果盤選購方法和搭配技巧

　　果盤的選購方法

　　一般來說，果盤尺寸跟我們平時用的碟子差不多，在客人來的時候盛載水果招呼來賓；而果簍是個籃子，尺寸較大，可以用于平時存放水果。可以根據實習需要選擇合適的產品。

　　材質的選擇。

　　目前人們較多的選擇陶瓷、玻璃和塑料的果盤。陶瓷果盤造型精美，顏色鮮艷，玻璃果盤則晶瑩剔透，有種高貴的感覺，不過這兩種材質的果盤都要小心保養，避免碰撞；塑料材質的果盤經濟實用，而且耐摔不易損壞，有小朋友的家庭喜歡選擇這種材質。果簍則多是塑料材質。

　　款式的選擇。

　　除了傳統的款式，果盤的設計越來越時尚創意，有各種精美的造型和絢麗的色彩，可以根據個人喜好選擇一款喜歡的。果簍則是延續了一貫的實用風格。

　　果盤的搭配技巧

　　1、鏤空平底果盤

　　果盤的鏤空部分偏重于裝飾，幾乎純平的圓盤設計，也讓它在眾多果盤中非常令人矚目，不放水果，也是很好的裝飾點綴。

　　2、小圓孔果盤

　　除底部外，等大的小圓孔在果盤上均勻地分布，讓果盤含蓄中不失個性。每個小圓孔的邊緣都處理得非常圓滑，不毛糙。

　　3、凹凸不平的果盤

　　鏤空雖然稍顯規矩，但凹凸不平的盤身設計卻相當個性，而且系手工打制而成，工藝水準令其身價倍增。

　　4、毫無章法的不銹鋼鋼條果盤

　　毫無章法的不銹鋼鋼條搭在一起，神奇地構成了這款果盤。造型張揚，搶眼奪目，即使是極為平常的水果，也可頃刻之間引人注目。

　　5、幾何不銹鋼果盤

　　幾何形的鏤空圖案，將果盤演繹成時尚家居的玲瓏配飾。同時外形內斂，更顯品質不凡。

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