香草的功效與作用

　　香草是現在非常受人歡迎的一種食物，它不僅氣味芳香，還對人體有著不少的好處。下面就一起來看看香草的功效與作用有哪些吧

　　香草的功效與作用

　　1.提神功效

　　香草本身能夠散發出清淡濃郁的香味，有提神功效。

　　2.調節中樞神經

　　香草揮發的香氣能夠調節人體的中樞神經，有益于人體的健康。

　　3.凈化空氣

　　香草制作而出的香水能夠殺菌、消毒，進而起到凈化空氣的作用。

　　新型保健蔬菜歐洲香草營養豐富、口味好，對人體具有保健作用，而且適應性強、生長快、病蟲害少、基本不施用農藥，是真正的綠色保健蔬菜。近幾年，箱裝禮品蔬菜市場日逐火紅，而一箱幾公斤的新鮮蔬菜包裝放置幾天后就氣味不佳，如放入一盒香草蔬菜，香味持久，開箱即香氣四溢，豈不是錦上添花。檸檬羅勒就是一種很好的.香草蔬菜，它不擇土壤、生長快、栽培容易、產量較高、病蟲害極少，作蔬菜食用可涼拌、清炒、作湯，也可作餡料，口味特佳。再如馬約蘭、西班牙牛至等也同樣是很好的香草蔬菜品種，保健功效卓顯。

　　歐洲香草在歐洲園藝產業中占有很重要地位，很多園藝部門和愛好者都有自己專門的香草植物園，他們收集培育出各種各樣的香草植于園中，讓它們一年四季散發著或清淡或濃郁的各種香氣，令人心曠神怡。經科學證明，這些香氣有的可以殺菌、消毒、驅蟲，有的可調節中樞神經，對人體健康非常有益，使人脫離亞健康狀態。如香薄荷可醒腦提神，紅羅勒可治咳止瀉。由于歐洲香草具有多效能作用，國際市場銷量巨大，我國所產香草在國際市場供不應求，其開發前景誘人。

【香草的功效與作用】相關文章：

杜仲的功效與作用04-29

艾草的功效與作用10-29

柚子的功效與作用09-13

葛根的作用與功效04-24

核桃的功效與作用04-24

桂圓的功效與作用04-24

香蕉的功效與作用04-23

靈芝的功效與作用04-30

燕窩的功效與作用04-22

鹿茸的功效與作用04-24