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客廳巧妙擺放餐桌的注意事項
當一個人心情的好的時候，吃什么都會覺得是美味。但是如果家中沒有獨立的餐廳，許多人都會覺得不怎么開心了。一是為自己的房型感到傷心，另一方面就是不知道如何在有限的客廳空間中合理的擺放餐桌。不過不用擔心，今天小編就為大家介紹幾點客廳餐桌的擺放注意事項，讓大家更開心的吃飯。
客廳餐桌擺放的注意事項一
一般來說，客廳與廚房之間都會有一條動線，可以保證家人方便的在廚房與客廳這間走動。因此，在客廳中擺放餐桌的時候，就不能將餐桌擺放在通道上。否則家人在行動時總是受到阻礙，心情自然不會好起來。
客廳餐桌擺放的注意事項二
為了不影響動線，餐桌最好是擺放在客廳的一個角落處。但是為了能區(qū)分功能區(qū)，隔出一個實際意義上的餐廳，需要用一些軟隔斷的措施。一般會使用玻璃隔斷，珠簾隔斷，綠植盆栽隔斷以及木質(zhì)柵格隔斷等。或者是直接利用沙發(fā)來隔斷出兩個功能區(qū)。大家可以根據(jù)自己家客廳的形狀以及大小來選擇最合適的隔斷方式。正確做到美觀實用又不影響動線。
客廳餐桌擺放的注意事項三
在裝修設計之前，大家就應該考慮到客廳餐桌擺放的位置。這樣以來可以在擺放餐桌的地方預留一個插座。在平時煮飯或者是吃火鍋時都非常方便，不要再為扯來扯去的電線和接線板而憂心。這雖然是小問題，但是如果遺漏了，會然今后的生活變得十分不愉快。
客廳餐桌擺放的注意事項四
如果家中只有兩到四個成員的話，建議大家擺放長方形的餐桌。使用起來方便，并且比較節(jié)省空間。而如果家庭成員比較多，就可以考慮圓形的餐桌。但是這時需要顧忌到圓形餐桌坐滿人的候所需要的空間。以免擺放了桌子以后，坐起來比較的緊湊，胳膊都相碰的時候，也會給用餐增添不必要的煩心。
客廳餐桌擺放的注意事項五
最后，在客廳中擺放餐桌也要考慮到其中的風水講究，比如餐桌不能正放在吊燈的下方，根據(jù)主人的命理不同，也要選擇不同的方位等等。其次，不同的方向也要選擇不同顏色的餐桌，比如擺放在南方的餐桌就比較適合橙色的，擺放在東方的餐桌就比較適合綠色的等等。但是餐桌不適宜使用藍色或者是紫色等冷色調(diào)，否則會讓人覺得吃飯時沒有食欲。
以上就是關于客廳餐桌擺放的五點注意事項了，希望大家也不要為，沒有餐廳而傷心。只要合理的在客廳中擺放餐桌，一樣可以打造一個小小的餐廳空間出來。
西餐禮儀餐桌擺放以及餐桌布置技巧
1、大餐盤
大餐盤位于餐桌的中央。
2、黃油面包碟
如上圖所示，這種小面包碟被放置在大餐盤左側(cè)，餐叉的上方，同時里面還會放置黃油刀。
3、杯子
將高腳水杯放置在客人正餐刀的上方，將細長的香檳酒杯放置在水杯和其余杯子之間。紅葡萄酒杯杯弧較大，拿紅葡萄酒杯時，你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯腳更長，杯肚像一個圓柱體，拿白葡萄酒杯時，只能握住其杯腳。最后，雪利酒杯也可能會出現(xiàn)在餐桌上。雪利酒杯較小，可能會被放置在葡萄酒杯的右邊，這也預示著雪利酒將會和湯一起上。
4、叉子
將沙拉叉放置在大餐盤左側(cè)一英寸的地方，將正餐叉放置在沙拉叉的左邊，魚叉放置在正餐叉的左邊。
5、刀具
將正餐刀(如果有肉菜的話，也可以放切肉刀)放置在大餐盤右側(cè)一英寸的地方，將魚刀放置在正餐刀的右邊。黃油刀則放在黃油面包碟之上，其手柄斜對著客人。
6、勺子
湯勺或者是水果勺置于餐盤右側(cè)，刀具的右邊。
7、牡蠣叉
如果有牡蠣叉的話，將它放置在湯勺(或者水果勺)的右邊。牡蠣叉也被稱為海鮮叉，它是唯一放在餐盤右側(cè)的餐叉。其叉頭可放置在放有湯勺的碗中，手柄與桌面呈45度角。用餐前，也可以將它平行地放置在湯勺(或者水果勺)的右邊。
8、甜點餐叉(或者勺子)
甜點餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盤之上，也可以在供應甜點時再拿給客人。
9、鹽和胡椒
鹽瓶位于胡椒粉瓶的右下方，胡椒粉瓶位于鹽瓶的左上方，兩者略成角度。一般將鹽瓶和胡椒粉瓶置于整套餐具的最上邊或者是兩套餐具之間，這是為了方便大家共用。另外，在正式場合中，一般會將鹽放置在鹽皿中，這是為了方便客人控制鹽的用量。在鹽皿中會放一個小勺子，客人可以用它在食物上撒鹽。
10、洗指碗
洗指碗是指餐桌上洗手指的碗，它一般出現(xiàn)在用餐快結束時。
西餐餐具的擺放
餐桌服務前的備餐是在客人未到來之前，先將餐具擺放妥當。餐具擺設的方式是根據(jù)菜單內(nèi)容進行選擇。按西餐菜單有所謂的常餐亦即定食，散餐亦即點菜，大餐亦即宴會，餐具依食品內(nèi)容與時間不同而變，都有一定的規(guī)則。現(xiàn)將定餐式的一套餐具的擺設說明如下：
(1)餐具放置的范圍，以每一位客人使用桌面橫24英寸，直16英寸為準。
(2)底盤在正餐采用時，預先放置在客座的中央位置，盤沿距桌邊不超過1/4英寸。
(3)餐刀一只，置于底盤的右側(cè)，刀口面得朝向底盤。
(4)湯匙一只，置于餐刀的右外側(cè)，匙心向上。
(5)餐叉二只，底盤的左內(nèi)側(cè)是生菜叉一只，緊接著左外側(cè)是餐叉一只，叉齒向上。
(6)點心叉及匙各一只，擺置在底盤的前上端;事實上，餐桌上并非一定要擺上點心叉與匙，它們可在供應點心前或同時帶去擺上餐桌。
(7)面包牛油碟置于餐叉的左前方，碟上橫置牛油小刀一只，與餐叉平行。
(8)飲料杯置于餐刀上端的中央位置。
(9)調(diào)味品及煙缸置于餐桌的中央位置，靠墻二人座桌子則置于近墻處的邊緣。
●注意事項：
(1)所有每人分的餐具應以底盤為準排列整齊，因底盤的直徑為101/2英寸，所以刀與叉中間相距為11英寸，距離桌沿1/4英寸，要在一條線上。
(2)餐巾折疊完美置于底盤上，如無底盤時可置于刀叉的中間位置(早午餐多無底盤，宜采用餐巾紙，亦置于刀與叉中間即可)。
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