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美食拍攝小技巧教學

時間:2022-04-28 12:01:27 攝影 我要投稿
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美食拍攝小技巧教學

  美食拍攝小技巧:

美食拍攝小技巧教學

  光線問題是室內拍攝食物的大問題,很多室內餐館的燈光并不明亮,而且色調偏黃,會讓整個照片噪點過高、曝光不足或者白平衡偏離,拍出來的食物完全不像肉眼看起來那么色澤誘人。而我們在日常拍攝的時候,最好的辦法就是調整多種拍攝角度。

  ▲利用昏暗的光線光照進行拍攝,營造一種LOMO的感覺

  正面拍攝的話就要注意構圖了,一般只是一盤菜或者一杯咖啡飲料,放置中間拍攝就好,構成一個圓心的感覺,不過這樣的美食照片往往有點普通。然后就是正面拍攝的有許多不同的菜,那就需要我們挪動下盤子什么的進行擺拍,可以參考三分構圖和黃金分割點構圖,這樣一樣,桌面看起來似乎比較亂,但是就能符合我們的視覺習慣就能成算是成功的美食照片。

  ▲側面拍攝

  斜側面拍攝既能拍到食物全貌,又能避免惱人的陰影。當然,若要突出主題避免雜亂無章,可以利用淺景深效果。

  ▲斜側面拍攝

  有著名攝影師曾經說過:“如果你拍得不夠好,說明你站得不夠近。”這個準則在美食攝影中一樣適用。

  ▲細節拍攝+背景虛化

  放棄食物整體,專注拍攝細節,即放大了肉眼能看到的部分,這樣拍出來的照片往往比較有創意,生動有趣。這樣的攝影不僅僅是在寫實,而且更多加入了主觀色彩。想要在社交網絡上載與別人不一樣的美食照,可以嘗試最大限度靠近被攝物體,將細節展露無遺。

  ▲添加一些人為因素(注意構圖與背景虛化)

  利用單反相機的大光圈可以更加突出細節主體,而現在的卡片機已經有很好的微距功能,也能做到靠近拍攝。

  ▲背景虛化+微距拍攝

  但很多時候用餐場景雜亂,找不到相對干凈的背景,可以用淺景深突出主題,虛化雜亂的背景。用大光圈的相機和長焦相機就可以很容易營造出這樣的虛化背景。

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