怎么做好前臺工作

　　掌握酒店服務知識是酒店各項工作得以開展的最基礎性的東西，只有在了解了豐富知識的基礎上，才能順利地向客人提供優質服務。那么，前臺服務怎么做好本職工作呢?下面jy135小編來告訴大家吧!

　　前臺服務員怎么做好本職工作

　　1、員工服務知識

　　(1)酒店及酒店所處環境的基本情況

　　a.酒店公共設施.

　　b.酒店所提供的主要服務項目，項目具體內容。時限及聯系方法。

　　c 酒店所處地理位置.

　　( 2 ) 員工崗位職責的培訓

　　a.本崗位的職責，重要性及其在酒店中所處的位置

　　b.本崗位的工作對象，具體任務，工作標準，效率要求，質量要求，服務態度及其應當承擔的責任，職責范圍。

　　c.本崗位的工作流程，工作規定，獎懲措施。

　　d.本崗位工作任務所涉及的酒店相關硬件設施，設備工具的操作，管理和保養。

　　e.掌握酒店軟件管理措施如相關票據，帳單，表格的填寫方法，填寫要求和規定。

　　( 3 ) 語言能力

　　語言是酒店員工與客人建立良好關系，留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際，表達的工具，它本身還反映，傳達酒店的企業文化，酒店員工的精神狀態等輔助信息。

　　a.語氣

　　員工在表達時，要注意語氣的自然流暢，和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。

　　b.邏輯

　　語句的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。

　　c.表達時機和表達對象

　　員工應當根據客人需要的服務項目，客人的心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達。

　　2、樹立正確從業觀念

　　(1)每個員工都要樹立牢固的大局觀念，時時想著酒店的整體利益，考慮酒店的整體形象，不為圖個人的一時之快，使酒店受到不應有的損失。

　　(2)酒店員工應當認識到自己言行對整個酒店的意義，做好獲益就大，做差了酒店就受損，每個員工都是酒店的支柱，只有每個員工都充分發揮自己的才干，酒店的經營基礎在會異常牢固，酒店經營才會蒸蒸日上。

　　3、員工應當具備的從業心理

　　酒店行業有著區別與其他行業的特殊性，如果沒有好的心態來面對酒店服務這一行，那么就無法做好酒店服務工作。酒店服務是來者不拒，一視同仁，沒有也不能有選擇性，還要滿腔熱忱地為客人提供周到的服務，不能使客人產生絲毫不滿。

　　(1)態度

　　態度是酒店員工從業心理中的一個重要的組成部分，是否能樹立正確的從業態度，決定著酒店員工從業中的努力程度，待人接物的情緒等

　　( 2 )意志

　　a.恒心

　　員工雖然每天面對的客人都不一樣，但從事的工作具有相當的重復性，如果沒有足夠的恒心做支持，就會畏難而退，對客人的服務工作就無法很好的展開。

　　b.耐心

　　當客人產生誤會時，要耐心的向客人予以解釋，直到客人理解為止，當客人所詢問的事情沒有聽明白時，酒店員工要耐心的將事情說清楚，知道客人得到滿意的答復為止。

　　c.自律

　　自律，強調的就是無須外來的監督管理的`前提下，充分的發揮自己的主觀能動性，自覺，自主的將工作做得井井有條。

　　d.自控

　　每個員工都有自己的情感，尊嚴和正當權利，在酒店服務工作中，經常會碰到客人與員工之間發生的誤會，有時候原因可能是出現在客人身上，這時酒店員工產生的情緒，采取一定的行為，純粹地來看可能是合理的。但這一關系所涉及的雙方也不是純粹的人與人的關系，而是員工與客人，服務與被服務的關系，因此這類矛盾的處理方式，處理主導思想就要強調酒店員工的自控能力。

【怎么做好前臺工作】相關文章：

怎么樣做好銷售工作04-28

怎么做好BD專員的工作07-28

學生工作管理怎么做好04-29

班主任工作怎么做好06-04

怎么做好行政工作06-03

怎么做好小學安全工作06-04

怎么做好新生入園工作12-09

藕片怎么做好吃10-19

大閘蟹怎么做好吃04-23

秋葵怎么做好吃06-03