九陽紫砂鍋使用方法

　　在燉湯或者是煲粥的時候很多人都會使用到砂鍋這樣的炊具，這是因為使用砂鍋煲出的湯或者是粥的香味會更加的香濃一些，口感也會比其他炊具制作出湯類食物更加的出眾。在之前一段時間紫砂鍋這樣的產品被炒得火熱，當時紫砂鍋作為新一代的保健用鍋，受到和很多消費者的歡迎，但是在后期又爆出“紫砂門”事件，九陽紫砂鍋也在其中。雖然紫砂鍋并不是用真正的紫砂制作出來的，但是在使用時，砂鍋它的食物烹煮效果確實要比其他金屬類的產品更好一些，那么下面我們就來看看紫砂鍋它的使用方法是什么吧。

　　紫砂鍋介紹

　　紫砂鍋中的紫砂是一種含鐵的粘土質粉砂巖，它主要是由水云母、高嶺土、石英、鐵質等礦物成分所構成，在紫砂中含有著人體所需的多種元素，因此紫砂鍋不僅是一種優質的烹飪工具，同時它還具有著保健的功能。紫砂鍋在進行食物烹飪的時候，它的內膽就如同麥飯石一樣，是一個有助于人體吸收重要元素的礦化環境，因此使用紫砂鍋烹飪出的食物，它的營養含量不僅豐富同時還更容易被人吸收。

　　九陽紫砂鍋使用方法

　　1、在使用九陽紫砂鍋的時候，先要將需要烹煮的食物和水放入到紫砂鍋的內膽中，將內膽放回鍋體的時候，需要檢查內膽外部是否有雜物或者是水滴，使用抹布將其擦拭干凈。

　　2、接通紫砂鍋電源，之后將它的旋轉開關按鈕調節到需要的檔位上，這時它的紅色指示燈亮起，那么就表示它的電源已經開啟，紫砂鍋已經開始進行工作了。

　　3、用戶在使用紫砂鍋烹飪的時候需要按照實際的使用情況來進行調節，不同容量的食材在烹煮是使用到的檔位不同，它的烹煮時間的長短是不一樣的，因此在使用過程中大家一定要注意不能讓紫砂鍋干燒。

　　九陽紫砂鍋使用注意事項

　　1、第一次使用九陽紫砂鍋的時候，它可能會有一股異味，同時還可能會出現冒煙的情況，這個主要是由于它的發熱絕緣裝置在進一步干燥，所以是正常的現象，但是如果冒煙持續了很長的時間，那么你就要多注意了。

　　2、當食物煮好之后，你要移動位置，那么最好是連著外殼一起移動，不能單獨的將內膽取出，避免出現意外將內膽打碎，燙傷皮膚。

　　3、紫砂鍋在烹煮食物的過程中，它的蓋子和鍋體溫度都是比較高的，因此不能直接用手觸摸，防止燙傷。

　　4、在清潔九陽紫砂鍋的時候，不能將紫砂鍋外部電器的部分直接放在潮濕或者是水中浸洗，防止電器的絕緣性能下降造成漏電短路的情況。

　　5、使用紫砂鍋的時候應該將其放置在平穩、干燥的地方。同時不能在耐熱比較弱的地方直接使用。

　　6、使用了紫砂鍋之后，要保持導熱套表面的清潔和干凈，內膽上下活動也要自如，以免影響到鍋體的使用。

　　7、紫砂鍋的內膽中沒有放置食物的時候，不能直接通電進行干燒，同時將電源插頭拔出。

　　九陽紫砂鍋有毒嗎

　　真正的紫砂鍋是采用紫砂泥制作而成的，因此它是沒有毒性的，但是紫砂本身已經十分稀有了，因此一個真正的紫砂鍋它的價格是非常高的，現在很多的廠家為了能夠降低紫砂鍋的制作成本，在生產過程中不是采用的真正的紫砂來制作，而是使用田土、紅土、黑泥等多種普通的陶土燒制，同時為了讓其具有紫砂鍋的一些色澤，還添加了“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料進行染色，從本質上來講二氧化錳、氧化鎳這些化工原料都是具有一定毒性的。大家要是真的想要購買一個紫砂鍋使用，那么你就一定多了解一下關于紫砂鍋的一些知識和信息才行。

　　挑選電砂鍋有什么竅門嗎

　　挑選砂鍋的竅門如下：

　　1、看陶質：好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色，表面釉的質量也很高，光亮均勻，導熱性好。

　　2、看結構：好的砂鍋結構合理，擺放平整，鍋體圓正，內壁光滑，沒有突出的砂粒，砂鍋整體圓而均勻、完整無裂縫，鍋蓋扣蓋緊密且不變型。

　　3、測漏水：選購時將砂鍋內裝入足量的水，檢查一下是否有滲漏現象。也可用手輕輕敲擊鍋體，聲音清、亮、脆者為好，如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋，最好不要購買。

　　4、看需求：根據需要購買砂鍋，一般來說，煎用不需要陶質很好的砂鍋，選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高，最好選擇質量好的白色砂鍋。一看外觀：檢查外殼是否變形、凹陷、刮花，襯膽、底盤是否接合，用手輕壓外殼，看是否由于材料太單薄而容易造成變形或凹陷。二看鋁（鐵）襯膽：取出紫砂（陶瓷）內膽，檢查襯膽內

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