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電磁爐有哪些優(yōu)缺點(diǎn)
現(xiàn)如今各大賣場(chǎng)均有電磁爐出售，它價(jià)格實(shí)惠，使用方便，因此成為了人們烹飪間最為常見的炊具之一，大有取代煤氣灶的勢(shì)頭。那么電磁爐真的好用嗎?電磁爐的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些呢?下面小編將針對(duì)這些問(wèn)題和大家做個(gè)分享，期待可以幫助到有需要的朋友。
電磁爐有哪些優(yōu)缺點(diǎn)一優(yōu)點(diǎn)1
如今液化氣非常昂貴，電費(fèi)則便宜很多。因此使用電磁爐可以省下大筆的生活開支。另外，使用電磁爐烹飪食物非常的安全，它不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。此外，它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、于燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等，即使有時(shí)湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn)，使用起來(lái)省心。
電磁爐有哪些優(yōu)缺點(diǎn)-優(yōu)點(diǎn)2
大家在使用傳統(tǒng)灶具烹飪菜肴時(shí)，往往會(huì)擔(dān)心火候的問(wèn)題，稍有不慎就會(huì)發(fā)生燒焦了的情況。而電磁爐實(shí)現(xiàn)了微電腦控制，功能更強(qiáng)一般的電磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和自動(dòng)溫度控制功能，使用起來(lái)更加靈活方便，能準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實(shí)現(xiàn)不同的烹飪需求。開機(jī)自動(dòng)診斷、檢測(cè)使用是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障自動(dòng)鍋質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)能準(zhǔn)確的識(shí)別有無(wú)鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適，通過(guò)聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點(diǎn)。
電磁爐有哪些優(yōu)缺點(diǎn)-缺點(diǎn)1
電磁爐非常好用,不過(guò)它也存在一些不足。它和明火的灶具相比火力明顯不足，明火灶臺(tái)所產(chǎn)生的溫度可達(dá)500度以上，我們中餐里講究爆炒的大火力高溫，而一般的電磁爐則望塵莫及。即便是有些新型電磁爐能夠在2200瓦的功率下實(shí)現(xiàn)“大火”，對(duì)電器環(huán)境的要求也會(huì)相應(yīng)提高。
電磁爐有哪些優(yōu)缺點(diǎn)-缺點(diǎn)2
它還有一個(gè)很大的缺點(diǎn)就是有一定的輻射,這是由它的工作原理所決定的,它在運(yùn)行時(shí)所產(chǎn)生的輻射對(duì)人體會(huì)造成一定的傷害，特別是對(duì)于孕婦和孩子來(lái)說(shuō)，因此大家在使用的時(shí)候應(yīng)盡量離它遠(yuǎn)一些，并且采取一些防輻射的措施。
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