如何選購家用電烤箱/電烤爐

　　導語：雖然中國的做菜方式并不是很需要烤箱，不過這個“神器”的存在，卻能給我們的餐桌上帶來許多意外的驚喜哦～比如說烤Pizza、烤雞、烤三文魚、做蛋糕、曲奇等可口誘人的美食。

　　市場上烤箱的品種非常多，而且價格差距也很大，便宜的迷你型150元就可以入手，貴的可以上至千元級別。那么，作為一個3-5口人點家庭，應該如何挑選一款烤箱呢，請看下文吧～

　　如何選購家用電烤箱/電烤爐

　　挑品牌

　　廚房電器，需要的是安全耐用。挑選一些專業品牌的產品是一個比較省心省事的選擇。

　　當前國內主要可以買到的品牌有(排名不分先后)：

　　ACA(美國品牌、專業廚房電器，該品牌的`烤爐都在30L上下)

　　格蘭仕(產品比較有創意，中高端，近期還推出立體烤箱)

　　美的(順德名牌，生產線很廣，從簡易到高端產品都有)

　　西門子(德國品牌，大容量，主打內嵌式烤箱)

　　長帝(順德品牌，專營烤箱，不少餐廳和博主都推薦，價格親民)

　　松下(獨有的微電腦控制，“松下控”)

　　選容量

　　家用烤爐的功率一般在500-2000瓦之間，越大容量的越耗電。而且占用了許多廚房空間，所以選擇一個合適的尺寸很重要。畢竟不是誰家都會烤火雞吃的吧?

　　烤箱從實用的角度說，至少應該20L以上，才能對食物進行很好的處理。不會太貼近加熱管引發食物變焦。

　　一般可以參考以下尺寸選購：

　　20-28L ：3人以下家庭

　　28-38L ：3-5人家庭

　　38L以上：適合9人以上家庭

　　選功能

　　烤箱的分類很多，功能也很多不過家庭實用的角度說可以參考以下原則。

　　不要選擇簡易型烤箱，這類烤箱實在太小，最多烤個小披薩，塊狀的食物都不能很好的處理。此類烤箱的優點在于攜帶。

　　最好選擇上下火能分開控制，4燈管以上的為佳。

　　硬件上考慮防護和散熱性能，具體可以查看產品的細節做工。

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