心臟病人吃什么好

　　心臟病人吃什么好呢?很多人都有心臟病，所以在平時要特別注重飲食，那么你們知道心臟病人吃什么好嗎?接下來小編為你介紹心臟病人吃什么好。一起來看看吧。

　　心臟病人吃什么好

　　1、心臟病人要多吃黑芝麻

　　黑芝麻含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、?防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。

　　2、心臟病人要多吃燕麥

　　燕麥含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養,預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養又美味。此外,食用全麥面包也有同樣的功效。

　　3、心臟病人要多吃魚類

　　魚類比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其ω-3脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協助清除“壞”的膽固醇。研究表明,這種脂肪酸還能減少中風的危險,這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。

　　4、心臟病人要多吃紅棗

　　中醫認為大棗性味甘,溫,有養胃健脾,益血壯身之功效。現代營養研究其含有的環磷酸腺,可以擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強,這樣供給心臟的'氧氣也會隨之增加,加速新陳代謝!同時改善心肌營養,對于保養心臟十分有益。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗,能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。相關的營養師建議大家:紅棗是不可以和蔥,各種維生素以及黃瓜、籮卜,還有動物肝臟以及退熱藥、苦味健胃藥及祛風健胃藥德國這些食物和藥品一起吃的。

　　5、心臟病人要多吃豆腐

　　豆腐是由大豆而來,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質,能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護心臟的健康。

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