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紙杯花手工制作步驟

時間:2022-10-17 10:34:15 松濤 手工 我要投稿
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紙杯花手工制作步驟

  每家每戶都會紙杯,平時用來喝溫開水時,請不要扔掉,多浪費呀!可以留來跟孩子制作手工,不起眼的紙杯也可以變成漂亮的花兒,想想都很有意義呢。今天小編為大家帶來紙杯花手工制作步驟,希望大家喜歡!

  工具/原料

  紙杯一個 手工紙兩張 剪刀 雙面膠 彩筆

  方法/步驟

  準備好紙杯、手工紙、彩筆、剪刀、雙面膠。

  用剪刀沿著杯口往下剪小條子,寬約為1cm。

  把小條全部剪好之后,把每個小條邊都剪成像心形的形狀,或者也可以剪成圓形的,隨個人喜歡。

  然后就是給花兒涂成自已喜歡的顏色,花蕊里還可以畫個笑臉哦。

  拿一張綠色紙對折,剪出葉子的形狀。

  再拿一張綠色紙卷成小棒子當花莖。

  拿雙面膠把葉子粘在花莖上。

  再雙面膠把花莖粘在花朵后面,漂亮可愛的花兒就出來了。

  END

  注意事項

  手工紙準備綠色比較搭配

  隨著生活質量的提高,喜歡美食的中國人對于吃的追求似乎進入了一個“返璞歸真”的時代,美食的定義并非越貴越華麗就越好,有時候我們只想回味一下小時候鄰屋老師傅的特色手工小吃,在工業化食品泛濫的今天,越來越多人追求的是最真摯,充滿歲月味道,能夠喚醒味蕾記憶的傳統或非傳統的手工美食。

  一、操作守則

  制作傳統手工美食要求技藝性較強,一招不慎,滿盤皆輸。要使成品達到色、香、味、形、質、養俱佳的要求,必須準確把握制作過程中的每一道環節。

  1、選料精要。

  家禽肉蛋蔬果等原料,要求選用時令原料,新鮮、飽滿、質優,無疾病,無破損,無霉爛。無病蟲害。

  2、加工正確。

  在不同季節加工不同的原料,要根據需要正確選擇加工方法。造型上,該整則整,該零則零,條塊片絲丁,視物而定。技法上,該腌則腌,該醬則醬,賦予食物不同的色澤和口感。味型上,當成則成,該辣則辣,充分調動調味手段,使味型趨于多樣化。

  3、用鹽得當。

  傳統手工美食中的相當一部分制品,都需要用鹽先行腌漬,以除異味,防腐敗,耐久藏,因此必須掌握好用鹽量。鹽量不足,食物難以保存較長時間;用鹽過量,則造成食物成澀難咽。用鹽量怎樣才算得當,要在實踐中摸索總結。以腌萊為例,鹽與水的比例,在一般情況下,鹽水含鹽量為20%。個別蔬菜用鹽量則可增加,如腌黃瓜時為33%。此外,隨季節變化,用鹽量也要相應調整。夏季用鹽量為25%-30%,春秋季為20%-25%,冬季為15%-20%。

  4、食鹽用量或鹽水濃度。

  擴散滲透理論表明,擴散滲透速度隨鹽分濃度而異。干腌時用鹽量越多或濕腌時鹽水濃度越大,則滲透速度越快,食品中食鹽的內滲透量越大。

  5、妥善儲藏。

  制作傳統手工美食,從某種角度看是為了調節食物淡旺季,因此生產量相對說來大一些。一時吃不完,必須采取正確的方法加以儲藏,不使風味走樣。儲藏法視食物而定,腌醬蔬菜封缸后,置于通風、陰涼、干燥、清潔處,食用時不要經常撈取,一次撈取一部分,然后封好。在撈取的過程中,盡量避免直接手抓,而是用衛生、干燥,無油膩的長竹筷撈取。泡菜水要注意檢查鹽昧。適時加入熟鹽水以及生姜、辣椒、花椒等,并隨時保持壇沿水的充沛和清潔。醬腌肉類制品,要注意防止生水的污染,制成后懸掛于陰涼通風處,天氣轉熱后要及時收藏。

  溫度:

  由擴散滲透理論可知,溫度越高,擴散滲透速度越迅速。雖然溫度越高,腌制時間越短,但選用適宜的腌制溫度必須謹慎小心,因為溫度越高,微生物生長活動也就越迅速,易引起腐敗菌大量生長繁殖而敗壞制品品質。

  空氣:

  蔬菜腌制時利用的乳酸是壓氧菌,只有缺氧時才能進行乳酸發酵,同時還能減少因氧化而造成的Vc損失。肉類腌制時,保持缺氧環境有利于穩定色澤。

  二、常用原輔材料

  糧食類。

  稻米、小麥、玉米、黃豆、胡豆、豌豆、花生、紅苕等。

  蔬菜類。

  萵筍、蒜薹、青菜、青菜頭、紅皮蘿卜、白皮蘿卜、胡蘿卜、蓮花白、黃秧白、芋頭、土豆、苤藍、大頭菜、茄子、黃瓜、苦瓜、豇豆、青椒、甜椒、子姜、生姜、鮮紅辣椒、蒜薹、春筍、冬筍、豆腐等。

  蔬菜原料中氮和果膠含量的高低,對制品的色、香、味及脆度有很大的影響。含氮高、含果膠高,對制品色、香、味及脆度有好的作用。但隨著保存時間的延長,蛋白質分解徹底,咸菜類制品的色、香、味較理想,但是脆度有所降低。

  動物類。

  豬肉、牛肉、兔肉、雞、鴨,鵝,鴿、魚、蝦等。

  三、常用器具

  制作家居美食,在器具上除了日常家庭廚房必備的刀鏟鍋灶瓢盆勺碗外,還得準備一些特殊的器具:

  熏灶。

  專門用來煙熏雞、鴨、畜肉以及豆腐制品等原料。家制熏灶并不復雜,選用一個干凈無異味的汽油桶,鋸掉一端的底蓋,然后在油桶半腰等距離鑿四個眼,穿架上鐵條,鐵條上放鐵算子即成。熏制原料時。在灶底燃燒帶香味的材料,把原料置于鐵算子上,蓋上桶蓋以防熏煙大量散失。當然有烤爐就更好。

  大盆。

  宜選木質者,用于制作醬腌菜時翻拌原料。

  瓦缸。

  腹闊口大底平,用于腌漬肉類。

  長竹筷。

  用楠竹自制,平直光滑,長度和直徑超過普通筷的1倍以上,用于在甕飛壇中拈取食。

  抓鉤。

  手柄長,頂端分兩岔彎如鉤狀,用于肉類原料腌漬時、熏炙時的抓取。

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