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各部門管理制度

時(shí)間:2025-02-01 09:34:19 管理 我要投稿
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各部門管理制度

  在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,制度的使用頻率呈上升趨勢(shì),制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編幫大家整理的各部門管理制度,希望對(duì)大家有所幫助。

各部門管理制度

各部門管理制度1

  醫(yī)療廢物各部門的管理職責(zé)進(jìn)一步加以明確:

  (一)責(zé)任對(duì)象:

  1、院長為醫(yī)療廢物管理第一責(zé)任人

  2、科主任為各科室(部門)第一責(zé)任人,護(hù)士長具體分管醫(yī)療廢物管理工作。

  3、后勤科為醫(yī)療廢物院內(nèi)收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、暫時(shí)貯存等管理的主要部門。

  4、護(hù)理部、供應(yīng)室為一次性注射器、輸液器的主要回收、轉(zhuǎn)運(yùn)部門。

  5、防保科為醫(yī)療廢物安全管理監(jiān)控部門。

  (二)責(zé)任范圍:

  1、第一責(zé)任人的責(zé)任范圍:

  (1)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)指導(dǎo)有關(guān)部門制定全院醫(yī)療廢物管理各項(xiàng)規(guī)章制度,并組織實(shí)施;

  (2)定期召開相關(guān)科室責(zé)任人會(huì)議,對(duì)具體工作進(jìn)行考評(píng)和監(jiān)督檢查;

  (3)負(fù)責(zé)組織并指揮醫(yī)療廢物流失、泄露、擴(kuò)散和意外事故發(fā)生時(shí)的緊急處理工作。

  2、科室第一責(zé)任人及護(hù)士長責(zé)任范圍:

  (1)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),制定各科室醫(yī)療廢物管理規(guī)章制度;

  (2)負(fù)責(zé)所在科室醫(yī)療廢物安全管理規(guī)定執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查;

  (3)負(fù)責(zé)組織工作人員對(duì)本科室發(fā)生的醫(yī)療廢物流失、泄漏、擴(kuò)散和意外事故發(fā)生時(shí)的緊急處理工作,并報(bào)告相關(guān)管理和監(jiān)控部門。

  (4)負(fù)責(zé)本科室有關(guān)一次性醫(yī)療用品領(lǐng)用和醫(yī)療廢物回收登記資料的保存與管理。

  3、后勤科責(zé)任范圍:

  (1)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),制定醫(yī)療廢物暫時(shí)貯存場所及廢物轉(zhuǎn)運(yùn)人員工作制度;(2)監(jiān)督指導(dǎo)醫(yī)療廢物安全管理暫時(shí)貯存場所工作人員和廢物轉(zhuǎn)運(yùn)人員嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療廢物安全管理規(guī)定,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行不定期檢查;

  (3)負(fù)責(zé)采購和提供符合規(guī)范要求的.醫(yī)療廢物收集轉(zhuǎn)運(yùn)人員嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療廢物安全管理規(guī)定,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行不定期檢查;

  (4)負(fù)責(zé)采取和提供符合規(guī)范要求的醫(yī)療廢物收集轉(zhuǎn)運(yùn)工具、容器和包裝物;(5)負(fù)責(zé)醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)運(yùn)過程中發(fā)生的流失、泄露、擴(kuò)散和意外事故的緊急處理工作,并報(bào)告相關(guān)管理和監(jiān)控部門;

  (6)負(fù)責(zé)對(duì)醫(yī)療廢物登記資料進(jìn)行保存管理。

  4、護(hù)理部責(zé)任范圍;

  (1)監(jiān)督指導(dǎo)護(hù)理人員嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療廢物分類收集和安全管理規(guī)定,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行不定期檢查;

  (2)協(xié)助組織全院護(hù)理人員醫(yī)療廢物安全管理知識(shí)的培訓(xùn);

  (3)負(fù)責(zé)對(duì)全院護(hù)理人員提供醫(yī)療廢物安全管理技術(shù)的指導(dǎo);

  (4)當(dāng)醫(yī)院發(fā)生醫(yī)療廢物流失、泄露、擴(kuò)散和意外事故時(shí),根據(jù)需要進(jìn)行護(hù)士人力的調(diào)配。

  5、防保科責(zé)任范圍:

  (1)在醫(yī)院醫(yī)療廢物管理第一責(zé)任人指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各項(xiàng)規(guī)章制度的建立并具體組織實(shí)施;(2)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查醫(yī)療廢物分類收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、暫時(shí)貯存過程中各項(xiàng)工作的落實(shí)情況;

  (3)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查醫(yī)療廢物分類收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、暫時(shí)貯存過程中的職業(yè)安全防護(hù)工作;

  (4)負(fù)責(zé)組織全院性醫(yī)療廢物分類收集安全管理培訓(xùn)工作;

  (5)負(fù)責(zé)組織對(duì)醫(yī)療廢物流失、泄露、擴(kuò)散和意外事故時(shí)的緊急處理工作,并及時(shí)報(bào)告第一責(zé)任人;

  (6)負(fù)責(zé)指導(dǎo)有關(guān)醫(yī)療廢物登記資料的保存和管理;

  (7)負(fù)責(zé)及時(shí)分析和處理醫(yī)療廢物管理工作中的其他問題。

各部門管理制度2

  為保證安全生產(chǎn),使各級(jí)管理人員安全生產(chǎn)責(zé)任制得到落實(shí),在各自崗位上起到促進(jìn)保障安全生產(chǎn)的作用,督促提到其自我安全意識(shí)及素質(zhì),特制定以下考核辦法。

  一、公司每季度對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理部的責(zé)任制落實(shí)情況進(jìn)行一次考核評(píng)比,考核的主要內(nèi)容是施工現(xiàn)場的安全管理,安全防護(hù)設(shè)施的'投入和文明衛(wèi)生情況。

  二、項(xiàng)日部每月對(duì)項(xiàng)目管理人員的責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行一次考核評(píng)比。

  三、項(xiàng)目部施工員每月對(duì)班組責(zé)任制執(zhí)行情況、班組活動(dòng)情況進(jìn)行考核,發(fā)現(xiàn)不執(zhí)行者進(jìn)行處罰。

  四、對(duì)不執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制的管理人員視情節(jié)輕重,予以罰款50-100元

各部門管理制度3

  第一條:為了嚴(yán)格公司管理制度,合理控制公司經(jīng)營費(fèi)用,根據(jù)公司經(jīng)營活動(dòng)的特點(diǎn),特制訂制度。

  第二條:費(fèi)用報(bào)銷的控制原則:計(jì)劃管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、層層把關(guān)。由各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門人員費(fèi)用報(bào)銷的實(shí)質(zhì)性、合理性的一級(jí)審查;由財(cái)務(wù)經(jīng)理對(duì)報(bào)銷票據(jù)的合法性進(jìn)行二級(jí)審查;由總經(jīng)理進(jìn)行最后的審核批準(zhǔn)。

  第三條:費(fèi)用的控制實(shí)行計(jì)劃管理,由需要支付費(fèi)用的部門或個(gè)人先行填寫“用款申請(qǐng)單”,列明:費(fèi)用的性質(zhì)、費(fèi)用的用途、費(fèi)用的預(yù)計(jì)金額、款項(xiàng)支付預(yù)計(jì)時(shí)間等要素,先報(bào)部門經(jīng)理審批同意后,報(bào)總經(jīng)理審批,待取得總經(jīng)理簽署同意的“用款申請(qǐng)單”后方能執(zhí)行。

  第四條:費(fèi)用發(fā)生過程中,原則上必需由兩人或兩人以上同時(shí)參與或執(zhí)行,并互相監(jiān)督和共同承兌相關(guān)責(zé)任。

  第五條:費(fèi)用發(fā)生過程中,當(dāng)事人應(yīng)充分取得費(fèi)用的相關(guān)單據(jù),如:合約或協(xié)議、合法的票據(jù)等,如因未能取得合法(被稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)可)的票據(jù)而遭受財(cái)務(wù)經(jīng)理剔除的部分支出,公司原則上不予以承擔(dān),由當(dāng)事人自行負(fù)責(zé)。

  第六條:費(fèi)用發(fā)生完畢后,當(dāng)事人應(yīng)及時(shí)將收集到的費(fèi)用單據(jù)加以整理歸類,采用公司統(tǒng)一印制的.“費(fèi)用報(bào)銷單”規(guī)范粘貼,粘貼過程中應(yīng)區(qū)別費(fèi)用性質(zhì)(如:交通費(fèi)、住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)、招待費(fèi)、辦公費(fèi)等)分類粘貼,便于歸類計(jì)算和整理。

  第七條:當(dāng)事人在填寫“費(fèi)用報(bào)銷單”時(shí),應(yīng)遵照“實(shí)事求是、準(zhǔn)確無誤”的原則,將費(fèi)用的發(fā)生原因、發(fā)生金額、發(fā)生時(shí)間等要素填寫齊全,并簽署自己的名字,交共同參與的人員復(fù)查,并請(qǐng)其在證明人一欄上簽署其姓名。“費(fèi)用報(bào)銷單”的填寫一律不允許涂改,尤其是費(fèi)用金額,并要保證費(fèi)用金額的大、小寫必須一致,否則無效。

  第八條:當(dāng)事人應(yīng)將填寫完整、附件齊全的“費(fèi)用報(bào)銷單”和已經(jīng)審批過的“用款申請(qǐng)單”一起送交本部門經(jīng)理進(jìn)行審批,部門經(jīng)理應(yīng)重點(diǎn)對(duì)費(fèi)用發(fā)生的真實(shí)性、費(fèi)用預(yù)算金額與實(shí)際金額的差異合理性進(jìn)行審查,部門經(jīng)理審查無異議后,應(yīng)在“費(fèi)用報(bào)銷單”部門經(jīng)理一欄簽署審批意見并簽署部門經(jīng)理的名字。

  第九條:當(dāng)事人將取得經(jīng)過本部門經(jīng)理審批簽署后的“費(fèi)用報(bào)銷單”以及原審批的“用款申請(qǐng)單”送交財(cái)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行審批,財(cái)務(wù)經(jīng)理應(yīng)重點(diǎn)對(duì)“費(fèi)用報(bào)銷單”后所附的原始發(fā)票和單據(jù)進(jìn)行合法性審查,對(duì)費(fèi)用金額的計(jì)算進(jìn)行復(fù)核稽查。財(cái)務(wù)經(jīng)理審查無異議后,應(yīng)在“費(fèi)用報(bào)銷單”財(cái)務(wù)部門一欄簽署審批意見并簽署財(cái)務(wù)經(jīng)理的名字。

  第十條:當(dāng)事人將取得本部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)部門經(jīng)理審批簽署后的“費(fèi)用報(bào)銷單”以及原審批的“用款申請(qǐng)單”一起,通過公司內(nèi)部單據(jù)傳遞程序報(bào)送到公司總經(jīng)理處,由總經(jīng)理進(jìn)行最后的審查和審批。總經(jīng)理一般僅從“費(fèi)用報(bào)銷單”的形式要素上進(jìn)行審查,看報(bào)銷審批程序和相關(guān)人員的簽字是否齊全、字跡是否真實(shí)。總經(jīng)理審查無異議后,在“費(fèi)用報(bào)銷單”總經(jīng)理一欄簽署審批意見并簽名。

  第十一條:當(dāng)事人取得審批齊全的“費(fèi)用報(bào)銷單”以及“用款申請(qǐng)單”后,應(yīng)在3天之內(nèi)送交財(cái)務(wù)部門的出納員手上領(lǐng)取資金,出納人員應(yīng)對(duì)“費(fèi)用報(bào)銷單”進(jìn)行審核,重點(diǎn)看報(bào)銷單是否有涂改、費(fèi)用的計(jì)算是否正確、后附的發(fā)票是否齊全合法,審批手續(xù)是否齊備。出納人員在審核無誤后方能付款。

  第十二條:本管理制度的制訂、修改和解釋權(quán)屬于公司董事會(huì)。

  第十三條:本制度經(jīng)公司董事長審批簽署實(shí)施,修改時(shí)亦同。

各部門管理制度4

  一、總則

  1.目的

  為方便員工,體現(xiàn)公司對(duì)員工的關(guān)心,特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐服務(wù),特制訂本制度。

  2.適用范圍

  本管理制度適用于公司員工。

  3.職責(zé)劃分

  (1)食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品。

  (2)綜合辦公室部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對(duì)食堂進(jìn)行整個(gè)管理。

  4.基本內(nèi)容

  (1)員工餐的標(biāo)準(zhǔn)

  員工每日就餐標(biāo)準(zhǔn)為15元,包含早餐、中餐和晚餐。

  (2)員工餐的費(fèi)用及質(zhì)量控制

  ①員工餐由公司聘請(qǐng)的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作,公司辦公室安排負(fù)責(zé)人進(jìn)行原料采購。辦公室應(yīng)建立每日采購明細(xì)賬,以隨時(shí)備核。

  ②公司對(duì)餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)報(bào)銷相結(jié)合的方式,即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行報(bào)銷,但報(bào)銷總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)銷實(shí)需提供實(shí)際票據(jù)。

  ③綜合辦公室每月應(yīng)定期抽查一次,了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。

  5.監(jiān)督管理制度

  (1)建立食堂監(jiān)督管理小組,由公司書記任組長,各部室負(fù)責(zé)人為成員;

  (2)監(jiān)督小組每月對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查,對(duì)衛(wèi)生不合格處提出批評(píng)通報(bào);

  (3)監(jiān)督小組每月召開一次碰頭會(huì),對(duì)食堂飯菜、炊事人員服務(wù)質(zhì)量等問題進(jìn)行討論,對(duì)需要整改的地方提出整改意見并及時(shí)告知辦公室。

  二、食堂日常管理制度

  1.公司食堂統(tǒng)一由公司辦公室統(tǒng)一管理,食堂以保證服務(wù)為宗旨,要不斷提高飯菜質(zhì)量,全心全意為職工服務(wù)。

  2.食堂要保證飯菜新鮮可口,防止腐爛變質(zhì),炊具要做到一洗、二沖、三刷、四消毒。

  3.炊事人員要保證有健康證,每年進(jìn)行一次健康體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病者,立即調(diào)離炊事崗位:日常工作中要講究個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、剪指甲、理發(fā),工作期間必須穿廚師服,保證食堂衛(wèi)生清潔,個(gè)人身體狀況良好。

  4.廚房要天天沖洗,食堂要天天打掃,保持干凈,食堂餐具個(gè)人保管,不得混用,共用餐具使用前后都要消毒。

  5.公司食堂要按照收支平衡原則,建立食堂監(jiān)督管理小組,有公司書記統(tǒng)籌管理。

  6.食堂管理監(jiān)督小組每月對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查,每月做一次調(diào)查報(bào)告。

  7.外來人員一律按照人均用餐標(biāo)準(zhǔn)每月交納用餐費(fèi)用。

  8.食品進(jìn)庫、出庫均按財(cái)務(wù)手續(xù)做好臺(tái)賬。

  9.食堂要保證公司開水供應(yīng),夏天做好防暑降溫工作。

  10.及時(shí)掌握好就餐人數(shù),按時(shí)做好飯菜,滿足供應(yīng)時(shí)間,保證職工吃好、吃飽。

  11.做好市場調(diào)查,把握好職工口味,把好采購關(guān),每天公布菜架,檢查采購原料,注意營養(yǎng),增加品種,提高飯菜質(zhì)量,做到色、香、味俱佳。

  12.食堂要做好防火、防盜、防毒工作,做到人走斷電,門窗鎖好。

  13.公司人員無特殊情況一律在食堂就餐,不準(zhǔn)將飯菜帶到辦公室及宿舍就餐,不得酗酒。

  14.工作表現(xiàn)不好,烹飪技術(shù)不高,服務(wù)態(tài)度差及健康狀況不佳的廚師及時(shí)進(jìn)行教育培訓(xùn),屢教不改者,直接辭退。

  三、食堂就餐管理制度

  1.就餐時(shí)間

  早餐07:00-07:30

  午餐12:00-12:30

  晚餐18:00-18:30

  按時(shí)就餐,如因工作原因需推遲就餐時(shí)間,請(qǐng)?zhí)崆?小時(shí)告知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

  2.遵守秩序,打飯菜時(shí)要自覺排隊(duì),不得插隊(duì)亂擠,不得喧嘩咆哮。

  3.盛飯打湯適量,避免浪費(fèi),用餐后,餐具放到各自櫥柜,不得混放。

  4.做到文明用餐,遵守文明就餐公約。

  5.就餐人員要服從食堂管理和辦公室監(jiān)督,愛護(hù)餐具,講道德,對(duì)故意損壞公物者,嚴(yán)懲不貸。

  6.講文明,講禮貌,相互尊重,對(duì)食堂管理服務(wù)有建議或意見,及時(shí)向辦公室反映。

  7.就餐人員不得將餐具帶回辦公室用餐。

  四、文明公約

  1.依次排隊(duì),相互謙讓,舉止文明,用于禮貌;

  2.用餐時(shí)請(qǐng)保持桌面清潔,剩余飯菜倒入指定地點(diǎn);

  3.保持就餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,不亂丟垃圾;

  4.愛護(hù)公共設(shè)施,餐具僅限餐廳內(nèi)使用,嚴(yán)禁帶出;

  5.勤儉節(jié)約,珍惜糧食,杜絕浪費(fèi);

  6.餐廳內(nèi)不得追逐打鬧,不得喧嘩等影響他人就餐。

  五、食堂衛(wèi)生基本要求

  1.食堂在加工食品時(shí),要做到生進(jìn)熟出。

  2.食堂必須配備防蠅、防塵、通風(fēng)、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設(shè)施。

  3.食堂工作人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定取得健康證后上崗,做好個(gè)人衛(wèi)生,不留長指甲,不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應(yīng)洗凈雙手,操作時(shí)穿戴清潔白色工作衣帽,不得吸煙。

  4.管理人員必須每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收工作,并做好紀(jì)錄。

  5.腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應(yīng)。熟食品和生食品分開存放。

  6.食品必須燒熟煮透,供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng),不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品、生冷拌菜和改刀的熟食鹵味。

  7.食品分類、分架、隔墻離地存放,做好先進(jìn)先用。

  8.接觸食品的容器、工具用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,妥善保管。接觸生、熟食品的.容器和工具要有明顯標(biāo)志,嚴(yán)格分開。盛放熟食品容器和食具應(yīng)經(jīng)有效的消毒。

  9.經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理。

  六、食堂清潔衛(wèi)生制度

  1.食堂必須堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃,有臟隨時(shí)掃。

  2.食堂餐具,每次用餐后必須進(jìn)行清洗、消毒。

  3.清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴(yán)格分開,未清洗的食品不得進(jìn)廚房。

  4.食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設(shè)施,進(jìn)一步加強(qiáng)滅蚊蠅措施,做好消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動(dòng)物。

  5.非食堂有關(guān)人員,禁止進(jìn)入食堂。

  6.工作人員要樹立服務(wù)意識(shí),對(duì)員工態(tài)度要熱情、周到、友好,不急、不燥、不煩,不能與員工發(fā)生任何爭吵。

  七、食品衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)

  1.倉庫:

  (1)定型包裝食品按類別品種上架,堆放整齊,食品與非食品不得混放。

  (2)食品進(jìn)出做到先進(jìn)先出,易壞先用。

  2.灶面:

  (1)每日炒菜結(jié)束后,作料桶加蓋,工器具放置有序。

  (2)灶面周圍墻磚保持清潔,油煙機(jī)、地面不留污垢及油垢。

  3.工作間:

  (1)蒸飯車、消毒箱、淘蘿、工作臺(tái)、水池等用品整潔。

  (2)熟食板、餐具每餐消毒(30分鐘以上),保持地面清潔。

  4.餐廳

  (1)餐廳內(nèi)做到四無:無鼠、無蟑螂、無蜘蛛、無蛛網(wǎng)、無寄生蟲。

  (2)做好餐廳內(nèi)桌椅、地面、門窗整潔。地面無垃圾、無積灰、無痰跡。

  5.個(gè)人衛(wèi)生:

  (1)個(gè)人做到四勤,不在工作場所抽煙,不許對(duì)食品打噴嚏,不許戴耳環(huán)、戒指。

  (2)開始工作前,上廁所后,處理被污染物從事與食品生產(chǎn)無關(guān)的其他活動(dòng),操作期間應(yīng)經(jīng)常洗手。

  八、食堂人員上崗制度

  1.食堂工作人員,必須是能嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求做好食品衛(wèi)生人員,必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國衛(wèi)生法》以及相關(guān)法規(guī)。

  2.食堂人員必須是個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣好,講究衛(wèi)生的人員。

  3.食堂人員上崗前必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽。

  4.食堂人員必須是健康、無傳染病者,每年按照防疫部門要求進(jìn)行定期體檢,取得健康證后方可上崗。

  九、食堂消毒制度

  1.食堂工作人員進(jìn)入食堂前必須更衣、帶帽。

  2.食堂所用的熟食餐具、不得外借。

  3.生熟食具嚴(yán)格分開,不得混用。

  4.熟食餐具每天用餐后必須全部進(jìn)入消毒。

  5.廚房間門窗勤關(guān),杜絕有害昆蟲進(jìn)入。

  十、食堂進(jìn)貨制度

  1.不得采購、加工、銷售腐爛變質(zhì)、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫、有毒的食品,如有發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處罰并追究經(jīng)營單位及當(dāng)事人的責(zé)任,并由其承擔(dān)一切后果。

  2.禁止購進(jìn)摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。

  3.禁止采購超過保質(zhì)期限的食品。

  4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其制品禁止進(jìn)貨。

  5.購進(jìn)貨物,根據(jù)用量情況,堅(jiān)持適量、勤購、保持新鮮。

  6.食品由專人按需采購,專人驗(yàn)收食物的質(zhì)和量,不符合衛(wèi)生要求的食品堅(jiān)決退換。

  7.食品驗(yàn)收后入庫,專人保管。

  十一、食堂招待管理制度

  為加強(qiáng)管理,節(jié)約開支,杜絕浪費(fèi),規(guī)范食堂內(nèi)部招待管理,特制訂本制度。

  (一)外部來人用餐原則上以食堂招待為主;

  (二)招待人員范圍:

  1.上級(jí)機(jī)關(guān)人員;2.業(yè)主;3、監(jiān)理;4、政府部門;5其他人員。

  (三)食堂招待用餐標(biāo)準(zhǔn):

  1-2人:二葷二素;3-4人:三葷三素:5-6人:四葷四素;超過6人以上根據(jù)實(shí)際情況另行安排。

  (四)申請(qǐng)程序及流程:相關(guān)部門按照工作需要安排招待,招待部門填寫《食堂內(nèi)部招待申請(qǐng)表》,注明用餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐事由、并經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn),通知食堂安排就餐。

各部門管理制度5

  一、總則

  為加強(qiáng)公司保密工作的管理,防范和杜絕各種泄密事件的發(fā)生,維護(hù)公司正常經(jīng)營管理秩序,保障公司合法權(quán)益不受侵犯,特制定本制度。

  二、適用范圍

  本制度適用于總公司及直屬公司全體員工,每個(gè)員工均有保守公司秘密的義務(wù)和制止他人泄密的權(quán)利。

  三、保密范圍和密級(jí)劃分

  公司秘密指涉及公司利益、依照一定程序確定、在一定時(shí)間內(nèi)只限一定范圍內(nèi)的人員知悉的事項(xiàng)。

  1、密級(jí)劃分

  公司秘密的密級(jí)分為絕密、機(jī)密、秘密三級(jí)。

  1)絕密級(jí):是最重要的公司秘密,泄露會(huì)給公司造成特別嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失或不良影響;

  2)機(jī)密級(jí):是重要的公司秘密,泄露會(huì)給公司造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失或不良影響;

  3)秘密級(jí):是一般的公司秘密,泄露會(huì)給公司造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響。

  2、保密范圍

  公司秘密包括下列事項(xiàng):

  1)公司重大決策中的秘密事項(xiàng);

  2)公司尚未付諸實(shí)施的經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方向、經(jīng)營規(guī)劃、經(jīng)營項(xiàng)目及經(jīng)營決策;

  3)公司的合同、協(xié)議、意見書及可行性報(bào)告、重要會(huì)議記錄;

  4)公司財(cái)務(wù)預(yù)決算報(bào)告、審計(jì)報(bào)告及各類財(cái)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

  5)公司所掌握的尚未進(jìn)入市場或尚未公開的各類信息;

  6)公司的管理策略、客戶信息、貨源情報(bào)、產(chǎn)銷策略;

  7)公司技術(shù)水平、技術(shù)力量、技術(shù)潛力、產(chǎn)品動(dòng)向;

  8)公司持有、掌握的廠家技術(shù)資料、光盤、書籍、文檔;

  9)公司營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件;

  10)公司員工的人事檔案、工資、獎(jiǎng)金及相關(guān)資料;

  11)其他經(jīng)公司確認(rèn)應(yīng)當(dāng)保密的事項(xiàng)。

  一般性決定、決議、通告、通知、行政管理資料等內(nèi)部文件不屬于保密范圍。

  3、公司密級(jí)的確定

  1)公司經(jīng)營發(fā)展中,直接影響公司權(quán)益和利益的重要決策文件、資料為絕密級(jí);

  2)公司的年度規(guī)劃、財(cái)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)資料、重要會(huì)議記錄、公司經(jīng)營情況、廠家技術(shù)資料為機(jī)密級(jí);

  3)公司合同、協(xié)議、人事檔案、工資、獎(jiǎng)金、尚未進(jìn)入市場或尚未公開的各類信息、營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證件為秘密級(jí)。

  4、屬于公司秘密的文件、資料,由起草公司或部門依據(jù)本制度第三項(xiàng)“保密范圍和密級(jí)劃分”中的第1條密級(jí)劃分、第3條公司密級(jí)的確定的規(guī)定標(biāo)明密級(jí),并確定保密期限。保密期限屆滿,除要求繼續(xù)保密的`事項(xiàng)外,自行解密。

  四、保密管理

  1、知曉范圍

  1)公司秘密(絕密、機(jī)密、秘密)總公司副/總經(jīng)理有權(quán)全部知曉;2)絕密級(jí)只限總公司副/總經(jīng)理指定的人員知曉;

  3)機(jī)密級(jí)只限負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的主管人員以及該主管人員認(rèn)為必須知道的人員知曉;

  4)秘密級(jí)只限相關(guān)人員知曉。

  2、保管備份

  1)絕密級(jí)資料原則上不允許摘抄或復(fù)制,確需摘抄或復(fù)制者須經(jīng)總公司副/總經(jīng)理批準(zhǔn);

  2)機(jī)密級(jí)、秘密級(jí)資料需經(jīng)子公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可摘抄或復(fù)制;3)保密資料不得私自復(fù)制,復(fù)印件應(yīng)視同原件管理;

  4)各公司保管的公司證件需經(jīng)子公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可復(fù)印或借出(營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后,可復(fù)印);

  5)各公司指派專人負(fù)責(zé)秘密文件、資料的保管,并采用相應(yīng)的保密措施;6)若發(fā)現(xiàn)或發(fā)生泄密情況,應(yīng)立即向總公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,以便及時(shí)采取補(bǔ)救措施。

  五、責(zé)任與獎(jiǎng)懲

  1、有下列情形之一者,對(duì)有關(guān)部門或人員給予獎(jiǎng)勵(lì):

  1)及時(shí)舉報(bào)泄密事件,且避免可能由此造成公司損失的;

  2)非責(zé)任人及時(shí)采取補(bǔ)救措施,避免或最大限度減少泄密造成損失的。

  2、有下列情形之一者,對(duì)有關(guān)部門或人員給予處罰,情節(jié)嚴(yán)重的,將依法追究相關(guān)法律責(zé)任:

  1)泄露公司秘密,尚未造成嚴(yán)重后果或經(jīng)濟(jì)損失的;

  2)故意或過失泄露公司秘密,造成嚴(yán)重后果或重大經(jīng)濟(jì)損失的;

  3)違反本制度規(guī)定,為他人竊取、刺探、收買或提供公司秘密的;

  4)利用職權(quán)強(qiáng)制他人違反保密規(guī)定的。

  3、獎(jiǎng)懲具體標(biāo)準(zhǔn)參照?qǐng)?zhí)行。

  六、本制度自發(fā)布之日起生效。

  七、本制度的解釋歸人力資源部所有。

各部門管理制度6

  一、客房用品管理制度

  采用'消耗品的定額管理法。其操作程序如下:

  1.制定各項(xiàng)消耗品的定額數(shù)量及金額。

  (1)統(tǒng)計(jì)住客房經(jīng)營出租每間每天的各項(xiàng)消耗品實(shí)際耗用量。

  (2)根據(jù)目前客經(jīng)營狀況及控制者的意愿,初步制定在正常情況下客房每間每天各項(xiàng)消耗品用量的計(jì)劃數(shù)(客房一次性用品配備情況:vip房24.52元,豪套12.01元,高套11.79元,雙人間16.98元,單間11.79元)。

  (3)以此計(jì)劃數(shù)乘以一個(gè)百分比(一般在80%-90%左右),核算出每間房的定額消耗量。

  (4)根據(jù)各項(xiàng)消耗品的單價(jià),以及房間的出租率核算出其金額。

  2.編制'客房消耗用品定額控制表',根據(jù)各種房型每天的出租率核算客房一次性消耗品的定額,月末結(jié)帳時(shí)統(tǒng)計(jì)當(dāng)月客房實(shí)際耗用消耗品的金額,進(jìn)行對(duì)比。

  3.制定定額消耗品的.節(jié)省提獎(jiǎng)率和超額的罰款率。兩種比率應(yīng)一致,一般控制在10%以內(nèi)。超過定額數(shù)的90%按超過部分的10%罰款,低于定額數(shù)的80%按節(jié)省部分的10%獎(jiǎng)勵(lì)。

  4.客房部以樓層為單位予以實(shí)施。

  5.客房從總倉領(lǐng)出消耗品存入部門小倉庫,然后發(fā)放到樓層使用。同時(shí)根據(jù)使用量不斷進(jìn)行補(bǔ)充。

  6.每次領(lǐng)用時(shí),總倉和小倉庫都認(rèn)真做好記錄。

  7.月末,大、小倉庫的倉管員做出客房部及樓層實(shí)際領(lǐng)用各項(xiàng)消耗品的明細(xì)表。

  8.根據(jù)倉庫提供的明細(xì)表,對(duì)照規(guī)定的消耗定額數(shù),核算并編制當(dāng)月客房部(按樓層分)各項(xiàng)消耗品實(shí)際耗用表。表中既有實(shí)際耗用量及金額,又有通過同定額進(jìn)行對(duì)比后核算出的增減數(shù)量及金額。

  9.根據(jù)當(dāng)月消耗品使用的增減金額數(shù),與工效掛鉤一起核算。

  10.將當(dāng)月各項(xiàng)消耗品定額控制表及寫出的情況說明一并交客房部經(jīng)理、總經(jīng)理審批。

  11.審批后,財(cái)務(wù)部按當(dāng)月消耗品使用實(shí)績給予客房部發(fā)獎(jiǎng)或罰款。

  12.稽核整理保存每月核算報(bào)表及報(bào)告等有關(guān)資料,為今后制定更合理的定額數(shù)據(jù)創(chuàng)造條件。

  13.了解掌握各項(xiàng)消耗品的進(jìn)價(jià),一旦價(jià)格發(fā)生變動(dòng),需及時(shí)調(diào)整各項(xiàng)消耗品的定額數(shù)指標(biāo)。

  二、客房大堂吧、迷你吧的物品管理制度

  大堂吧、迷你吧由專人負(fù)責(zé)管理,每天根據(jù)銷售情況做銷售日?qǐng)?bào)表,報(bào)稽核核查每天的銷售收入(包括宴請(qǐng)),月末根據(jù)收發(fā)情況,做進(jìn)銷存的月報(bào),對(duì)實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn),做到帳實(shí)相符。

  三、工程材料、工具管理制度

  1.根據(jù)各類工程材料的收發(fā)料單,部門主管或領(lǐng)班登記分類明細(xì)金額數(shù)量帳。

  2.登記維修隊(duì)個(gè)人領(lǐng)用工具的輔助帳。當(dāng)領(lǐng)用人員發(fā)生變動(dòng)時(shí),及時(shí)變動(dòng)人員姓名、或轉(zhuǎn)移注銷其名單、工具名稱。

  3.根據(jù)月發(fā)料單進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、核價(jià)、計(jì)算,并按材料品種及部門編制月領(lǐng)用明細(xì)表。

  4.月末編制工程材料的收發(fā)存月報(bào)。

  5.財(cái)務(wù)稽核每月25日同工程材料管理員核對(duì)實(shí)物帳,做到帳帳相符。

  6.憑據(jù)各部門報(bào)修的維修單,維修隊(duì)進(jìn)行維修,維修隊(duì)填寫維修情況及所需材料的數(shù)量、金額、品名等詳細(xì)資料,由報(bào)修部門簽字認(rèn)可,其中維修單財(cái)務(wù)聯(lián)應(yīng)上交財(cái)務(wù),月末財(cái)務(wù)根據(jù)工程維修單上注明的材料使用、消耗情況核查。

  7.熟悉了解各種工程材料的使用、消耗情況,對(duì)非正常的或報(bào)損的材料要協(xié)助查明原因并寫報(bào)告上報(bào)部門主管,對(duì)于報(bào)損的工具要以舊換新,填寫報(bào)損單申請(qǐng)報(bào)損。

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