如何挑選梨子

時(shí)間：2022-04-28 18:05:12 購物我要投稿

如何挑選梨子

　　梨子是我們生活中一種常見的水果，那么梨子應(yīng)該怎么挑選呢，下面小編偉大介紹關(guān)于梨子的挑選技巧，歡迎大家閱讀。

　　1、看梨臍

　　挑梨時(shí)，要注意看梨臍，也就是梨底部的凹陷，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的，味道次之。

　　2、看梨的形狀

　　要選擇形狀端正規(guī)則，品質(zhì)好的梨，果形端正，果肉肉質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少，汁液豐富，通常味道也很甜。

　　盡量不要選擇形狀不規(guī)則的梨子，對(duì)于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻，吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質(zhì)粗糙，汁液少，石細(xì)胞大而多，味道淡薄甚至有苦、澀味，此類梨的質(zhì)量較差。

　　3、看梨皮的厚薄

　　如果梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實(shí)粗糙并且水分不足。應(yīng)該挑選看起來梨皮細(xì)薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質(zhì)量較好。

　　表面斑痕較多的`梨子不好吃，最好選擇表面光滑細(xì)膩，并且看上去沒有綠色的部分，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子比較好。

　　4、看公母梨

　　吃梨也有公母之分，梨要挑母的，細(xì)膩多汁且甜。

　　辨別公母梨的方法

　　1、梨的雌雄取決于其項(xiàng)部的深淺，深者為雌性，個(gè)大光滑，形美，味佳汁多，口感好;淺者為雄性，有麻點(diǎn)，水少干澀。

　　2、買梨時(shí)看梨的底部，母梨是有著圓圓的'光滑的深窩窩，公梨的尾部是像朵花似的。

　　3、母梨頂上的窩要選雙數(shù)的，臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的。

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