家用烤箱如何正確選購

　　導語：在購買家用烤箱時，面對五花八門的烤箱樣式和品牌，大家根本就無從下手，那家用烤箱如何正確選購呢?下面就由小編來告訴大家吧!

　　家用烤箱如何正確選購

　　一、溫控能力

　　對于產品的溫控力將直接關系到品質優劣，對于實際和設定的兩大熱度不可相差太多，另外中心和邊緣溫度也不能有太大偏差，否則易把食物烤焦，通常來說，溫差控制在5%以內的烤箱能烘烤出口感最佳的食物，越小溫度波動代表著控制越穩定，烘焙效果就越好。

　　二、容量和功率

　　在挑選時，還應思慮到產品的容量大小，主要是依據家中的使用人員及烹飪區范圍來確定，比方說家庭人口較多、使用頻次高，建議選用大一些容量，另外在功率的選擇上，并非是功率越低越好，高功率烤箱往往具有升溫速度快、熱量損耗少的特點，反而會更加省電。

　　三、烤箱的'安全性

　　這一點十分容易被忽視，許多用戶在購買這類產品時，往往更注重外形，從而疏忽了安全問題，其實這類做法是不可取的，烤箱的安全性包括隔熱性和透光性，以及是否具有良好的密封性等等，最好能到實體店實際觀察和感受一下。

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