香油保質期多久

　　在涼拌菜中我們常用香油來提味，很多人有都喜歡。而且，香油可以降血脂、血壓，還可以促進微循環。可香油的保質期是多久呢?能放多久不會變質?下面，跟隨小編一起來了解一下吧。

　　我們常見的香油一般保質期在18個月左右，但是如果一旦開封，那么它的保質期就另當別論。開封后的食用油保質期是多久呢?據中國食品飲料網小編了解，油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，雖然口感沒有太大差別，但營養價值隨之降低。未開封的食用油在常溫下(不超過25℃)保質期一般為18個月。開封后通常只能維持三個月。因此開瓶食用油最好在三個月內用完。

　　管家秘笈：

　　1、把香油放在陰涼通風、避光的地方保存!

　　2、別嫌麻煩，隨吃隨取，用完之后放回避光處，可保香油經年不變味。

　　3、同理，家里炒菜的食用油也盡量避光保存，雖然食用油很快會吃完，但是常吃經過光照的液態油還是有損健康的。

　　4、家里的塑料制品、橡膠制品也不要長期暴露在陽光下。

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