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餐桌敬酒禮儀有哪些

時間:2022-09-28 17:15:32 職場 我要投稿

餐桌敬酒禮儀有哪些

  餐桌禮儀是重要的一種禮儀形式哦,那么,餐桌敬酒禮儀有哪些需要注意的呢?下面就和jy135小編一起看看吧!

餐桌敬酒禮儀有哪些

  餐桌敬酒禮儀

  一、首敬法。

  即從敬酒對象中找出“第一”來作為敬酒之理由。第一次相逢,有很多話可以用來勸酒:如初次見面,真是一見如顧,相見恨晚,一定是要好好喝上一杯。此外,即使是見過面,也可以延用此法,可以根據具體情況加上定語:如今年第一次見面、這個月第一次、榮升以后第一次、在某地第一次,在坐的相聚在一起的第一次、出差中的第一次,等等。

  二、解緣法。

  人這一生是短暫的。大千世界,人海茫茫,大家能夠相識,并同在一個酒桌上喝酒,這本身就是一種緣分。人生得酒須盡歡。為了這個緣分,我們也得干一杯。以緣敬之。

  三、求同法。

  這個世界太小了,你一定能夠從對方身上找到和你相同的地方:如同學、同事、同鄉、同籍貫、同屬象、同姓氏等。實再找不到,還可以找到相同的好朋友,這樣,總能夠讓你在酒桌上求同而敬之。

  四、取異法。

  在求同的同時,你要善于發現被敬對象的與眾不同之處,把這“萬綠叢中一點紅”找出來。如年級最長、年級最小、資格最老的、級別最高的、最有發展前途的.、最漂亮的、最瀟灑的等。實在沒有什么,還可以從衣著、發型、語言等方面來尋找的獨特之處,以異敬之。

  五、揚長法。

  你完全可以找出對方身上之長處,以己之短,度其之長,以贊美、崇拜的語言來敬酒。“人逢喜事精神爽”,聽到你的贊美、崇拜之詞,一定能夠打動被敬對象。此為以“長”敬之。

  六、遞進法。

  一是好事逢雙。任何被敬對象,在敬過酒之后,都可采用此法再敬之。二是酒逢知己千杯少。“百尺竿頭須進步,十方世界是全身”。敬酒也要一作鼓氣,再接再厲。比如,求同法之中,如果是校友要喝一杯,是同屆的又要喝一杯、是同屆同專業的,再喝一杯……以此類推,如出生時間上,按照同年代—同年—同月——同日——同地方出生遞進。這個時候,也可以使用善意的“謊言”,只要讓對方能夠喝的盡興,喝得開心就行,但千萬不要讓朋友喝醉了。

  七、感恩法。

  人這一生都在受恩之中長大、成長的。有父母養育之恩、老師滋育之恩、領導培養之恩、朋友幫助之恩、萍水相逢相伴之恩……有的是直接的恩人,有的是間接的恩人。做人也要學會感恩,“滴水之恩,當以涌泉相報”。如果對自己沒有多大聯系,也可以代替自己的親戚、朋友以感恩之由敬之。此乃以情敬之。

  八、曲徑通幽法。

  有的時候,你也會參加一些不熟悉的聚餐,在坐的基本上都是“風牛馬不相及”的人。這個時候,可以采取尋找間接的理由來敬酒。如借朋友和他的關系、或者抓住被敬酒對象酒桌上的話來借題發揮,從而尋找敬酒之理由。如對方說到什么開心的事情,可以順藤模瓜,以樂敬之;如果對方說錯話了,可以以“錯”罰之;對方說到了和你有關的事情、人物或者觀點的時候,引起你的共鳴了,你可以“同”敬之。

  九、口訣法。

  中國的酒文化濃縮了中國文字的精華。“李白斗酒詩百篇”,喝了酒可使人文如泉涌。酒桌上以一些關于酒的詩句、順口溜來敬酒是一個好方法。

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