怎么洗案板

　　案板也稱為案板，是我們切菜必不可少的用具，那么案板應該怎么洗呢，下面小編為大家介紹關于案板的清洗方法，歡迎大家閱讀。

　　怎么洗案板

　　1、 清水洗：

　　第一遍先把案板在水龍頭下或接一盆清水清洗一下，把大的食物殘渣洗下來。

　　2、 洗潔精洗：

　　第二步在洗碗的刷子或海綿上第幾滴洗潔精，來回搓幾下，記得洗潔精不可放得太多，放的太多不容易洗泡沫。

　　3、 撒鹽：

　　第三步在案板上撒半勺鹽用海綿或刷子輕輕地把案板搓一遍，如果臟東西較多可以多搓一會。

　　4、 用水沖：

　　搓過鹽之后間隔半分鐘，用清水滌一下。

　　5、 撒醋水：

　　水中兌點白醋，用海綿把醋水均勻的涂抹在案板上，如果家中又干凈的噴壺，把醋水灌到噴壺里然后在噴到案板上，就萬事大吉了，剩下來就不用管它了，等著它自然晾干備用。

　　清洗案板的注意事項

　　1、不要將案板長時間暴露在水中，以免水分滲透到案板內部，影響案板的質量。

　　2、避免使用過硬的刷子來清洗案板，以免損壞案板的表面。

　　3、清洗劑使用后要充分沖洗，以免殘留在案板表面，對健康造成影響。

　　4、每次使用案板后，都要及時清洗和消毒，避免細菌滋生。

　　5、不同用途的食材應當使用不同的案板，以避免交叉污染。

　　6、案板應當保存在干燥通風的地方，避免潮濕和霉菌滋生。

　　7、定期檢查案板是否出現裂縫、變形等問題，及時更換。

　　8、對于有特殊材質的案板，應當按照其特殊的清洗和保養方法進行處理。

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