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酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將接觸新的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。好的計(jì)劃是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃，歡迎大家分享。
一、店內(nèi)了解
熟知酒店員工手冊(cè)的各項(xiàng)內(nèi)容，了解酒店文化和儀表、儀容
了解酒店的產(chǎn)品知識(shí)，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施
了解銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則
了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識(shí)
了解價(jià)格體系，尤其是房間的價(jià)格和會(huì)議室租金等等
熟知酒店各種房型的配置及布局
如何與同事合作和與其它部門溝通
了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言)
了解相關(guān)的電腦知識(shí)，使用終端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客戶等
掌握制定公司合同、會(huì)議書面報(bào)價(jià)格式等
客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報(bào)、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計(jì)劃
明白做銷售時(shí)拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店
熟知每日客房報(bào)表及每日公司銷售分析報(bào)表
熟知并制定不同價(jià)格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長(zhǎng)住合同(中英文)
掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力
養(yǎng)銷售員的銷售意識(shí)學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶
解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚
18、客戶產(chǎn)量的管理
19、如何在滿房時(shí)最大限度的增加收入
二、宴會(huì)銷售
1、熟知各種不同價(jià)格宴會(huì)菜單
2、熟知各種不同類型會(huì)議的擺臺(tái)方式
3、熟知餐飲不同時(shí)期菜式變化及促銷活動(dòng)
4、熟知不同時(shí)期的市場(chǎng)變化及對(duì)手酒店宴會(huì)相關(guān)信息
5、及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲(chǔ)存
6、如何開發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶
7、如何下發(fā)EO通知單
8、如何做預(yù)約和電話拜訪
9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作
三、市內(nèi)拜訪客戶
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹
2、如何做好拜訪計(jì)劃
3、了解自己的工作使命及目標(biāo)，在工作時(shí)間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象
4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語言和技巧
5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶
6、了解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚
7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)
四、異地拜訪客戶
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹
2、如何制定異地客戶拜訪計(jì)劃、出差費(fèi)用
3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪
4、如何與異地客戶保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的聯(lián)系
5、如何制作異地客戶拜訪報(bào)告
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