后勤人員工作安全責任書

　　在現在的社會生活中，越來越多人會去使用責任書，責任書是照規定的工作標準進行考核及獎懲而建立起來的制度。想學習擬定責任書卻不知道該請教誰？以下是小編為大家整理的后勤人員工作安全責任書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

后勤人員工作安全責任書1

　　為了防止師生食物中毒及其它食源性疾患等事故的發生，保障師生員工身體健康和生命安全，促進食堂相關人員規范操作，特制定食堂安全責任書，以便嚴格執行，現與炊事員簽訂安全目標責任書 如下；

　　1、食堂工作人員必須認真履行《食堂炊事人員職責》，嚴格執行《食堂工作管理制度》，落實'五常'法，切實做好本職工作。

　　2、炊事員必須具有防疫站核發的.健康證才能上崗。定期參加上級規定的炊事員食品安全衛生知識培訓。今年下半年參加電子化考試，合格者才能上崗。

　　3、炊事員要有食品安全意識、食堂采購員不采霉爛、變質或不新鮮的貨物和三無（無生產廠家、無生產日期、無保質期）產品。；

　　4、炊事員在操作烹煮中一旦發現食品不安全問題，應及時匯報學校，以防食品中毒。生熟菜要分開擺放，禁止生吃海鮮。不吃冷拌菜。

　　5、蒸飯員淘米要淘干凈，要把好質量關。注意用電安全，不燒生飯。

　　6、對餐具每天按規定按時消毒、保潔，并要消毒、保潔記錄。消毒指標不合格責任自負。

　　7、留樣員對當天飯、菜、湯要進行留樣，按規定放置冰箱。按規定銷注。留樣要記錄。

　　8、配菜間要控制溫度，25度以上打空調，分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上崗不準戴手飾、手表、戒子、耳環、項鏈。

　　9、倉庫保管員對進出庫的物品要嚴格進行登記。做到進出帳相吻。倉庫物品要分類擺放。、貨架離地20工分,離墻10工分，貨物擺放整齊，要做好防潮、防霉、防盜工作。

　　10、炊事員每天對廚房、操作間、餐廳進行打掃，對刀具、砧板要及時檫洗，天天保持、清潔。

　　11、個人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。

　　12、下班前做好下班'五常'法。每天下班前，要將物品放到應放的地方，切斷電源、關好門窗，各處 檢查無誤后才能離崗。

　　如因工作人員失職，或操作不當而對師生身體、學校聲譽造成損失的，應承擔相應責任，情節嚴重的依法進行處分。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

后勤人員工作安全責任書2

　　為了落實幼兒園的安全工作，落實“誰主管，誰負責”的原則，構建完善的幼兒園治安防控系統，使幼兒園各級人員擔負起保一方平安的責任，堅決杜絕意外事故的發生，幼兒園特與后勤人員簽訂安全目標責任書：

　　一、安全工作責任

　　1、堅決執行園長布置的各項工作，對幼兒園的各類用房，尤其是重要處室（包括財務室、倉庫、多功能廳等）要加強檢查和防范設施，保障安全。

　　2、嚴格遵守財政紀律，嚴格執行財務制度，不得玩忽職守違反制度，避免被竊、被詐騙等安全問題。

　　3、編造校產清冊，完善校產登記制度。對校產實行一學期檢查一次，保證校產清楚、完好，發現丟失或使用時損壞要及時上報處理。

　　4、愛護并保護學校財產，對有人要損壞學校財產之事要即使制止。對被損壞的要責令期當即賠償及修理。

　　5、嚴格檢查學校校舍、設施，經常檢查頂上吊物（如電扇、電燈玻璃等），經常檢查各類運動設備，發現有隱患的要及時賠償及修理。

　　6、注意用電安全，經常檢查電路情況，禁止任何人玩電源開關，亂接各種電器。教育師生在人離開時要做到關扇、關燈后關門。

　　7、加強食堂的管理，構建嚴密的防范措施，經常檢查食堂的用餐安全情況。

　　8、嚴加保護消防器具，經常檢查消防器材是否完好，未有火警，任何人不得擅自移動。萬一出現火警要奮力撲滅，并打119急用電話。

　　9、重視對門衛的管理，嚴格執行門衛制度，經常性的'督促門監守崗位，落實責任，把好門口關。

　　10、把安全工作放第一位，自覺參加幼兒園的安全防控系統，積極協助園長做好安全教育與防護。

　　11、一旦發生右故，及時向學校領導報告，需要緊急處理的，要周密考慮，及時而完好的處理。

　　12、對因失職、瀆職或安全管理工作發生嚴重失誤，造成安全事故的，按照“誰主管、誰負責”的原則，追究有關人員的責任；

　　13、此責任書一式兩份，從簽字之日起有效。

　　學校（簽字）： 責任人（簽字）：

　　年 月 日

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