秋燥吃什么食物好

　　秋季由于氣候干燥的原因，人很容易上火，那么秋燥吃什么呢？

　　百合

　　百合不僅是一種可供觀賞的花，同時也是一種具有安神、滋養(yǎng)身心的食材，秋季特別適合吃百合以促養(yǎng)陰肺、潤肺燥、止咳等功效。

　　推薦食療方法

　　1、百合蜜

　　材料：干百合10克、蜂蜜25克。

　　做法：先將百合洗干凈之后，放入碗中燉煮，然后湯熟之后加入蜂蜜調(diào)均勻即可，此湯宜溫服，特別適用于肺陰虛久咳不止之人。

　　2、百合糖水

　　材料：百合100克、冰糖適量。

　　做法：將百合同適量水置于砂鍋中煎煮，然后再加入冰糖調(diào)味即可。此湯不僅具有潤燥之功效，尤其適用于長期失眠、精神狀態(tài)欠佳之人。

　　梨

　　梨性寒，是一種具有清熱解毒、潤肺生津之功效的水果，而且梨中還含有豐富的蘋果酸、各種維生素、微量元素，尤其適合秋冬季多食用。

　　推薦食療方法

　　1、川貝燉雪梨

　　材料：川貝、雪梨、冰糖適量。

　　做法：將雪梨切成小塊，然后同川貝一起燉湯，湯好加入適量冰糖即可。此湯尤其適合秋燥、或因為感冒發(fā)燒而引起的咳嗽不止、痰多的患者經(jīng)常食用。

　　2、梨子粥

　　材料：梨子兩個、粳米100克、冰糖適 量。

　　做法：先將粳米浸洗干凈備用，然后將梨子洗干凈，并去皮去核，然后切成塊狀，同煮即可。梨子粥最適合中老年人在秋冬季經(jīng)常養(yǎng)生保健食用。

　　銀耳

　　銀耳也具有清熱解毒、安神等功效，建議經(jīng)常熬夜加班、火氣大、睡眠質(zhì)量差之人，經(jīng)常食用。

　　推薦食療方

　　1、冰糖銀耳粥

　　材料：冰糖40克、銀耳25克、粳米200克。

　　做法：先將銀耳用溫水泡至軟，然后將其同粳米一起熬煮成粥，粥好之后在加入冰糖，并攪拌均衡即可。冰糖銀耳粥最適宜早晚經(jīng)常食用，具有潤肺，去燥之功效。

　　2、銀耳紅棗湯

　　材料：銀耳25克、紅棗20克、百合10克。

　　做法：將銀耳泡軟之后，將紅棗去核，然后同百合一起加適量水燉湯喝即可。可湯茶點經(jīng)常食用。

　　板栗

　　板栗也是一種最適合秋季食用的養(yǎng)生保健品，其具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補腎、益氣血、去秋燥等多種功效。此外板栗中含有豐富的各種礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸，因此建議日常多食用。

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