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黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案

時間:2022-07-29 11:15:59 幼兒教案 我要投稿

黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案,僅供參考,大家一起來看看吧。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案

黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案1

  一、 活動目標(biāo)

  1. 激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

  2. 引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

  3. 培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

  二、 活動重點(diǎn)和難點(diǎn):

  1. 重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。

  2. 難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

  三、 活動準(zhǔn)備:

  黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p>

  四、 活動過程:

  (一) 開始部分:

  請幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識黃豆的課題。

  1. 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

  2. 教師提問:這些食物都是用什么做的.?

  (二) 基本部分:(重點(diǎn)、難點(diǎn)部分)

  幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價值,并能運(yùn)用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。

  1. 幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

  2. 認(rèn)識黃豆外形特征。

  (1) 幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

  (2) 教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

  教師提問:a.黃豆是什么顏色的?

  b.黃豆是什么形狀的?

  c.黃豆上有什么?

  d.黃豆摸上去有什么感覺?

  3. 認(rèn)識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。

  (1) 幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

  (2) 引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗(yàn),說出豆制品。

  教師提問:你還吃過哪些豆制品?

  (3) 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。

  4. 引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

  (1) 出示各種豆制品及非豆制品食物。

  (2) 通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

  (三) 結(jié)束部分:

  觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

  1. 引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

  2. 引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

  延伸活動:《發(fā)豆芽》

黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案2

  活動目標(biāo):

  1.知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。

  2.認(rèn)識黃豆及豆制品,樂意吃各種豆制品。

  3.能積極參與討論,大膽地說出自己的認(rèn)識。

  活動準(zhǔn)備:

  1.請家長幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品帶到幼兒園,并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

  2.豆腐一塊,黃豆一把,黃豆?fàn)敔旑^飾一個。

  3.請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來,請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。

  4.幼兒用書人手一份。

  活動過程:

  1.猜謎語,引起幼兒興趣。

  謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。

  教師出示豆腐,引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。

  教師出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

  2.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

  教師:圖片上的.這些豆制品你見過嗎?你能說出它們的名字嗎?

  教師:豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢?

  3.游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保瑤椭變赫J(rèn)識多種豆制品。

  教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾,引導(dǎo)幼兒討論。

  教師:我的寶寶在哪里?

  幼兒:你的寶寶在哪里?

  請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字,并說說自己是在哪里吃過的。

  4.幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價值。

  教師:豆制品雖然不是肉做的,但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,比如小朋友的豆?jié){。

  請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過程。

  5.引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。

  教師:請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?

  小結(jié):我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品,不挑食,這樣我們的身體才會更棒,更健康。

  活動延伸:

  黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞殻骈_心呀,讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^生日吧。

黃豆?fàn)敔斦覍殞氂變簣@大班教案3

  活動目標(biāo):

  1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

  2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識黃豆及黃豆制品,并了解其營養(yǎng)價值。

  3、幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

  4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

  活動準(zhǔn)備:

  1、準(zhǔn)備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機(jī)

  2、課件

  活動過程:

  ⒈、導(dǎo)入:《猜黃豆》游戲。

  小朋友,今天我呀給你們帶來了一個謎語,大家來猜猜!

  謎語:“小小一顆豆,顏色黃又黃,營養(yǎng)真真好,吃了能長高!”黃豆

  2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎?

  我們的桌子上有很多的豆豆,請小朋友把黃豆找出來哦!

  有個小小的要求,要求每個小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里,

  幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、

  摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆)

  教師:我們班的小朋友真能干,這么快就找到了黃豆,那我們就來認(rèn)識一下自己盒子里的.“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看,摸摸

  3、認(rèn)識黃豆外形特征

  (1)幼兒看、摸,相互交流,掌握黃豆外形

  (2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征

  教師提問:

  a、黃豆是什么顏色的?

  b、黃豆是什么形狀的?

  c、黃豆摸上去有什么感覺?

  我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友,可是呀還有個難題等著我們解決哦!

  4、播放課件:

  教師:今天黃豆?fàn)敔斶^生日,要他的寶寶都請來。黃豆?fàn)敔敽転殡y,請小朋友幫助它。

  A、認(rèn)識各種豆制品。

  黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品

  “你知道哪些是用黃豆加工成的呢”

  幼兒說一說,論一論

  B、繼續(xù)播放課件:知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。

  C、幫忙找一找,小朋友說一說

  真聰明,

  D、請誰先進(jìn)去呢?

  依次點(diǎn)擊

  5、請幼兒品嘗豆制品,

  小朋友豆?jié){

  豆?jié){是黃豆寶寶們變的,那小朋友們平時還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢?

  教師:原來小朋友知道那么多的黃豆制品,黃豆?fàn)敔斦f:“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,小朋友正在長身體,多吃黃豆制品可以長得高高的,那小朋友想不想長高呀?

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