吃不胖的食物做法介紹

　　本文導讀：很多人都在抱怨為什么自己不知不覺吃著吃這就胖了，那么哪些食物容易發胖呢？有沒有吃不胖的食物，下面跟著小編一起來看下。

　　容易發胖的食物：

　　零食

　　不能抗拒零食的誘惑，但是零食是導致長脂肪的罪魁禍首，好吃但不一定有營養。零食與甜食同樣熱量非常高，一袋薯條的熱量幾乎相當于一頓正餐的熱量，哪些零食吃不胖？

　　甜食

　　喜歡吃香甜誘人的餅干和巧克力幾乎是每個女人的愛好，雖然肚子飽了，但為什么還能面不改色心不跳的大吃起來呢？甜食當中所含的糖分，比米飯或面包中的復合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生制造脂肪的胰島素，所以人就會變胖。

　　宵夜

　　因為夜間腸胃運動量高，吸收營養于體內屯積。有人養成了吃宵夜的習慣，不但晚餐充足，而且飯后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床時便沒有胃口，早餐不吃，中餐也馬馬虎虎應付，到了晚上便集中一次吃個夠，天長日久變成“脂肪球”，這里推薦三款減肥宵夜供大家參考哦。

　　推薦吃不胖的5道食譜

　　蘋果蝦色拉

　　材料：蝦仁80克，蘋果60克，大棗8個。色拉醬適量。

　　做法：

　　①將紅棗煮成汁備用；用熱水煮熟蝦仁；將蘋果切成小塊。

　　②將大棗汁加入色拉醬混合使用，澆淋在蝦仁和蘋果上即可。

　　2、蠔油炒春筍

　　材料：春筍500克。蠔油、鹽、白糖、醬油、香油、雞精、食用油各適量。

　　做法：

　　①春筍洗凈斜切成條。

　　②置鍋點火倒油，待油六成熱時放入蠔油、春筍、鹽、白糖、醬油、香油、雞精炒熟即可。

　　3、姜味菠菜

　　材料：菠菜500克。姜、醬油、醋、辣椒油、味精各少許，精鹽適量。

　　做法：

　　①菠菜去根、老葉，洗凈后切成兩節；姜去皮，剁成細蓉。

　　②菠菜放入沸水中焯一下，斷生后濾干水分，撒上精鹽、香油拌勻，散開晾涼。

　　③菠菜內加精鹽、味精、姜泥、醋、辣椒油，拌勻后上桌，即可食用。

　　4、奶汁鳳尾烏筍

　　材料：烏筍尖200克、淡奶15克。色拉油、鹽、味精、糖、水淀粉各少許。

　　做法：

　　①將烏筍尖削去皮，留筍尖頭的嫩葉，洗凈，瀝干水分待用。

　　②炒鍋內放入清水及油，煮沸后將烏筍尖焯至斷生即可撈出，排放于盆中。原鍋放入淡奶、糖、鹽、味精燒沸，用水淀粉勾成薄芡，澆在筍上即成。

　　5、干燒胡蘿卜

　　材料：胡蘿卜250克。油、鹽各適量。

　　做法：

　　①胡蘿卜去皮切成2厘米厚的斜片，用炒鍋放清油將胡蘿卜片炒至略有焦香味。

　　②注入清水燜至酥爛，加鹽調味，收汁至濃黏。

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