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中班科學教案：蔬菜的家
作為一名默默奉獻的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。教案應該怎么寫呢？下面是小編精心整理的中班科學教案：蔬菜的家，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中班科學教案：蔬菜的家1
活動目標：
知道蔬菜的不同的生長地方，了解幾種常見蔬菜的生長地方。
能按照蔬菜的生長地方對幾種常見蔬菜進行簡單分類。
積極探究和蔬菜生長有關的問題，并與老師，同伴，家長一起尋求答案
活動準備：
物質準備：已完成的《蔬菜寶寶的.家》經驗調查表，自制PPT，蔬菜分類掛表。
經驗準備：幼兒參觀過菜園，與家長對蔬菜的生長地點的分類進行簡單的討論。
活動過程：
一、蔬菜寶寶的家問題導入教師：前幾天小朋友們和爸爸媽媽討論過蔬菜寶寶的家在哪里，那你們現在知道蔬菜寶寶都住在哪里？他們有哪些家？
幼兒討論（土里，地面上，水里，樹上，枝上）
二、根據不同蔬菜，對其生長地方進行提問。
教師：既然你們知道蔬菜寶寶長在這么多地方，那現在老師要考考你們了。老師這里有一些蔬菜寶寶，看你們能不能正確說出他們的家。
小結：所以有些蔬菜寶寶的家是在土里的，像：花生，土豆、紅薯、山藥，大蒜，蘿卜，生姜，茨菰，萵苣？
有些蔬菜寶寶的家是在地面上的，像：青菜，白菜，生菜，芹菜？
水里的，像：蓮藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸薺、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蔞蒿、海菜花，豆芽枝上的，像：茄子/西紅柿。黃瓜游戲：蔬菜寶寶送回家教師布置“蔬菜寶寶的家”掛圖幼兒自主選擇扮演一種蔬菜，按照自己的生長地點，回到自己的家教師與幼兒一起檢查找錯家的蔬菜。
中班科學教案：蔬菜的家2
活動目標
認識蔬菜的生長過程。
體驗種植的樂趣。
活動準備
大自然小科學、小白菜種子（本期學具）。
神祕箱、各類蔬菜（以大自然小科學書中介紹的為主）、培養土、保麗龍箱（底部鉆幾個小孔）、種植器具、馬鈴薯。
活動過程
1.事先邀請家中有種菜的家長來園進行協同教學。
2.將各類蔬菜逐一放入神祕箱中讓幼兒進行觸摸，并說出其外形特徵。
3.介紹每種蔬菜并讓幼兒分享食用的經驗；接著透過大自然小科學畫面引導幼兒觀察各種蔬菜不同的生長方式及了解其食用部位。
4.讓有種植蔬菜經驗的.家長分享其種植的蔬菜種類，在蔬菜生長過程中是否有遇到病蟲害或遇到颱風、下大雨時的危機處理，亦可引導幼兒自由提問。
5.展示種植器具并介紹使用方式及注意事項，再為幼兒解說種植小白菜的方法。
6.接著向幼兒說明不是每種蔬菜都是需用種子來栽種的，并將馬鈴薯切下有芽眼的莖塊，告訴幼兒只要將莖塊放入土中，即可長出新芽了。
7.帶領幼兒到種植區，并請家長教導、示范小白菜與馬鈴薯的種植。
評量
1.能說出蔬菜的食用部位。
2.完成小白菜的種植。
活動結束
設計觀察紀錄表，讓幼兒進行小白菜的生長觀察記錄。
中班科學教案：蔬菜的家3
案例背景：
11月29日，當湖中心幼兒園進行了發展幼兒口語表達能力的研討課。夏競舟老師進行了一堂科學活動《蔬菜一家》的課堂展示活動。新《綱要》明確指出。科學教育的一個重要的目標技術增進幼兒表達與交流能力。在科學活動中不僅學習科學，還要發展語言。但是幼兒受到經驗的局限和自身發展的影響，詞匯比較貧乏，往往會出現想說又說不出來的現象，因此，教師要豐富幼兒的生活經驗，為幼兒積累語言素材，幼兒研究表明，語言與經驗密不可分而經驗的來自觀察。多觀察使幼兒擴大眼界，增長了知識，豐富了幼兒語言的內容，幼兒說起話來就會“言之有物”，《蔬菜一家》的案例中教師讓幼兒在探索中了解，認識各種蔬菜外型特征，并在探索感知的技術上充分的給予表達的機會激發幼兒的探索興趣，培養孩子想說、敢說、大膽自信的個性品質。
案例分析：
1、科學教育活動可以利用環境進行導入。環境是幼兒學科學竟科學活動的必要條件，幼兒在相應的環境中通過感知、操作等活動，與物體相互作用，使幼兒全身心地投入活動，從而獲得大量的科學經驗。《幼兒園課程》也指出，要“創設與教育相適應的良好環境，為幼兒提供活動和表現能力的機會和條件，”幼兒在寬松=和諧的環境氣氛中，在心理上有安全感，就能使他們金鐘臺精力去嘗試和探索。執教的老師就以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節日氣氛的環境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發幼兒的活動興趣，調動幼兒參加活動的積極性和主動性。
2、學前期的幼兒已積累了一定的生活經驗，經管這些經驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。所以在組織幼兒科學教育活動是，我們可以聯系幼兒已有的知識經驗，為此：執教的老師讓小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發，參與活動的興趣得到了很好的保留。
3、教育家布魯納說：“學習的最好刺激，乃是對所學材料的興趣。”活動中的材料具有暗示性，能夠激發幼兒的操作興趣。幼兒科學教育活動中的材料，歸根底是為幼兒感知、觀察、操作準備的，幼兒通過看看、摸摸、聞聞等擺弄活動，會產生很強的探索欲望。執教的老師在活動中為幼兒各種個樣的蔬菜使幼兒專心的擺弄自己面前的蔬菜，很自然的進入探索的過程。幼兒在探究之后，都有一種表達的潛力和傾向。通過探究操作，每個人都有自己的感受、體驗和發現，在頭腦中有許多的刺激、動覺的經驗和一些含糊的可能性。或者有一些處于半意識狀態的東西，通過思考和適當的方式形成想法，通過交流梳理頭腦中的信息，明晰所發現的事物特征和關系，以及自己的探究過程。“知識是在孩子們的探究之后，在孩子們的討論中形成的。”通過對探究過程與結果的.表達和交流，孩子們會逐漸懂得學習語言的意義和重要性。由于有親身的經歷和體驗，孩子們樂于表達和交流，明晰和構建科學知識與經驗，形成準確的表達方式。
反思
活動內容和活動目標適合幼兒，教師進行了仔細考慮，周密安排。從活動的生成，活動條件的創造，材料的準備，問題的提出，到幼兒探索過程中切入等等，都經過了深入細致的考慮，這樣才能組織好幼兒的科學探索活動。蔬菜是我們日常活動中經常接觸的食物，現在又是蔬菜豐收的季節。既符合幼兒的生活經驗。又有一定的挑戰性。讓幼兒樂于去探索蔬菜的多樣性。
情景創設體會：情景創設能調動幼兒的心向，教學情景有鮮明的形象，伴隨教師的抒發、渲染，能調動幼兒動口、動手、動腦，多種感官參與學習活動，是幼兒置身于這心理場中，產生一種驅動力，使幼兒主動的投入學習活動。
操作活動既是幼兒主動探索的過程，又是教師、引導幼兒學科學的過程。在活動中教師自身要以科學探索的濃厚興趣來感染幼兒，并參加幼兒的操作活動。教師的參與會使幼兒感到親切，回使幼兒感到大家都是平等呢感的，因而就能積極的去探索。為活動能順利展開，教師必須具有廣博的知識，要不斷的學習，不斷的更新，這樣才能真正指導幼兒的活動。
教師要克服怕麻煩的思想。在幼兒科學教育活動中，開展操作活動需要教師為幼兒提供大量的物質材料，花費大量的精力和時間，任何一絲一毫的怕麻煩的思想都回影響操作活動的開展。最后，教師還有注意積累資料，不斷總結深化。這樣才能更好的推動幼兒的科學活動的開展。
中班科學教案：蔬菜的家4
活動目標：
1、用普通話朗誦兒歌，練習發準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
活動重點： 用普通話朗誦兒歌。
活動難點：念準字的讀音。
活動準備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
活動過程：
1、品嘗食品導入活動：
出示豆制食品供幼兒品嘗：
“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒小結：
“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的'。”
2、欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花豆莢豆米”的過程。
教師有節奏地朗誦兒歌。
幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
引導幼兒用詩歌里的語句表達：
“詩歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長大的？都能做成哪些食品？”
3、學念詩歌：
教師和幼兒一起學習朗誦兒歌。
幫助幼兒發準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵幼兒分句接龍念兒歌。）
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