感冒時喝牛奶的好處與壞處

　　說到喝牛奶的好處，大家能說出很多優點出來。那么感冒時能喝牛奶嗎？可能很多人還沒有考慮過這個問題，的確，牛奶的功效很多，但是喝的時候也有不少注意點。下面喜歡喝牛奶的朋友們就和小編一起看看牛奶的好處和壞處吧！

　　感冒時喝牛奶的好處

　　感冒時胃口超級不好，只是對于牛奶這種流體食物還是可以接受的，但是感冒能喝牛奶嗎？當然，感冒時肯定能喝牛奶。感冒病人的飲食應該保持清淡，易消化，并選擇含有豐富維生素的食物為宜。一般以流質或半流質食物為最好，像稀飯、藕粉、牛奶等，吃一些新鮮水果，恢復得更快哦。牛奶里面含有豐富的維生素，無機鹽和蛋白質，這些營養物質都對我們身體和感冒斗爭有幫助，所以感冒時能喝牛奶哦。

　　感冒時喝牛奶的壞處

　　感冒時既然可以喝牛奶，那么我們就該多喝牛奶嗎？其實也不是這樣的。感冒能喝牛奶嗎？答案是肯定的，

　　但不能喝多哦，特別是吃藥后和發燒的時候，牛奶是一種非常營養的食品，經常喝牛奶對人體的健康十分有好處。但是，牛奶里面含有蛋白質、脂肪、無機鹽等，都會與很多藥物發生反應，影響甚至改變藥物的作用，從而影響藥物的具體作用，使藥物的功效降低、失效甚至產生毒副作用。因此，服用藥物的前后最好不要喝牛奶哦。

　　喝牛奶對病情的影響

　　喝牛奶不能只看感冒能喝牛奶嗎這個問題哦。對于不同的感冒癥狀，我們的飲食要求也有不同的禁忌。比如風熱感冒的發燒。這個時候我們就不能喝牛奶了。因為牛奶里面含有豐富的維生素和蛋白質，這些物質在被我們消化分解的時候都會產生一些熱量，從而影響我們的體溫恢復正常。而我們發燒時我們體內的酶活性也會降低，喝下的牛奶根本不會被我們充分消化，剩下的停留在我們腸胃里會引起腹脹，腹瀉等。

　　感冒能喝牛奶嗎？感冒時能喝牛奶是肯定的，但是也要找恰當的時候依據病情具體而定。在我們感冒剛好身體虛弱的時候，可以喝一些熱牛奶，牛奶里面豐富的營養成分能幫助我們的身體盡快的恢復。而在我們吃藥或者胃口不好時，少喝甚至就別喝牛奶了，不然會造成我們病情加重的后果哦。

　　牛奶的選購

　　1、感官鑒別，新鮮乳（消毒乳）呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉淀，無凝結，無雜質，無異物，無粘稠現象。

　　2、將奶滴入清水中，若化不開，則為新鮮牛奶；若化開，就不是新鮮牛奶。若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉淀的，則都不是新鮮。

　　3、煮沸試驗法，取約10ml乳樣于試管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分鐘觀察，如有凝結或絮狀物產生，則表示牛奶不新鮮或已變質。

　　4、好牛奶，不掛杯：買來的牛奶（沒有煮過或微波爐加熱過的）迅速倒入干凈的透明玻璃杯中，然后慢慢傾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子內壁，且不掛杯，容易用水沖下來，那就是原料新鮮的牛奶。這樣的奶是在短時間內就送到加工廠，而且細菌總數很低。如果玻璃杯上的奶膜不均勻，甚至有肉眼可見的小顆粒掛在杯壁，且不易清洗，那就說明牛奶不夠新鮮。

　　牛奶的存儲

　　冷藏。牛奶不宜在日光照射下保存，也不宜冰凍保存。

　　牛奶的食用方法

　　煮牛奶時不要加糖，須待煮熟離火后再加；加熱時不要煮沸，也不要久煮，否則會破壞營養素，影響人體吸收；科學的方法是用旺火煮奶，奶將要開時馬上離火，然后再加熱，如此反復3～4次，既能保持牛奶的養分，又能有效地殺死奶中的細菌。

　　結語：有關感冒的時候能不能喝牛奶的問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對這個事情已經有了自己的態度了。喜歡喝牛奶不是壞事，感冒的時候適當喝些牛奶對身體也有好處。但是我們得明白任何食物都不能吃太多，牛奶也是一樣的。

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