是深有體會的，這xx年來的工作當中我是做出了很多的事情，這對我而言還是應該要去考慮的，這一點是毋庸置疑的，我一定會堅持做好相關的職責。

　　二、提高工作能力

　　作為服務行業(yè)的一員我確實應該要有這個態(tài)度，在這份工作方面我是非常相信能夠在這樣一個環(huán)境下面做好這些，這一點是非常重要的，我渴望能夠在這個過程當中繼續(xù)去做好這些，現(xiàn)階段的工作當中我也是感覺非常的有動力，這一點是非常明確的，我一定會讓自己去搞好分內(nèi)的職責，現(xiàn)階段在這樣一個環(huán)境下面是應該要清楚這一點，我也一定會讓自己進一步去調(diào)整好的。

餐飲培訓總結7

　　這次的培訓工作便是完全地結束了，在這次的培訓中，主要是針對每一位員工在工作上的注意事項與工作的能力進行簡單的講述與演練，

　　就是為了讓每一位員工都能夠有更好的成長，在工作上帶給顧客更好的享受。

　　在培訓工作開始的前期，我們將這次的培訓活動投放出去，也是收獲到了多人的效應，可見大部分的員工都非常地希望在我個人的工作崗位上能夠有更好的成長，

　　也是可以通過自己的不懈努力與奮斗做好自己的'工作。開始培訓工作之后，培訓的老師也是非常盡心盡責的將每一部分需要注意的事項都講解得非常的清晰，

　　尤其是各位員工都有認真的進行聆聽與做筆記進行講解。在最后的演練環(huán)節(jié)中，每一位員工都是有積極的參與其中，身臨其境地去感受這份工作帶來的幸福與快樂，再者就是將才學會，與感受到的新知識進行鞏固認識，也是通過此種方式來真正的讓人感受到更多的成長，并且在這份工作上去收獲更多的美好與幸福。

　　現(xiàn)在培訓工作已經(jīng)是結束了，通過在這次的培訓中的親身的感受，與現(xiàn)場氛圍的感悟，感覺到這次的培訓是非常的成功，相信在這次的培訓之后，

　　大部分的員工都能夠在這份工作上有更大的提升，也是可以將自己的工作完成好。

　　其實做餐飲工作，說是簡單也是簡單，說難也挺難的。在工作中最重要的就是做好服務工作，為客人帶來最好的服務的體驗，

　　在工作中以個人的努力來促成更好的發(fā)展。但也就是服務工作的難度性，確實是不太好掌握，也是在某些時候沒有辦法真正的掌控好。而這次的培訓老師也正好是在服務工作上做了不少的工作，尤其是那些比較刁鉆的事情上更是有非常多的教導，也是讓每一位學員都在其中有所收獲，有所成績。

　　我相信在這次的培訓中所學習到的一切活動與技能，都是能夠?qū)γ恳晃粏T工在工作上有不小的推動作用，也是可以讓個人的工作變得更好的，

　　當然可以是促成餐飲工作的順利進行。學習是一件非常重要的事情，不管是在自己的工作上，還是在平時簡單的生活中，都是需要我們更加努力的去學習，去在其中掌握到更多的知識，

　　更好的明白自己的問題。而這一次的培訓也是給了每一位學員較多的感悟，可以更多的去思考，更是在自己得工作過程中去反思，去感悟人生，去做更多的付出與努力。

餐飲培訓總結8

　　為了適應市場的需求和消費者口味的變化，餐飲行業(yè)不斷推出新的菜品以吸引顧客。然而，在新品上市之前，餐廳必須進行培訓來確保菜品質(zhì)量和服務的一致性。本文將詳細介紹一次餐飲新品上市培訓的內(nèi)容和總結。

　　首先，培訓的目標是讓所有員工理解新菜品的特點和銷售點。在培訓中，我們使用了多種教學方法，包括展示示范、團隊合作以及品嘗和討論。通過這些方法，員工們能夠更好地理解新菜品的制作過程和口感特點，并能夠準確地向客人推薦和介紹。

　　其次，培訓還包括對新菜品配料和原材料的介紹。我們邀請了供應商代表來講解每種原材料的來源和質(zhì)量標準，并分享其使用的最佳實踐。這樣的培訓有助于提高員工對原材料的.認識和了解，幫助他們更好地鑒別質(zhì)量優(yōu)良的原材料，并且能夠回答客人提問，并提供專業(yè)的建議。

　　此外，餐飲新品上市培訓還包括對操作流程和衛(wèi)生標準的強調(diào)。員工們需要熟悉新菜品的制作過程，并了解每道菜品的特殊要求和注意事項。我們通過模擬實驗和角色扮演來讓員工們親自體驗制作過程，并提醒他們在操作時要注意衛(wèi)生和安全。這樣的培訓可以幫助員工更加專業(yè)地制作新菜品，并確保菜品的質(zhì)量和口感的一致性。

　　在培訓的最后階段，我們組織了一次試吃會，讓員工們嘗試新菜品，并邀請他們提供反饋。這樣的活動能夠有效地激發(fā)員工的積極性和參與度，同時也可以讓我們了解到菜品的烹飪難度和口感是否符合預期。通過員工的參與和反饋，我們可以及時調(diào)整和改進新菜品的制作和推廣計劃。

　　通過這次餐飲新品上市培訓，我們?nèi)〉昧撕芎玫男Ч�。員工們對新菜品的理解和認同度大大提高，能夠更自信和專業(yè)地向客人介紹和推薦。同時，菜品的質(zhì)量和服務的一致性也得到了有效的保證。

　　總結起來，餐飲新品上市培訓是確保菜品質(zhì)量和服務一致性的重要環(huán)節(jié)。通過培訓，員工們能夠更好地理解和掌握新菜品的特點和制作過程，并能夠提供專業(yè)的推薦和服務。只有通過良好的培訓，餐廳才能夠滿足市場需求，吸引更多的顧客并保持競爭力。

餐飲培訓總結9

　　酒店餐飲和客房效勞為期四個星期的培訓業(yè)已完畢，在培訓中對酒店兩大部門的工作內(nèi)容進展局部闡述與操作，并在形體塑造上進展為期一周的氣質(zhì)培訓，為學生將來的就業(yè)供應一筆財寶。

　　第一二星期，在形體標準中狠下功夫：首先進展制服統(tǒng)一，在教師的指導下放手由張羽和呂妍妍兩位同學選購，服裝樣式符合標準；然后在站、坐、走、握手禮及鞠躬禮方面進展嚴格培訓，絕大數(shù)同學都能根據(jù)要求做好；最終在效勞語言及態(tài)度上上了兩節(jié)理論課。

　　第三星期進展客房培訓，第一步是甩單，看起來很簡潔的，但是里面卻有著很大的學問，要把握好力道，“一次定位，中線居中”。

　　這個是要經(jīng)過不斷的練習才能做得更好。

　　其次步是包角，包角是建立在甩單的根底上，甩單甩好了，包角就會特別的簡單。

　　第三步是套被子，套被子沒有什么技巧可言，首先看清被套的正反面，用力抖開，抖開后四角要飽滿，接著將被子的.上面一局部折起，剛好夠放一個枕頭就OK，固然接著就把枕頭套進去，最終是壓床尾墊，壓完后就全部完成客房中的鋪床效勞。

　　根據(jù)要求是在3分鐘之內(nèi)全部完成，但是對于初學者而言，那是很難做到的，只有通過不斷的練習才能讓速度越來越快，床才能鋪得潔凈利索、大關美方。

　　在中餐擺臺的學習中，明顯就比客房要簡單得多。

　　首先練習的是單手托盤，也就是電視劇里一些大型宴會中效勞員的端托，單單平衡性就不好把握，要做到不偏不倒；接著就是臺布，擺臺布有三種方法，一種是撒網(wǎng)式，一種是平推式，一種是斗篷式（但是這種不獨立使用）：臺布的要求是凸線向上并且居中，面對正副仆人。

　　然后是骨碟、杯碟等一系列用具的定位；最終就是斟酒等效勞程序，這也是一系列步驟中最困難局部，要做到不滴不灑，兼顧到位，讓每一位客人都能親切地感受到你的急躁與熱忱周到的效勞。

　　餐巾疊花在培訓中不得不重點說一下，這是學生們學得最仔細最好的。

　　在視頻教學下，什么“雙葉爭春”、“曲苑通荷”、“紅杏花意”、“金魚潛游”、“出水芙蓉”、“梅花玉樹”等十六中疊花技巧，無不學得興致安穩(wěn)，猶如花名般詩情畫意。

　　尤其王梅同學在實踐當中，推、疊、卷、穿、拉等根本疊花動作，特別到位，使得疊好后的每種餐巾花栩栩如生，仿佛有了靈性，偎依于玻璃杯之上，活了過來。

　　培訓完畢，和學生們一起坐下來，組織座談會，反思一下這次培訓。

　　尤其呂妍妍同學說得最代表大家的心聲，她說：“平常在家養(yǎng)尊處優(yōu)慣了，什么事情都是父母打點好，壓根兒就不知道小小的鋪床就有這么多的學問，更不用說其他的禮儀標準之類的‘東東’了。

　　通過這次培訓不僅把平常司空見慣的東西重新熟悉了一番，也給將來的就業(yè)中打下根底，以便更好的適應酒店的工作。

　　那么這就得要求我們必需認真、仔細，才能真正的學到這些東西，并付之于實踐”。

餐飲培訓總結10

　　在餐飲行業(yè)中，提供優(yōu)質(zhì)的服務是至關重要的，因為良好的服務能夠吸引顧客，增加消費者的忠誠度，從而提升經(jīng)營業(yè)績。為了提高員工的專業(yè)水平和服務質(zhì)量，許多餐飲企業(yè)都會進行知識培訓。本文將從培訓內(nèi)容、方法和效果三個方面來總結餐飲服務知識培訓的重要性和實施效果。

　　培訓內(nèi)容是餐飲服務知識培訓的核心。在培訓過程中，員工需要學習的內(nèi)容包括餐廳的菜單、食材的來源和制作方法、各種食物的特點和搭配方法、餐桌禮儀、客戶服務技巧等。員工需要了解的知識非常廣泛，這就需要餐飲企業(yè)制定科學合理的培訓計劃，讓員工在培訓中逐步掌握各項技能，提高服務水平。

　　培訓方法對培訓效果有著至關重要的影響。餐飲服務知識培訓可以通過課堂講授、實地操作、角色扮演、案例分析等多種方式進行。通過多種形式的培訓，可以更好地激發(fā)員工學習的積極性，提高學習效率。特別是實地操作和角色扮演，讓員工在實際場景中練習和應用所學知識，更加貼近實際工作，提高工作技能。

　　培訓效果是衡量培訓成果的重要標準。通過餐飲服務知識培訓，員工可以更好地理解公司的經(jīng)營理念和服務標準，提高服務水平，增強服務意識。培訓后的員工更加專業(yè)、敬業(yè)，能夠更好地滿足顧客的需求，提升顧客滿意度。同時，員工的專業(yè)水平的提高也能夠有效減少餐飲企業(yè)的`經(jīng)營風險，保障企業(yè)的長期發(fā)展。

　　餐飲服務知識培訓對于提高員工的工作技能和服務質(zhì)量至關重要。通過科學合理的培訓計劃、多種形式的培訓方法和有效的培訓評估，可以有效提高員工的服務水平，提升企業(yè)的競爭力。餐飲企業(yè)應該重視員工的培訓工作，持續(xù)提高員工的專業(yè)水平，不斷提升服務質(zhì)量，助力企業(yè)實現(xiàn)更好的經(jīng)營業(yè)績。

餐飲培訓總結11

　　以改善校園環(huán)境和校容校貌為目標，以建立學校垃圾處理長效機制為核心，進一步加強環(huán)保教育，大力開展校園環(huán)境衛(wèi)生治理整頓，努力抓好學校生活垃圾源頭控制、過程管理和資源化利用，進一步改善校園學習、生活和生態(tài)環(huán)境，保障師生身體健康，達到有效遏制并最終解決學校垃圾對生態(tài)環(huán)境污染問題，為全面建設綠色校園提供安全保障。我校開展了如火如荼的垃圾分類工作，具體工作如下：

　　一、成立了領導機構：

　　組長：

　　副組長：

　　組員:

　　二、開展了廣泛的宣傳教育工作：

　　1、教育處、團支部發(fā)出了垃圾分類倡議書

　　2、教育處、團支部組織了垃圾分類國旗下的講話

　　3、教育處、團支部組織了垃圾分類黑板報評比活動

　　4、教育處、團支部組織了垃圾分類英語手抄報評比

　　5、教育處、團支部、美術組組織了垃圾分類繪畫展

　　6、制作了廣告宣傳牌，廣告宣傳標語，在校園內(nèi)關于垃圾分類的宣傳內(nèi)容隨處可見

　　7、在學校黨支部領導下，垃圾分類領導小組組織下，對黨員干部和廣大師生進行了多次垃圾分類培訓

　　三、添置了垃圾分類基本設施

　　1、與小黃狗公司合作添置了四個自助四分類垃圾收集站

　　2、在教學樓和校園內(nèi)醒目位置設置了十二個四分類垃圾收集處和大量兩分類垃圾收集處

　　3、在辦公室和教室全部投放了兩分類垃圾桶共100個

　　四、學校黨支部牽頭部分黨員干部參與進行了垃圾分類檢查

　　基于以上工作的開展我校師生垃圾分類熱情高漲，垃圾分類知識有了大大提升。

　　餐飲垃圾分類培訓總結范文 第二十四篇

　　垃圾分類不是簡單的舉手之勞，而是一個科學體系，綜合體現(xiàn)了國家的文明程度，城市的管理水平，民眾的素質(zhì)高低。當人們放眼長遠，關注“門前雪”之外的“大環(huán)保”，不糾結于垃圾分類的“小麻煩”，讓“麻煩事”變“分內(nèi)事”，讓垃圾分類成為新習慣、新風俗、新規(guī)矩，那么文明的行為方式就能逐漸養(yǎng)成，日常生活環(huán)境就能得到改善。

　　垃圾分類的好處是顯而易見的。隨著城市的`發(fā)展，生活垃圾帶來的問題越來越嚴重。如果不在前端進行減量和分類，勢必帶來嚴峻的挑戰(zhàn)。如果處理不到位，就會帶來嚴重的環(huán)境問題，直接影響品質(zhì)生活。而要處理的話，需要付出巨大的人力和物力。

　　推進垃圾分類工作，是城市到了一定程度的必然選擇。這都對垃圾分類工作提出了要求。在我們面前，有挑戰(zhàn)也有條件。這些都為我們推進垃圾分類工作，打下了良好的基礎。現(xiàn)在最關鍵的，就是從市場、法律、制度、宣傳等各方面入手，多措并舉、因地制宜攻克堵點、難點，形成亮點、看點。對于市民來說，要讓“舉手之勞”變成“舉手之美”，在舉手投足之間體現(xiàn)文明，讓垃圾分類成為新習慣、新風俗、新規(guī)矩。

　　首先，黨員干部帶頭認真落實好“黨建+垃圾分類”。垃圾分類是一項系統(tǒng)性的工作，只有發(fā)動黨員干部帶頭參與，不定期監(jiān)督、檢查、指導，就能最終實現(xiàn)全員分類這一目標。

　　其次，要充分發(fā)揮村民自治機制，調(diào)動村民積極性。針對村民的疑惑、遇到的問題，通過各種方式，讓大家暢所欲言，干部及時解答。制定村規(guī)民約，發(fā)揮黨員干部的模范帶頭作用。成立監(jiān)督小組，確保垃圾分類有人管、管得好。

　　各級黨委政府需要堅持不懈將垃圾分類抓實辦好。既要發(fā)揮基層黨組織的領導作用，也要發(fā)揮居民自治功能，從市場、法律、制度、宣傳等各方面入手，多措并舉、因地制宜攻克工作中的堵點、難點。最大限度地把群眾的積極性、主動性調(diào)動起來，做到人人參與、人人負責、人人奉獻、人人共享。讓垃圾分類制度在各地順利建立推廣，使之成為日常生活新時尚。

餐飲培訓總結12

　　如何打造一只訓練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍，怎樣才能不斷提升酒店餐飲部的服務水平，對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務質(zhì)量的基礎性工作。

　　餐飲行業(yè)是一個人員流動性較強的行業(yè)，尤其是餐飲服務人員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店服務的需要，在實踐中我們意識到，加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務質(zhì)量重中之重，也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此，餐飲部在規(guī)范化的培訓和系統(tǒng)的理論講解，進行了全方位的'培訓，平時工作中也要根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓、考核和技術比武。新老員工之間還注重搞好傳幫帶，實行“一對一”的跟蹤，這對新進員工快速熟練把握工作業(yè)務起了很好的作用。

　　餐飲部一季度的培訓如下：婚禮宴會培訓、落實星評委檢查培訓、微笑服務培訓、托盤服務培訓、宴會斟酒培訓、宴會擺臺培訓、鋪疊臺布培訓、討論酒店考核辦法培訓、餐飲行業(yè)案例分析培訓、餐飲服務人員工作流程培訓、餐飲服務人員崗位職責培訓。

　　服務質(zhì)量是餐飲行業(yè)開展有效市場競爭的根本保證，為了提高餐飲部的服務質(zhì)量，平時酒店注重經(jīng)常給員工引進新的服務理念，提倡個性化、親情化服務。請顧客對酒店的服務質(zhì)量提出寶貴意見，并開展季度明星和優(yōu)秀服務員評選活動，這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想，同時又激勵了員工的工作熱情。

餐飲培訓總結13

　　這次的培訓工作便是完全地結束了，在這次的培訓中，主要是針對每一位員工在工作上的注意事項與工作的能力進行簡單的講述與演練，就是為了讓每一位員工都能夠有更好的成長，在工作上帶給顧客更好的享受。

　　在培訓工作開始的前期，我們將這次的培訓活動投放出去，也是收獲到了多人的效應，可見大部分的員工都非常地希望在我個人的工作崗位上能夠有更好的成長，也是可以通過自己的不懈努力與奮斗做好自己的工作。開始培訓工作之后，培訓的老師也是非常盡心盡責的將每一部分需要注意的事項都講解得非常的清晰，尤其是各位員工都有認真的進行聆聽與做筆記進行講解。在最后的演練環(huán)節(jié)中，每一位員工都是有積極的參與其中，身臨其境地去感受這份工作帶來的幸福與快樂，再者就是將才學會，與感受到的新知識進行鞏固認識，也是通過此種方式來真正的讓人感受到更多的成長，并且在這份工作上去收獲更多的美好與幸福。

　　現(xiàn)在培訓工作已經(jīng)是結束了，通過在這次的培訓中的親身的感受，與現(xiàn)場氛圍的感悟，感覺到這次的培訓是非常的成功，相信在這次的培訓之后，大部分的員工都能夠在這份工作上有更大的提升，也是可以將自己的工作完成好。

　　其實做餐飲工作，說是簡單也是簡單，說難也挺難的。在工作中最重要的就是做好服務工作，為客人帶來最好的服務的體驗，在工作中以個人的努力來促成更好的發(fā)展。但也就是服務工作的.難度性，確實是不太好掌握，也是在某些時候沒有辦法真正的掌控好。而這次的培訓老師也正好是在服務工作上做了不少的工作，尤其是那些比較刁鉆的事情上更是有非常多的教導，也是讓每一位學員都在其中有所收獲，有所成績。

　　我相信在這次的培訓中所學習到的一切活動與技能，都是能夠?qū)γ恳晃粏T工在工作上有不小的推動作用，也是可以讓個人的工作變得更好的，當然可以是促成餐飲工作的順利進行。學習是一件非常重要的事情，不管是在自己的工作上，還是在平時簡單的生活中，都是需要我們更加努力的去學習，去在其中掌握到更多的知識，更好的明白自己的問題。而這一次的培訓也是給了每一位學員較多的感悟，可以更多的去思考，更是在自己得工作過程中去反思，去感悟人生，去做更多的付出與努力。

餐飲培訓總結14

　　在餐飲培訓學習當中，我更加了解，也看到了效勞區(qū)為了做到上檔次的效勞工作，花費了很大的精力和財力。從員工的著裝到禮儀，從治理制度到衛(wèi)生清掃，都進展了具體的講解，特殊是對后廚的安全衛(wèi)生，每個工種，每道程序都作了具體的規(guī)定。

　　通過這一段細致有步驟的學習，我深深體會到款待效勞工作的重要性。它不僅代表了效勞區(qū)的精神面貌，也表達了效勞區(qū)對外接待的真誠。所以，我們作為這樣一個集體的成員，更應當去喜愛它，為這個集體多做點奉獻。這詳細應當表現(xiàn)為：有責任感，有上進心，對自己所做的工作努力專研，一絲不茍的完成好。

　　假如我們每個人都能遵守員工守則，認仔細真的完成我們自己的'本職工作，留意節(jié)省，避開鋪張，團結一心。我們的餐廳不僅效勞工作會做的很好，而且我們的效益也會不斷提高。

　　通過培訓，我明白了一個道理，要想成為一名優(yōu)秀的效勞人員，首先要做到：從我做起，從小事做起！

餐飲培訓總結15

　　為進一步增強我景區(qū)餐飲從業(yè)人員的服務意識，提高餐飲服務管理水平，防止食品污染和有害因素對人體的危害確保我景區(qū)飲食安全和餐飲服務質(zhì)量，我公司認真組織開展了餐飲服務人員培訓，現(xiàn)將培訓工作總結如下：

　　一、領導重視，親自部署

　　4月23日召開會議研究決定，由負責培訓工作，由XXX、XXX、XXX具體負責抓好培訓，培訓時間為XXX日，培訓地點為XXX。

　　二、培訓意義

　　通過對餐飲服務人員基本技能和餐飲服務食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,提高我景區(qū)在餐飲服務上的水平。

　　三、培訓內(nèi)容

　　培訓內(nèi)容主要是從托盤的使用、餐巾折花、擺臺方法、斟酒、上菜和分菜幾個方面內(nèi)容進行培訓，針對餐飲服務人員做事的細節(jié)做了詳細的.講解。

　　四、培訓結果

　　提高服務質(zhì)量，增強競爭能力，培訓是提高員工素質(zhì)的重要手段，接受過嚴格培訓的員工，在提供服務過程中往往能夠使賓客更加滿意，所謂“賓至如歸”其含義不是景區(qū)的設施和環(huán)境，而重在服務，通過培訓，使我公司餐飲服務人員更好的為游客服務。

【餐飲培訓總結】相關文章：

餐飲培訓總結01-08

餐飲培訓總結14篇01-08

餐飲培訓總結(14篇)01-08

餐飲培訓總結精選14篇01-08

餐飲培訓的工作總結01-21

餐飲培訓工作總結01-16

餐飲培訓總結13篇02-04

餐飲培訓總結(13篇)02-04

餐飲培訓總結精選13篇02-04

餐飲培訓總結(通用14篇)01-08