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攪拌機的選購竅門
攪拌機是現在很多家庭都有的電器,能夠做出很多美味有營養的食物,那么你知道攪拌機的選購竅門是什么嗎?下面是小編為你整理的攪拌機的選購竅門是什么的相關內容,希望對你有用!
攪拌機的選購竅門
看攪拌機的刀片
看攪拌機的刀片,是選購攪拌機的一個重要的小細節,攪拌機粉碎的效果好不好,全都在刀片上。所以、刀片上的選擇建議盡量選擇具有4瓣或是5瓣以上刀片的攪拌機,這樣、攪拌的力度大,且粉碎的效果會更好。
看攪拌機的功率
如果說您需要攪拌一些比較堅硬的食物,比如說像冰塊之類的,需要加到果汁里面一起攪拌,那么就建議盡量選擇功率大的攪拌機,功率大的攪拌的動力就會更強勁、更有力,攪拌堅硬食物也就更容易些,不那么費力了。所以呢、建議最好選擇功率在700W功率以上的攪拌機,會更有動力。
看攪拌機的檔速
如果說您喜歡喝各種各樣的果汁飲料,那么建議盡量選擇具備調節檔速的攪拌機,這樣就可以自由調節攪拌機攪拌的速度,有些果汁飲料并不需要攪拌的太碎才好喝些。所以、可以選擇具備調速功能的攪拌機。
攪拌機的特點
食品攪拌機是全齒輪傳動結構,其動力傳動系統具有高標準設計,強度高,技術要求高,運轉平穩,堅固耐用。可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團等。
機械有三種攪拌轉速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋和面器。可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團等操作。機型既有使用三相電源,也有使用單相電源的機器,請用戶按要求選用。
該機設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小.效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛生,經用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和面團之用,是生產優質糕點的理想設備。
攪拌機的安全技術規程
(1)電源插座應有可靠的接地線,電源電壓與額定電壓相符。
(2)應根據被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。
a.攪拌面粉:蛇形攪拌桿,I檔低速。
b.拌餡混料:拍形攪拌器,Ⅱ檔中速。
c.攪拌蛋液:花蕾形攪拌器,Ⅲ檔高速。
(3)攪拌完畢,扳動提升手柄將攪拌桶降至最低位置,卸下攪拌器,即可取下攪拌桶。
(4)變速前應停機,切勿在運轉中變速,以免損壞齒輪。
(5)變速箱應一年更換一次潤滑脂。
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