使電磁爐炒菜變得好吃的方法

　　導語：電磁爐已經成為普通人廚房里常見的做飯工具了，但是很多朋友卻不能把菜炒得很好吃，下面小編為您收集整理了使電磁爐炒菜變得好吃的方法，歡迎閱讀!

　　使電磁爐炒菜變得好吃的方法

　　01

　　選擇合適的火候，這個是非常重要的，如果火太大，那么菜非常容易糊掉，如果火太小，那么菜炒出來一點也不香，一點也不好吃。

　　02

　　翻炒速度要快，因為電磁爐上用的都是平底鍋，電磁爐加熱的時候是均勻加熱的.，翻炒速度慢了會導致底部非常容易糊掉。

　　03

　　炒好了以后一定要迅速將鍋從電磁爐上移開，因為電磁爐降熱非常慢，如果不移開，那么菜就炒過頭了，就會失去本應該有的味道。

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